SKOR.id – Tahukah Anda bahwa bayam dan mentimun mengandung 96 persen air, diikuti tomat sebanyak 93 persen, dan semangka sebanyak 92 persen?&nbsp;Saat musim panas seperti ini, memasukkan buah-buahan dan sayuran kaya air ke dalam makanan Anda bisa sangat bermanfaat untuk tetap terhidrasi, menjaga keseimbangan elektrolit, dan kesehatan Anda secara keseluruhan.&nbsp;Seperti diketahui, dehidrasi dapat menyebabkan masalah seperti kelelahan, sakit kepala, dan komplikasi yang lebih parah jika tidak ditangani. Hidrasi yang cukup sangat penting untuk berbagai fungsi fisiologis, termasuk mengatur suhu tubuh, membantu pencernaan, mengangkut nutrisi, dan membuang racun.&nbsp;Itu sebabnya daftar buah-buahan dan sayuran berikut ini, yang semuanya memiliki kandungan nutrisi tambahan, merupakan pilihan yang aman untuk musim ini.SemangkaSemangka memiliki kandungan air yang sangat tinggi, sekitar 92 persen. Selain itu, buah ini kaya akan antioksidan, potasium, vitamin C, likopen, beta karoten, serat dan fitokimia bioaktif.&nbsp;Pun begitu, banyak yang bertanya apakah semangka aman untuk penderita diabetes. Gunakan kontrol porsi karena memiliki indeks glikemik (GI) tinggi yaitu 72, yang dianggap sedang hingga tinggi.&nbsp;Namun, karena mengandung 92 persen air dan kaya akan serat, yang menunda pelepasan gula dalam aliran darah setelah makan dan membatasi asupan kalori dengan mencegah rasa lapar, semangka memiliki kandungan glikemik (GL) yang sangat rendah yaitu lima per porsi sebanyak 120 gram.&nbsp;GI adalah ukuran seberapa cepat suatu makanan meningkatkan kadar gula darah dan makanan dengan indeks GI rendah umumnya dianggap lebih baik bagi penderita diabetes. Sedangkan GL adalah ukuran yang memperhitungkan jumlah karbohidrat dalam suatu porsi makanan dan seberapa cepat makanan tersebut meningkatkan kadar glukosa darah.&nbsp;Jadi meski GI tinggi yang membuat gula masuk ke aliran darah dengan cepat, irisan semangka sebenarnya tidak mengandung banyak gula, asalkan Anda tidak mengonsumsinya terlalu banyak.&nbsp;Hal ini menunjukkan bahwa mengonsumsi semangka dalam bentuk buah utuh adalah pilihan yang aman dan lezat bagi penderita diabetes, non-penderita diabetes, dan semua orang di antaranya.MentimunBuah adalah favorit musim panas lainnya yang dikenal karena kerenyahannya yang menyegarkan dan kandungan airnya yang tinggi, yakni sekitar 96 persen. Kandungan seratnya yang tinggi membantu pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang, mengurangi kemungkinan makan berlebihan dan mencegah lonjakan gula setelah makan.&nbsp;Ini menjadikan mentimun camilan ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan berlebih. Mentimun bersifat anti inflamasi dan mengandung senyawa seperti potasium dan magnesium yang bermanfaat untuk menjaga tingkat tekanan darah yang sehat dengan melebarkan arteri, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.&nbsp;Serat mengatur kolesterol. Mentimun memiliki GI yang rendah sehingga cocok untuk menstabilkan kadar gula darah. Hanya ada 16 kalori dalam secangkir mentimun dengan kulitnya. Cucurbitacins dalam mentimun membantu mengatur produksi insulin dan metabolisme glikogen hati, hormon kunci dalam pengolahan gula darah.Keluarga Buah BeriBuah-buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry, kaya akan vitamin, antioksidan, dan air. Meskipun kandungan airnya mungkin sedikit berbeda tergantung pada jenis buah beri, umumnya berkisar antara 85 persen hingga 92 persen air.&nbsp;Kombinasi air dan nutrisi dalam buah beri mendukung hidrasi, membantu perbaikan sel, dan membantu melawan stres oksidatif. Antioksidan yang ditemukan dalam buah beri, seperti vitamin C dan polifenol, berperan penting dalam mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, dan melindungi dari penyakit kronis.Tomat&nbsp;Makanan pokok musim panas ini memiliki kandungan air yang tinggi, sekitar 95 persen. Ia kaya akan vitamin, mineral dan antioksidan seperti likopen, yang telah dikenal dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan jenis kanker tertentu. Memasukkan tomat segar ke dalam salad, sandwich, atau saus bisa menjadi cara yang lezat dan menghidrasi untuk menikmati makanan musim panas.Sayuran Berdaun HijauSayuran yang termasuk kategori ini di antaranya selada, bayam, dan kangkung. Tanaman ini tidak hanya padat nutrisi tetapi juga mengandung banyak air, biasanya berkisar antara 90 persen hingga 96 persen. Dikenal untuk membantu pencernaan, fungsi kekebalan tubuh dan kesehatan jantung.<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Vn3JM_rJCto?si=iToqQu1VtrN_LNta" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>

Buah dan sayuran seperti semangka, mentimun, dan tomat tidak hanya mengandung banyak air namun juga nutrisi, berbagai vitamin, dan serat. 

Culture

Buah dan Sayuran yang Buat Anda Tetap Terhidrasi dan Fit di Musim Panas

SKOR.id&nbsp;– Buah apa pun baik untuk sarapan dan memulai hari dengan energi. Daftarnya sangat banyak, tetapi jika ada dua pilihan yang memperebutkan mana yang terbaik untuk dimakan di pagi hari, ini adalah apel dan pisang.&nbsp;Agar tidak ada keraguan lagi, berikut Skor.id akan mencoba menjelaskan buah mana saja yang direkomendasikan oleh para ahli gizi, seperti dikutip Mundo Deportivo.Namun pertama-tama, ingatlah perintah nutrisi yang baik berikut ini:Semua buah-buahan merupakan pilihan yang sangat baik untuk sarapan, tentunya asalkan dimakan sebagai bagian dari pola makan yang bervariasi dan seimbang.&nbsp;Apel merupakan salah satu buah terbaik untuk sarapan karena kaya akan pektin dan mengatur kestabilan kadar gula darah.&nbsp;Pisang merupakan sumber potasium dan nutrisi lainnya yang baik, dan di antara khasiatnya, pisang adalah teman yang baik untuk tekanan darah.Meskipun demikian, buah-buahan yang berbeda menawarkan beragam nutrisi penting, tetapi jika Anda ingin tahu mana yang lebih sehat untuk sarapan: apel atau pisang, dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda mengapa ahli gizi mengatakan ini adalah pilihan terbaik untuk dimakan saat sarapan, jam pertama di pagi hari.Buah Terbaik untuk SarapanBuah-buahan merupakan salah satu kelompok makanan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, terutama karena mengandung banyak vitamin C dan antioksidan. Namun juga mengandung mineral dan serat yang berperan penting bagi tubuh.&nbsp;Saat sarapan, tidak disarankan hanya mengonsumsi buah-buahan saja, melainkan menemani dengan sumber nutrisi lain, seperti karbohidrat kompleks dan protein.&nbsp;Oleh karena itu, sarapan yang ideal sebaiknya terdiri dari sereal, produk susu, dan buah-buahan. Anda juga bisa memasukkan makanan berprotein, seperti telur, ham, kacang-kacangan, karena makanan ini menghasilkan rasa kenyang dan meningkatkan pengeluaran energi.&nbsp;Oleh karena itu, sarapan yang berkualitas harus mencakup semua makanan ini sebagai sumber berbagai nutrisi penting untuk dimakan di pagi hari.&nbsp;Saat ini para ahli gizi mengatakan bahwa tidak ada buah yang sempurna, namun jika ada pilihan yang mendekati pilihan terbaik untuk sarapan, maka itu adalah pisang.Pisang merupakan salah satu buah yang paling direkomendasikan untuk disantap saat sarapan. Karena mampu memberikan energi dengan cepat, pisang dinilai sangat bermanfaat untuk aktivitas fisik di pagi hari.&nbsp;Jika itu belum cukup, pisang matang memiliki kandungan gula yang tinggi sehingga membuatnya menjadi buah yang mudah dicerna.&nbsp;Selain itu, ia kaya akan potasium dan magnesium, serat makanan, vitamin B6 dan inulin, sejenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang ditemukan di beberapa buah, biji-bijian, dan sayuran.Mana yang Lebih Bergizi, Apel atau Pisang?Apel dan pisang adalah dua buah paling populer di Spanyol. Dari segi nutrisi, kedua pilihan ini lebih dari bermanfaat bagi kesehatan Anda.&nbsp;Secara umum, kedua buah ini merupakan sumber antioksidan yang baik, termasuk vitamin A dan C. Namun keduanya juga mengandung fruktosa yang melimpah, meski dalam jumlah gram yang sama, pisang justru memberikan sedikit kalori.&nbsp;Untuk pisang, buah ini banyak mengandung magnesium dan potasium. Selain itu pisang juga mengandung serat dan vitamin golongan B, C dan E.&nbsp;Sebagai referensi, sepotong pisang berukuran sedang mengandung sekitar 422 mg potasium. Itu sebabnya dokter menyarankan untuk memasukkan buah ini untuk mengontrol tekanan darah, karena kekayaan mineralnya.&nbsp;Sejalan dengan anjuran tersebut, American Heart Association menyarankan konsumsi 4.700 mg potasium setiap hari untuk kesehatan jantung.Apel, pada bagiannya, menyediakan lebih banyak air dan kaya akan vitamin kelompok B, C dan E. Ini juga mengandung beberapa kalsium.Selain itu, apel merupakan sumber pektin yang baik, sejenis serat larut yang memiliki fungsi berharga, terutama yang berhubungan dengan kesehatan pencernaan.&nbsp;Serat larut mencegah tubuh menyerap kolesterol, sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.&nbsp;Oleh karena itu, baik apel maupun pisang adalah dua buah yang sangat bergizi dan pilihannya lebih bersifat pribadi berdasarkan tujuan nutrisi Anda sendiri.&nbsp;Artinya, jika misalnya Anda harus melakukan sesi latihan yang intens atau lomba lari beberapa kilometer, pisang ukuran sedang bisa menjadi solusinya agar sarapan Anda menambah energi dan potasium, mineral pencegah kram.Sementara itu, apel bisa menjadi makanan yang baik untuk dimasukkan setelah latihan intensif atau balapan, karena konsentrasinya dalam fruktosa mendukung pemulihan yang cepat dan lebih menghidrasi.&nbsp;Singkatnya, kedua buah ini bisa dikatakan sama dari segi nilai gizinya. Namun jika Anda sangat lapar atau melakukan latihan fisik di pagi hari, pilihan terbaik adalah memasukkan pisang ke dalam sarapan, karena energinya mampu “bertahan lebih lama”.<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/HcNvEzO2Bww?si=WEiIsRS9PnC-DePO" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>

Apel dan pisang adalah dua buah yang sangat bergizi dan pilihannya lebih bersifat pribadi berdasarkan tujuan nutrisi Anda.

Pisang atau Apel, Ini yang Lebih Baik untuk Sarapan 

SKOR.id&nbsp;– Kanker adalah penyakit yang disebabkan beberapa sel dalam tubuh berkembang biak secara tidak terkendali dan menyebar ke bagian tubuh lainnya.&nbsp;Ini adalah kondisi yang mempengaruhi jutaan orang dan merupakan penyebab utama kematian di seluruh dunia menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO). Faktanya, pada tahun 2020 penyakit ini bertanggung jawab atas sekitar 10 juta kematian.Dalam hal ini, organisasi tersebut memperingatkan bahwa diperkirakan akan ada lebih dari 35 juta kasus baru pada tahun 2050. Itu berarti peningkatan sebesar 77% dibandingkan dengan 20 juta kasus yang tercatat pada tahun 2022.Mengenai faktor penyebab kondisi ini, WHO menyoroti bahwa konsumsi tembakau, alkohol, obesitas, dan polusi udara meningkatkan risiko kemunculannya.Kenyataannya adalah seiring bertambahnya usia, baik pria maupun wanita mempunyai risiko lebih besar terkena berbagai jenis kanker. Oleh karena itu, orang lanjut usia lebih mungkin menderita penyakit ini.&nbsp;Namun, beberapa penelitian mengungkapkan bahwa jumlah anak muda yang menderita kanker cukup tinggi. Menurut surat kabar Spanyol ABC, kemungkinan terkena penyakit ini meningkat pada usia 45 atau 49 tahun.&nbsp;Pada usia ini, mereka menunjukkan bahwa risiko mempengaruhi kesehatan pada pria adalah 3,3%, sedangkan pada wanita adalah 5,3%.Sebuah penelitian yang diterbitkan jurnal BMJ Oncology dan dikutip National Geographic menyebutkan bahwa pola makan yang tidak memadai serta konsumsi alkohol dan tembakau merupakan penyebab utama timbulnya kanker dini.&nbsp;Menurut penelitian, jenis yang paling umum terjadi pada populasi muda adalah tumor gastrointestinal, kanker saluran kemih dan sistem reproduksi wanita.Sementara itu, National Cancer Institute menunjukkan bahwa, menurut informasi terkini dari Surveillance, Epidemiology and End Results Program (SEER), rata-rata usia seseorang saat didiagnosis menderita kanker adalah 66 tahun.&nbsp;Selain itu, disebutkan bahwa hingga usia 65 tahun, wanita memiliki kemungkinan lebih besar terkena beberapa jenis kanker dibanding pria.&nbsp;Perlu disebutkan bahwa ada banyak jenisnya dan dapat berkembang di bagian tubuh mana pun. Faktanya, penyakit ini diberi nama sesuai dengan area tubuh tempat tumor berasal.&nbsp;Ketika kondisi ini terdeteksi, ahli kesehatan harus melakukan penelitian dan tes medis untuk menentukan seberapa berkembangnya penyakit tersebut dan apakah telah menyebar ke bagian tubuh lain.&nbsp;Hal ini terkait dengan klasifikasi stadium kankernya, sehingga dokter dapat mengetahui jenis pengobatan apa yang harus diterima orang tersebut.Klasifikasi stadium yang lebih rendah, seperti 1 atau 2, berarti kanker belum menyebar secara luas. Angka yang lebih tinggi seperti 3 atau 4 berarti penyebarannya lebih besar sedangkan tahap 4 adalah yang tertinggi.&nbsp;Tanda-tandanya berbeda-beda tergantung pada bagian tubuh yang terkena, namun secara umum terdapat tanda-tanda peringatan yang harus diwaspadai sebelum melakukan kunjungan medis.&nbsp;Gejala-gejala yang dapat menampakkan kanker adalah sebagai berikut:<ul><li>Benjolan atau area penebalan yang teraba di bawah kulit</li><li>Perubahan berat badan</li><li>Kelelahan</li><li>Perubahan kulit</li><li>Perubahan kebiasaan kandung kemih atau usus</li><li>Batuk terus-menerus atau kesulitan bernapas</li><li>Kesulitan menelan</li><li>Suara serak</li><li>Pendarahan atau memar yang tidak diketahui penyebabnya</li></ul><div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/HcNvEzO2Bww?si=WEiIsRS9PnC-DePO" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>&nbsp;

Pada 2020, kanker bertanggung jawab atas 10 juta kematian.

Usia Rentan Kanker dan Siapa yang Paling Berisiko

SKOR.id – Ramadan adalah waktu untuk meningkatkan spiritualitas bagi umat Islam. Namun kenyataannya bagi para ibu, ini bisa menjadi waktu yang cukup menantang.&nbsp;Seorang ibu membagikan pengalamannya menjalankan ibadah puasa saat menyusui anaknya dalam thehealthymuslims.com. Ia mengungkapkan bila dalam 3 tahun terakhir dirinya hanya bisa berpuasa selama satu tahun karena kehamilannya.&nbsp;Pada 2016, ia berpuasa selama 30 hari sambil menyusui bayinya yang berusia 11 bulan. Ia mengaku menyusui sambil berpuasa itu menantang namun mungkin dilakukan.&nbsp;“Saya bisa berpuasa sambil menyusui tanpa mengurangi persediaan asupan gizi saya. Saya bisa aktif mengikuti bulan Ramadan yang penuh berkah dan untuk itu saya bersyukur,” katanya.&nbsp;Unggahan sang ibu di situs thehealthymuslims.com itu &nbsp;tidak dimaksudkan sebagai rekomendasi apakah Anda boleh atau tidak berpuasa saat menyusui. Sebaiknya bicarakan dengan ulama yang Anda percayai sebelum mengambil keputusan apakah Anda sebaiknya berpuasa sambil menyusui.Jika Anda memang memilih untuk berpuasa, berikut panduan untuk mewujudkannya tanpa mengurangi suplai maupun gizi air susu ibu (ASI) Anda dan memastikan Anda dan bayi Anda tetap sehat.Manfaat MenyusuiMemahami apa itu ASI dan nutrisi yang diberikannya kepada bayi Anda memberikan wawasan tentang manfaat menyusui dan mengapa Anda harus terus menyusui sambil berpuasa.&nbsp;ASI dimaksudkan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bayi manusia. ASI memberi bayi tiga makronutrien: lemak, karbohidrat, dan protein.Selama 6 bulan pertama setelah bayi lahir, dianjurkan agar bayi diberikan ASI eksklusif dan diberikan suplemen bila diperlukan (misalnya bayi yang mendapat ASI eksklusif memerlukan suplemen vitamin D dalam bentuk tetes).&nbsp;Pada 6 bulan pertama, ASI memiliki kandungan lemak paling tinggi, dan kadar lemak ini sedikit menurun seiring dengan pertumbuhan bayi melewati usia 6 bulan.ASI juga mengandung mikronutrien seperti vitamin dan mineral, dan sebagian besar wanita memiliki cukup mikronutrien dalam ASI untuk memenuhi kebutuhan bayinya tanpa suplemen.&nbsp;Karena semua nutrisi berasal dari ibu, menyusui memang mengharuskan wanita untuk meningkatkan asupan energi atau kalorinya. Meningkatkan kalori dalam bentuk pola makan yang sehat dan sehat dapat menjamin kesehatan ibu dan bayi.&nbsp;Meskipun makanan umumnya diperkenalkan setelah usia 6 bulan, ASI tetap memberikan nutrisi penting bagi bayi.Bagaimana Puasa Akan Memengaruhi ASIKekhawatiran terbesar yang dihadapi wanita ketika memutuskan apakah berpuasa sambil menyusui adalah hal yang tepat bagi mereka adalah mereka tidak yakin apakah puasa akan berdampak pada suplai ASI mereka.&nbsp;Hal ini merupakan kekhawatiran yang wajar karena dua faktor yang menurunkan suplai ASI adalah ketika ibu tidak mendapatkan gizi atau hidrasi yang cukup. Memastikan Anda makan dan minum dengan cukup serta mengonsumsi jenis makanan yang tepat selama sahur dan berbuka puasa akan berperan besar dalam menjaga tubuh tetap terhidrasi dan sehat.Meskipun penelitian mengenai puasa dan menyusui masih terbatas, beberapa penelitian yang mengamati komposisi nutrisi ASI pada ibu berpuasa sebenarnya tidak menunjukkan perbedaan komposisi lemak atau makronutrien lain dalam ASI, sebelum, selama, atau setelah Ramadan.Namun sebuah penelitian menunjukkan bahwa puasa dapat berdampak pada mikronutrien dalam ASI seperti zinc, potasium, dan magnesium. Hal ini terkait erat dengan rendahnya asupan nutrisi tersebut pada ibu.Tanda PeringatanMeskipun banyak wanita yang bisa berpuasa tanpa berdampak pada jumlah produksi ASI atau komposisi nutrisinya, memastikan Anda mengetahui tanda-tanda bahaya yang harus diwaspadai, jelas sesuatu yang sangat penting.&nbsp;<ul><li>Perhatikan tubuh Anda: Tanda-tanda dehidrasi antara lain sakit kepala, pusing, dan urin berkurang dengan warna kuning tua.</li><li>Perhatikan bayi Anda: Tanda-tanda bahwa bayi Anda tidak mendapat cukup ASI adalah berat badan bayi turun atau tidak bertambah, popok basah berkurang, bayi tampak tidak bahagia setelah menyusu, atau tampak tertekan secara keseluruhan.&nbsp;</li></ul>Pertimbangan lainnya adalah apakah bayi Anda berusia kurang dari 6 bulan dan mendapat ASI eksklusif atau lebih tua daripada 6 bulan dan mengonsumsi makanan meja. Mungkin akan sedikit lebih mudah untuk menjaga persediaan ASI Anda saat bayi mulai makan. Namun tetap penting untuk fokus pada makan dan minum dengan benar selama jam-jam di luar puasa.&nbsp;Dengan ilmu tersebut, jika Anda berkomitmen berpuasa sambil menyusui, lanjutkan membaca tip nutrisi dan kesehatan.5 Tip Nutrisi Berpuasa Sambil Menyusui1. Minum Air Putih yang Banyak di Luar Jam-jam PuasaLebih dari sekadar merasa lapar, kemungkinan besar Anda akan merasa sangat haus sepanjang berpuasa. Usahakan minum 2-3 gelas air saat sahur dan berbuka.&nbsp;Setelah berbuka puasa, bawalah sebotol air dan usahakan untuk menghabiskan setidaknya 1 botol air lagi. Jika Anda terbangun di tengah malam untuk mengurus bayi, simpanlah botol air di samping tempat tidur dan minumlah sedikit juga. Lewati semua minuman manis sehingga Anda bisa fokus pada minum cukup air.2. Tambahkan Smoothie pada Menu SahurSulit untuk mengonsumsi cukup kalori di tengah malam untuk sahur. Itu sebabnya sang ibu merekomendasikan menambahkan smoothie – semacam minuman yang dibuat dengan mencampur dan menghaluskan buah dan sayuran dengan susu, yoghurt, madu, dan lain-lain – ke dalam menu sahur Anda.&nbsp;Benar, makan dan smoothie. Mungkin sulit untuk meminum segelas penuh smoothie. Jadi cobalah memasukkan setidaknya setengah cangkir. Contoh menu sahur untuk ibu menyusui: 2 butir telur dadar dengan bayam + 2 potong roti gandum + 1 cangkir smoothie.&nbsp;3. Menu Berbuka Puasa yang Seimbang Tanpa Makan BerlebihanMeskipun penting untuk mengonsumsi cukup kalori sebagai ibu menyusui, makan gorengan secara berlebihan tidak akan memberikan nutrisi yang Anda dan bayi butuhkan.&nbsp;Cara Anda makan saat berbuka adalah kunci untuk merasa lebih berenergi sepanjang bulan Ramadan. Sebaliknya, makanlah dengan protein, banyak sayuran, dan karbohidrat gandum utuh.&nbsp;Contoh menu berbuka puasa seimbang adalah: salmon panggang dengan lemon dan dill&nbsp;+ kembang kol panggang dan terung + ubi jalar bawang putih panggang.4. Makan Camilan Setelah Berbuka PuasaBeberapa jam setelah berbuka puasa, sebelum tidur adalah kesempatan lain untuk mendapatkan nutrisi dan kalori tambahan. Camilan favorit adalah makanan berenergi karena dapat disiapkan terlebih dahulu dan memiliki rasio karbohidrat, protein, dan lemak yang sempurna. Berikut 3 jenis gigitan energi berbeda yang dapat Anda coba: bola-bola kurma kelapa, bola kurma selai kacang cokelat, dan kue wortel.5. Konsumsi Suplemen Prenatal Setiap HariDirekomendasikan bagi semua wanita dalam usia subur untuk mengonsumsi suplemen prenatal setiap hari. Tetapi suplemen ini sangat penting bagi ibu menyusui selama bulan Ramadan. Suplemen prenatal akan membantu menyediakan nutrisi apa pun yang terlewat dari makanan dan camilan terbatas Anda saat berpuasa.Sangat penting untuk menjaga jadwal rutin menyusui Anda untuk mencegah penurunan suplai ASI. Jika Anda memang harus jauh dari bayi Anda, cobalah memompa pada saat yang sama Anda akan memberinya makan.&nbsp;<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/U-t2xWqvkt8?si=FomFx6frZ59bJ7lx" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>

Dengan mengatur pola gizi dan menu seimbang, seorang ibu bisa tetap berpuasa sambil menyusui. 

Tip Puasa Ramadan untuk Ibu Menyusui

SKOR.id – Ikan adalah salah satu sumber asal lemak omega-3 alami yang sangat penting. Zat ini berkontribusi penting untuk kesehatan kulit, rambut, sistem reproduksi, sirkulasi dan sistem pernapasan, hingga kesehatan otak.&nbsp;Oleh karena itu, secara umum ikan merupakan salah satu superfood yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Namun, yang mengejutkan banyak orang, beberapa ahli berpendapat bahwa tidak semua ikan itu sehat. Bahkan, mereka menyarankan agar konsumsi tiga ikan air tawar ini dihindari, minimal harus berhati-hati sebelum mengonsumsinya.Manfaat Mengonsumsi IkanKonsumsi ikan berminyak secara teratur (tuna, salmon, sarden) dan beberapa ikan putih dikaitkan dengan manfaat kesehatan yang penting. Secara khusus, ikan berminyak kaya akan asam lemak omega-3, lemak tak jenuh ganda yang memberikan kesehatan secara umum.Namun selain itu, ikan putih dan biru kaya akan nutrisi lain seperti vitamin B3 dan B12. Zat-zat ini memainkan peran mendasar dalam metabolisme energi dan meningkatkan kesehatan jantung.Ikan juga menawarkan vitamin D yang memperkuat tulang dan vitamin B6 yang berkontribusi pada perkembangan otak normal dan membantu mengurangi kelelahan dan kelelahan.&nbsp;Keuntungan lain yang dimiliki ikan adalah ia menyediakan protein dalam jumlah yang sangat tinggi, suatu zat yang memperlancar pencernaan makanan dan penting untuk perbaikan dan pertumbuhan jaringan.Berikut tujuh manfaat utama memakan ikan, khususnya ikan biru (ikan dengan punggung biru, seperti: makarel kuda, kembung, cololab, sarden, dan haring):<ol><li>Menjaga kesehatan jantung.</li><li>Menjaga kesehatan kulit, mempertahankan hidrasi, elastisitas, dan kehalusan kulit.</li><li>Menghindari risiko kerusakan rambut.</li><li>Mengatur level kolesterol dan triglyceride.</li><li>Meningkatkan sistem imun.</li><li>Mencegah kemerosotan kognitif dengan meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.</li><li>Mengurangi risiko penyakit penurunan fungsi sistem syaraf seperti Alzheimer.</li></ol>Seberapa Sering Anda Harus Mengonsumsi Ikan dalam SepekanIkan berminyak memiliki nilai nutrisi lebih tinggi dibanding ikan putih, namun konsentrasi keduanya – dalam proporsi berbeda – protein, iodine, selenium, dan vitamin B12. Oleh karena itu, wajar jika para ahli menganjurkan konsumsi ikan jenis ini, enak, bergizi dan menyehatkan.Untuk mendapatkan manfaat mengonsumsi makanan super ini, dokter menyarankan untuk mengonsumsi ikan berminyak 2 kali seminggu, dan ikan putih 2 kali seminggu.Namun, orang yang memiliki masalah kardiovaskular bisa menambah asupan ikan berminyak hingga 4 kali seminggu.&nbsp;Apa Saja 3 Ikan Air Tawar yang Sebaiknya Tidak Dimakan Menurut DokterSama seperti manfaat ikan biru dan putih, dan berapa kali disarankan untuk mengonsumsinya karena manfaatnya bagi kesehatan. Di sisi lain, beberapa jenis ikan justru tidak sehat, seperti mereka hampir tidak memberikan apa pun.Ikan PatinIkan patin merupakan sumber protein yang berkualitas tinggi, vitamin dan mineral. Di samping kelebihan yang dimiliki ikan patin, ikan patin ternyata memiliki kekurangan juga. Namun, sebenarnya kekurangan tersebut bukan dari segi ikannya akan tetapi dari segi lingkungannya.Bagi para penggemar ikan jenis air tawar satu ini memang harus lebih waspada, utamanya ikan patin yang didatangkan dari Vietnam yang diyakini sudah tercemar.Karena manfaat, rasanya yang lezat, dan murah, banyak permintaan terhadap ikan patin dari negara-negara Barat. Sayangnya, ada kekhawatiran dari para dokter dan ahli gizi di Barat mengenai tingkat polusi yang dilepaskan melebihi tingkat yang diperbolehkan secara hukum. &nbsp;&nbsp;&nbsp;Tercemarnya ikan patin di Vietnam disebabkan karena kurang layaknya tempat penangkaran. Jumlah ikan yang terlalu besar tidak sepadan dengan luas kolam penangkaran yang terlalu sempit. Ikan menjadi tercemar oleh air buangan limbah penangkaran, kotoran ikan, serta penyakit yang terjadi dalam kolam penangkaran.Selain itu, adanya pemberian fosfat secara langsung setelah pembuangan sisik dan duri tanpa proses pembersihan sebelumnya.Kakap Putih&nbsp;Nilai gizi ikan ini sangat minim: kurang dari 5% lemak sehat, 12% protein, dan jumlah kalori yang rendah. Oleh karena itu, para dokter berpendapat bahwa tidak masuk akal untuk memakan ikan ini meskipun harganya rendah di Spanyol karena nilai gizi yang kurang.&nbsp;Karena negara tersebut juga memiliki kualitas hasil tangkapan yang lebih tinggi, para dokter dan ahli gizi memberikan opsi pengganti ikan kakap putih. Misalnya ikan cod, sejenis ikan putih yang memiliki kandungan protein 20%.Nila dan MujairNila dan mujair adalah ikan tanpa lemak, berdaging putih, berasal dari Asia dan harganya murah. Ikan ini sama sekali tidak memiliki nilai gizi yang signifikan, meskipun konsumsinya cukup umum.Dalam 80 gramnya mengandung sekitar 110 kalori, 20 gram protein dan sedikit mengandung omega-3. Oleh karena itu, jika Anda ingin meningkatkan asupan asam lemak sehat, ikan nila adalah salah satu pilihan terburuk.Dalam hal ini, ikan hake lebih disukai, meskipun nilai lemak tak jenuh ganda tertinggi sebenarnya ditemukan pada ikan berminyak seperti salmon, tuna, dan mackerel.<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/-RQ6i43bPtQ?si=hvVwH5YXSbtpSAQE" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen=""></iframe></div>&nbsp;&nbsp;

Meskipun tetap mengandung protein dan vitamin, Anda harus mewaspadai beberapa efeknya. 

Hati-hati Saat Mengonsumsi 3 Ikan Air Tawar Ini

SKOR.id – Puasa seperti yang dilakukan umat Islam saat ini, tidak hanya memberi dampak pada perubahan pola makan seseorang namun juga perubahan aktivitas seseorang.&nbsp;Sudah bukan rahasia lagi bila banyak orang yang tengah berpuasa memilih mengurangi aktivitas berat dan lebih banyak bersantai. Mereka menghindari olahraga ketika berpuasa karena dinilai bisa menguras banyak energi.&nbsp;Menariknya, belum banyak yang mengetahui bila berolahraga sambil berpuasa bisa memberikan banyak dampak positif bagi tubuh. Apa saja dampak positif berolahraga saat puasa? Berikut penjelasan singkatnya.Melakukan latihan atau berolahraga selama berpuasa memiliki pengaruh signifikan terhadap kesehatan dan sejumlah keuntungan, termasuk:&nbsp;<ol><li>Meningkatkan mood puasa. Pasalnya, saat berolahraga, tubuh akan mengeluarkan hormon endorfin atau hormon kebahagiaan.</li><li>Membantu menjaga kesehatan jasmani dan meningkatkan kekebalan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit.</li><li>Membantu menjaga berat badan agar tetap ideal.</li><li>Meningkatkan daya tahan tubuh.</li><li>Membantu meningkatkan kualitas tidur.</li></ol>Petunjuk Praktis dan Manfaat Berolahraga Saat BerpuasaSudah bukan rahasia lagi bila tubuh yang aktif dapat menurunkan risiko mudah sakit. Oleh karena itu penting untuk melakukan olahraga saat puasa agar tubuh tetap bugar. Berikut beberapa tip agar bisa konsisten berolahraga saat puasa:<ul><li>Pilihlah waktu yang tepat. Sore hari menjelang berbuka atau pagi hari dinilai sebagai waktu yang cocok untuk berolahraga saat berpuasa.</li><li>Kurangi intensitas olahraga berlebihan, dan lakukan secukupnya agar tidak mudah lelah.&nbsp;</li><li>Anda harus bisa memilih olahraga yang cocok dan mampu dilakukan. Pilihlah jenis olahraga yang ringan dan bisa Anda lakukan.</li><li>Minumlah air putih yang cukup saat berbuka puasa dan ketika sahur untuk memenuhi kebutuhan cairan sekaligus menghindari dehidrasi.</li><li>Jangan sampai melewatkan makan saat sahur agar bisa menjalankan puasa dan melakukan aktivitas lain seperti olah raga saat puasa.</li><li>Anda tidak boleh terlalu memaksakan tubuh, istirahat sejenak dan jangan memaksakan diri terlalu keras.</li><li>Bila memiliki riwayat penyakit tertentu, perhatikan pemilihan jenis olahraganya.</li></ul>Olahraga Apa Saja yang Cocok Dilakukan Selama BerpuasaHal yang tidak kalah penting lainnya adalah memilih jenis olahraga yang dilakukan. Sejumlah tipe olahraga terbukti efektif dan masih aman dilakukan saat Anda berpuasa, di antaranya:&nbsp;<ol><li>Yoga</li><li>Berjalan kaki</li><li>Bersepeda</li><li>Berlari atau berjalan dengan mesin treadmill</li><li>Joging</li><li>Zumba (olahraga kebugaran aerobik yang terinspirasi oleh gaya tari dan musik Amerika Latin)</li><li>Squat. Squat&nbsp;adalah gerakan yang diawali posisi tubuh berdiri tegak. Lalu, turunkan tubuh Anda sejauh yang Anda bisa dengan mendorong punggung ke belakang, sambil naikkan lengan Anda lurus ke depan untuk menjaga keseimbangan. Tubuh bagian bawah harus sejajar dengan lantai dan dada harus dibusungkan, tidak membungkuk.</li><li>Boling</li></ol>Satu hal lagi, sebelum melakukan olahraga sebaiknya Anda lakukan pemanasan dan pendinginan secukupnya untuk menghindari cedera. &nbsp;Jika memiliki penyakit tertentu, tidak ada salahnya juga berkonsultasi dengan dokter Anda.Konsistensi dan kesadaran hidup sehat juga menjadi faktor keberhasilan menjaga kesehatan tubuh. Olah raga yang baik adalah olah raga yang cukup dan tidak berlebihan.<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/kKXNnItbEzc?si=M01KBhUxwA0bn1Ly" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen=""></iframe></div>

Berolahraga ketika berpuasa sangat penting karena memiliki sejumlah keuntungan.  

Tip Berolahraga yang Benar Saat Berpuasa

SKOR.id – Glaukoma merupakan penyebab kebutaan kedua di dunia, termasuk Indonesia. Glaukoma sendiri adalah peningkatan tekanan intraokuler yang dapat menyebabkan degenerasi saraf optik atau kelainan dalam lapang pandang yang umumnya ditemukan pada mereka yang berusia di atas 40 tahun.Seiring dengan meningkatnya usia harapan hidup, jumlah kasus glaukoma diduga akan terus bertambah. Ironisnya, penyakit yang merusak saraf optik mata itu kini tidak hanya menyerang orang tua namun juga mereka yang masih terbilang muda.&nbsp;Yang mengkhawatirkan, Centers for Disease Control and Prevention (CDC) di Amerika Serikat mengungkapkan bila sebanyak 50 persen orang tidak menyadari bahwa mereka mengidap glaukoma.&nbsp;Padahal, komplikasi glaukoma bisa berujung pada hilangnya penglihatan atau kebutaan. Kebutaan akibat glaukoma merupakan kebutaan yang sifatnya ireversibel. Artinya, apabila seseorang telah menderita kebutaan akibat glaukoma, tidak ada lagi penatalaksanaan yang dapat dilakukan untuk mengembalikan penglihatan orang tersebut.Itulah mengapa Organisasi Glaukoma Sedunia merasa perlu mendeklarasikan Hari Glaukoma Sedunia pada 6 Maret 2008. Hari Glaukoma Sedunia ini kemudian ditetapkan setiap tanggal 12 Maret.&nbsp;Seluruh negara di dunia diminta untuk melaksanakan kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang glaukoma, dengan harapan akan membantu masyarakat yang mempunyai faktor risiko untuk melakukan pemeriksaan kesehatan mata secara teratur.&nbsp;Dua Tipe Utama GlaukomaSeperti dikutip dari halodoc.com, ada dua tipe utama glaukoma, yaitu glaukoma sudut terbuka dan glaukoma sudut tertutup.1. Glaukoma sudut terbuka merupakan tipe yang paling umum. Kondisi ini terjadi secara bertahap ketika mata tidak mengeluarkan cukup cairan. Akibatnya tekanan mata meningkat dan mulai merusak saraf optik.&nbsp;Glaukoma jenis ini tidak menimbulkan rasa sakit dan tidak menyebabkan perubahan penglihatan pada awalnya. Namun, harus segera ditangani agar tidak terjadi komplikasi.2. Glaukoma sudut tertutup terjadi ketika posisi iris sangat dekat dengan sudut drainase mata, sehingga sudut drainase terhalang atau tersumbat. Akibatnya cairan tidak dapat bersirkulasi melalui mata dan tekanan mata bisa meningkat dengan sangat cepat. Jika hal ini terjadi, segera hubungi dokter karena dapat menyebabkan komplikasi kebutaan.Cara Mencegah GlaukomaEfek buruk dari glaukoma sangatlah fatal karena dapat berisiko kebutaan. Oleh karena itu, penting sekali untuk mengetahui gejala glaukoma dan cara pencegahannya. Berikut ini beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk mencegah glaukoma:*Lakukan pemeriksaan mata secara teraturTindakan preventif terbaik untuk mencegah glaukoma adalah dengan melakukan pemeriksaan mata secara teratur. Pemeriksaan mata komprehensif dapat membantu mendeteksi glaukoma pada tahap awal, sebelum terjadi komplikasi yang signifikan.American Academy of Ophthalmology di Amerika Serikat merekomendasikan, untuk melakukan pemeriksaan mata komprehensif setiap 5 hingga 10 tahun pada usia di bawah 40 tahun. &nbsp;Adapun untuk mereka yang berusia 40-54 tahun, pemeriksaan mata setiap 2 hingga 4 tahun, usia 55-64 tahun pemeriksaan setiap 1 hingga 3 tahun, dan usia di atas 65 tahun pemeriksaan setiap 1 hingga 2 tahun. Jika Anda berisiko terkena glaukoma, maka Anda perlu melakukan screening lebih sering.*Rutin berolahragaSejumlah hasil penelitian telah menunjukan bahwa olahraga ringan seperti berjalan kaki atau joging setiap tiga kali seminggu atau lebih ternyata dapat menurunkan Intraocular pressure (IOP).Tekanan intraokuler adalah tekanan cairan mata. Karena tekanan adalah ukuran gaya per luas, IOP adalah pengukuran yang melibatkan besarnya gaya yang diberikan oleh aqueous humor&nbsp;pada luas permukaan internal mata anterior.Singkatnya, IOP adalah tekanan dalam mata yang menjaga mata untuk bekerja dengan baik dan tetap sehat.&nbsp;Jadi jika Anda melakukan olahraga yoga, hindari posisi terbalik seperti headstand atau shoulderstand terlalu sering, sebab posisi ini dapat meningkatkan IOP.*Gunakan pelindung mataMungkin tidak banyak yang mengetahui bila cedera mata juga dapat menyebabkan glaukoma traumatis atau glaukoma sekunder. Jadi, memakai pelindung mata akan mencegah mata dari glaukoma.&nbsp;Anda bisa menggunakan kacamata pelindung ketika melakukan olahraga tertentu atau ketika sedang menggunakan perkakas listrik.*Konsumsi makanan sehat“You are what you eat”, Anda adalah apa yang Anda makan. Dengan kata lain, apa yang Anda makan bakal memengaruhi kesehatan tubuh Anda. Mengonsumsi makanan dengan kandungan nutrisi yang baik untuk mata, bisa mencegah dari penyakit glaukoma.&nbsp;Buah dan sayuran merupakan sumber vitamin A dan C yang baik, serta mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin. Nutrisi ini dapat melindungi dari stres oksidatif yang terkait dengan kerusakan saraf optik dan jaringan mata lainnya pada glaukoma.Kacang-kacangan dan biji-bijian juga sumber vitamin E yang baik. Mengonsumsinya secara rutin dapat menjaga kesehatan sel, dan melindungi tubuh dari radikal bebas yang bisa merusak jaringan pelindung retina.&nbsp;Selain itu memakan ikan terutama salmon, tuna, sarden, dan lainnya yang kaya akan omega-3 tinggi, juga telah terbukti dapat menurunkan tekanan mata yang menjadi faktor glaukoma.&nbsp;<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/crhlM30NBpo?si=Kzwez6r-BplleRYi" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen=""></iframe></div>

Glaukoma adalah penyakit yang merusak saraf optik yang jika tidak ditangani bisa berujung pada kebutaan. 

Hari Glaukoma Sedunia: Kenali Cara Hindari Glaukoma 

SKOR.id – Belajar selalu menyenangkan. Kini, sekarang sains bisa membuktikannya. Sebuah studi penting menyoroti peran penting pendidikan dalam memperpanjang harapan hidup, dengan setiap tambahan tahun sekolah mengurangi risiko kematian sebesar 2%.Oleh karena itu, mereka menetapkan bahwa pendidikan meningkatkan kesehatan dan umur panjang orang-orang dari segala usia, jenis kelamin, lokasi geografis, dan asal sosiodemografis. Demikian menurut penelitian teranyar dan terbesar yang baru-baru ini diterbitkan di The Lancet Public Health.&nbsp;Para peneliti mengetahui bahwa mereka yang mencapai tingkat pendidikan lebih tinggi akan hidup lebih lama dibandingkan dengan orang lain (yang berpendidikan lebih rendah). Namun, mereka tidak mengetahui sejauh mana hingga saat ini.&nbsp;Apa yang mereka temukan adalah bahwa risiko kematian berkurang sebesar 2% dengan setiap tambahan tahun pendidikan. Artinya, mereka yang menyelesaikan sekolah dasar selama 6 tahun memiliki risiko kematian yang lebih rendah, rata-rata sebesar 13%.Setelah lulus SMA, risiko kematian berkurang hampir 25%, dan pendidikan 18 tahun mengurangi risiko sebesar 34%.Untuk memperluas penelitian, para ilmuwan juga membandingkan dampak pendidikan dengan faktor risiko lain, seperti pola makan yang sehat, merokok, dan minum terlalu banyak alkohol, dan menemukan bahwa hasil kesehatannya serupa.&nbsp;Misalnya, manfaat pendidikan selama 18 tahun dapat dibandingkan dengan manfaat makan sayur dalam jumlah yang ideal, daripada tidak makan sayur sama sekali. Tidak bersekolah sama buruknya dengan meminum lima atau lebih minuman beralkohol sehari atau merokok 10 batang sehari selama 10 tahun.&nbsp;“Pendidikan memang penting, tidak hanya karena manfaat kesehatannya. Namun kini kemampuan untuk mengukur besarnya manfaat ini merupakan sebuah kemajuan yang signifikan,” kata Dr. Terje Andreas Eikemo, salah satu penulis dan Direktur Center for Global Studies. Penelitian Ketimpangan Kesehatan (CHAIN) di Universitas Sains dan Teknologi Norwegia (NTNU).Studi ini mengidentifikasi data dari 59 negara dan mencakup lebih dari 10 ribu titik data yang dikumpulkan dari lebih dari 600 artikel yang diterbitkan.&nbsp;Mayoritas studi yang ditinjau untuk studi ini berasal dari negara-negara berpendapatan tinggi, sehingga menyoroti perlunya lebih banyak penelitian di negara-negara berpendapatan rendah dan menengah.&nbsp;Meskipun manfaat pendidikan paling besar dirasakan oleh kaum muda, mereka yang berusia di atas 50 dan bahkan 70 tahun masih mendapatkan manfaat dari dampak perlindungan pendidikan.&nbsp;Salah satu hal yang perlu ditonjolkan adalah bidang pendidikan di mana seseorang dapat memperoleh ilmu pengetahuan.&nbsp;Para peneliti tidak menemukan perbedaan signifikan dalam dampak pendidikan antarnegara yang telah mencapai tahap pembangunan berbeda. Ini berarti bahwa pendidikan yang lebih lama sama efektifnya di negara-negara kaya dan di negara-negara miskin.“Semua pihak perlu meningkatkan investasi sosial untuk memungkinkan akses terhadap pendidikan yang lebih baik dan lebih banyak di seluruh dunia guna menghentikan kesenjangan yang terus-menerus memakan korban jiwa,” ucap Mirza Balaj, salah satu penulis utama dan rekan pascadoktoral di Departemen Sosiologi dan Ilmu Politik NTNU.Balaj menambahkan, pendidikan yang lebih tinggi akan menghasilkan pekerjaan yang lebih baik dan pendapatan yang lebih tinggi, akses yang lebih baik terhadap layanan kesehatan dan membantu orang menjaga kesehatannya sendiri.&nbsp;“Orang yang berpendidikan tinggi juga cenderung mengembangkan sumber daya sosial dan psikologis yang lebih luas yang berkontribusi terhadap kesehatan dan umur mereka,” ucapnya.&nbsp;“Menutup kesenjangan pendidikan berarti menutup kesenjangan angka kematian. Kita semua perlu memutus siklus kemiskinan dan kematian yang dapat dihindari dengan bantuan komitmen internasional,” tutur Dr. Claire Henson, salah satu penulis utama dan peneliti di Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) di School of Medicine University of Washington.&nbsp;“Untuk mengurangi kesenjangan angka kematian, penting untuk berinvestasi pada bidang-bidang yang mendorong peluang masyarakat untuk mendapatkan pendidikan yang lebih baik. Hal ini dapat berdampak positif pada kesehatan masyarakat di semua negara.”&nbsp;Prof. Dr. Emmanuela Gakidou dari IHME menjelaskan bila perhatian saat ini harus terfokus pada wilayah di mana semua tahu bahwa akses terhadap pendidikan masih rendah dan penelitian mengenai pendidikan sebagai faktor penentu kesehatan masih terbatas. &nbsp;<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/XFtVgL76Xe4?si=qbXGtePZsrDxUOwP" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen=""></iframe></div>

Hasil studi menyoroti peran penting pendidikan dalam mengurangi angka kematian sekaligus memperpanjang harapan hidup. 

Kebiasaan Sehat yang Mengurangi Angka Kematian hingga 34% 

SKOR.id – Roti selama dianggap “terlarang” bagi penderita diabetes karena kandungan karbohidrat dan indeks glikemiknya yang tinggi. Namun, pasar penuh dengan berbagai jenis roti, semuanya mengklaim sehat dan berguna untuk diabetes, padahal sebenarnya tidak.Meskipun konsumsi roti harus diatur dan dibatasi untuk penderita diabetes, konsumsi roti hanya dapat dilakukan jika Anda memilih jenisnya dengan hati-hati dan memasukkannya ke dalam anggaran karbohidrat (CHO) yang diperbolehkan.&nbsp;Saat menafsirkan informasi yang diberikan, ingatlah bahwa berat rata-rata satu potong roti dapat bervariasi dari satu roti ke roti lainnya. Juga terdapat variasi besar dari satu merek ke merek lainnya. Membaca label nutrisi adalah suatu keharusan!<ol><li>Roti Putih –&nbsp;(per 100 gr: 245 kalori; CHO 52; protein 7,8; serat 0,2; lemak 0,7). Roti tawar klasik yang biasa digunakan terbuat dari tepung halus atau maida. Ketika biji-bijian dimurnikan, lapisan luar yang berserat (dedak) dan inti padat nutrisi (kuman) dihilangkan, hanya menyisakan endosperma yang mengandung tepung. Ini memiliki kandungan serat yang rendah. Mengkonsumsinya seperti mengonsumsi gula. Hal ini sebaiknya dihindari, tidak hanya oleh penderita diabetes tetapi juga oleh siapa saja yang ingin menjalani pola makan sehat.</li><li>Roti Coklat – (per 100 gr: 252 kalori; CHO 52; protein 7,3; serat 1,2; lemak 1,7). Seringkali barley malt&nbsp;atau molase digunakan dalam pembuatannya. Bahan-bahan ini manis dan tidak cocok untuk penderita diabetes. Kebanyakan roti coklat yang tersedia mirip dengan roti putih.</li><li>Roti Gandum Utuh – (per 100 gr: 242 kalori; CHO 49,3; protein 8,8; serat 6,4; lemak 1,08). Ini dibuat menggunakan tepung yang sebagian atau seluruhnya digiling dari biji-bijian gandum utuh. Oleh karena itu, kandungan seratnya lebih tinggi dibanding roti tawar dan dapat dikonsumsi dalam jumlah yang terkontrol. Karena mengandung dedak, kuman, dan endosperma, roti ini menyediakan lebih banyak protein, vitamin, dan serat dibandingkan roti yang dibuat dari tepung olahan. Meskipun sebagian besar roti gandum utuh berwarna coklat, tidak semua roti coklat terbuat dari biji-bijian utuh. Label yang mengklaim “dibuat dengan gandum utuh” atau “multigrain” belum tentu berisi roti yang dibuat menggunakan 100 persen biji-bijian utuh. Produk tersebut mungkin mengandung beberapa gandum utuh dan banyak biji-bijian, tetapi sebagian besar masih mengandung biji-bijian olahan. Membaca label adalah hal yang sangat penting.</li><li>Roti Multigrain – (per 100 gr: 260 kalori; CHO 47; protein 9; serat 7; lemak 4). Roti multigrain mengandung dedak gandum, oat, dan barley bersama dengan biji labu atau biji bunga matahari. Kedua biji ini membantu dalam mengendalikan lonjakan gula darah dan lebih baik dari yang di atas.</li><li>Roti Sourdough – (per 100 gr: 297 kalori; CHO 55; protein 8; serat - ; lemak 5). Dibuat dengan fermentasi adonan menggunakan laktobasilus liar dan ragi. Asam laktat dari fermentasi memberikan rasa asam dan meningkatkan kualitas “penjagaan”. Bagi yang menyukai rasanya, roti sourdough adalah pilihan yang bagus. Namun berhati-hatilah untuk tidak mengonsumsi irisan yang sangat tebal, atau Anda akan mendapatkan kalori berlebih.</li><li>Roti Bebas Gluten –&nbsp;(per potong: 90 gr kalori; CHO 6 gr; protein 3 gr; serat 5 gr; lemak 5 gr). Cocok untuk mereka yang menderita penyakit Celiac atau bagi mereka yang ingin menghindari gluten karena alasan apa pun. Sering kali roti ini mengandung banyak gula. Jika Anda menderita penyakit Celiac dengan diabetes, konsumsi roti tersebut harus didiskusikan dengan ahli gizi/dokter.</li></ol>Bagaimana Memilih Roti yang TepatUntuk menurunkan indeks glikemik roti, sebaiknya dikonsumsi dengan protein tinggi, lemak sehat, dan banyak sayuran. Misalnya, sandwich paneer dengan buah zaitun dan sayuran, sandwich sayuran dengan olesan alpukat, sandwich putih telur atau ayam, sandwich dadih gantung dengan sayuran tumis seperti brokoli dan capsicum adalah pilihan yang baik. Pastikan irisan roti memiliki kurang dari 100 kalori. Jika isinya lebih banyak, gunakan hanya satu irisan untuk membuat sandwich dengan tampilan terbuka.Memahami Benar Apa yang Ada di Label&nbsp;Semua roti memiliki kandungan kalori yang sama (250-300 kalori/100g) namun jumlah serat, protein, dan zat gizi mikronya sangat berbeda. Jadi bacalah labelnya dengan cermat. Carilah roti yang berserat tinggi (idealnya &gt;3 gram per potong). Selalu konsultasikan dengan ahli gizi dan dokter Anda.<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/ukIIcciKInw?si=7oTACGsrWT5Qpzg_" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen=""></iframe></div>

Kemampuan mengartikan label pada roti sangat krusial khususnya bagi penderita diabetes.

Kenali Roti yang Mampu Mengontrol Gula Darah

SKOR.id – Bagi pelari jarak jauh, makanan jelas berkorelasi langsung dengan perasaan dan performa. Setiap kelompok makanan utama dan setiap vitamin membantu kinerja atletik dengan cara tertentu, mulai dari protein untuk pemulihan otot, hingga zat besi yang membantu membawa oksigen dalam sel darah merah ke seluruh tubuh.&nbsp;Meskipun ada banyak bubuk protein dan suplemen untuk atlet yang menjanjikan hasil luar biasa, performa terbaik Anda dimulai dengan mengonsumsi makanan bergizi setiap hari.&nbsp;Berikut panduan atlet ke toko kelontong ini mencakup daftar belanjaan yang cocok untuk atlet, utamanya pelari jarak jauh.Susu untuk AtletProduk susu terkadang mendapat reputasi buruk karena menyebabkan peradangan, menyebabkan masalah kulit dan perut, dan banyak lagi. Namun jika Anda bisa menoleransinya, ada banyak makanan olahan susu yang dapat membantu kinerja dan pemulihan.&nbsp;Misalnya, bukan mitos bahwa susu cokelat bisa menjadi minuman pemulihan yang luar biasa. Ini penuh dengan protein, yang diperlukan untuk pemulihan otot, dan mengandung karbohidrat dan elektrolit.&nbsp;Dikutip dari health.usnews.com, Dan Benardot, ahli diet terdaftar dan ahli gizi tim Olimpiade, menjelaskan bahwa susu adalah minuman pemulihan yang optimal, bukan hanya karena mengandung protein dan karbohidrat, tetapi karena susu secara khusus mengandung asam amino yang disebut leusin dalam jumlah tinggi.&nbsp;“Protein dalam susu mengandung asam amino leusin lebih banyak dibandingkan protein lainnya. Dan leusin merupakan stimulator sintesis protein otot, sehingga merangsang jaringan untuk mengambil nutrisi sehingga dapat pulih dan tumbuh,” kata Benardot.&nbsp;Makanan olahan susu lainnya juga bisa menjadi sumber protein yang bagus. Menurut USDA, secangkir keju cottage kecil mengandung 25 gram protein, dan yogurt Yunani mengandung sekitar 12 gram protein per wadah 150 gram. Beberapa yogurt Yunani telah menambahkan protein dan dapat mengandung 20 atau 30 gram dalam cangkir kecil.&nbsp;Produk susu juga mengandung kalsium, yaitu mineral yang membantu membangun dan membangun kembali tulang. Mendapatkan cukup kalsium dalam makanan Anda dapat membantu mencegah beberapa cedera olahraga yang berhubungan dengan tulang seperti patah tulang karena stres.Protein Daging dan Non-DagingMelatih otot menyebabkan robekan mikro pada serat otot yang harus dibangun kembali dengan bantuan protein. Selain produk susu, terdapat pilihan makanan daging dan non-daging, serta banyak sekali suplemen protein dan bubuk yang dapat dipilih.&nbsp;“Saya sangat merekomendasikan makanan utuh terlebih dahulu. Bubuk protein dan suplemen lainnya digunakan saat Anda tidak memiliki akses terhadap makanan atau saat Anda sedang bepergian,” ujar Ashley Harpst, ahli diet terdaftar yang berspesialisasi dalam nutrisi olahraga.Harpst merekomendasikan telur, daging tanpa lemak seperti ayam dan ikan, susu dan yogurt sebagai pilihan protein terbaik.Namun, atlet yang memilih hanya mengonsumsi makanan nabati masih mungkin mendapatkan cukup protein. Misalnya, leusin, asam amino yang terdapat dalam susu yang sangat membantu dalam membangun kembali otot, juga ditemukan dalam jumlah tinggi pada buncis.&nbsp;Protein nabati lainnya untuk atlet meliputi: &nbsp;&nbsp;<ul><li>Tempe, alternatif daging berbahan dasar kedelai yang memiliki 31 gram protein per cangkir.</li><li>Tahu, protein berbahan dasar kedelai serbaguna yang memiliki 20 gram protein per cangkir.</li><li>Protein kacang polong, yang sering dijual dalam bentuk bubuk dan dapat digunakan untuk membuat smoothie protein atau makanan panggang kaya protein.</li><li>Lentil dan kacang lainnya. Dimasak, secangkir lentil mengandung sekitar 18 gram protein.</li><li>Kacang-kacangan dan selai kacang. Setengah cangkir almond mengandung sekitar 15 gram protein.&nbsp;</li></ul>Penelitian telah menunjukkan bahwa kebanyakan orang Amerika mengonsumsi lebih banyak protein daripada yang mereka perlukan dalam sehari, dan banyak orang mengonsumsi sebagian besar protein tersebut dalam satu kali makan besar saat makan malam.&nbsp;Namun, ada batasan jumlah protein yang dapat diserap seseorang dalam sekali makan. Batasan tersebut berbeda-beda pada setiap orang, namun bagi atlet sering kali mencapai sekitar 25 gram.&nbsp;Meskipun penting untuk memasukkan makanan kaya protein ke dalam diet Anda, terutama setengah jam setelah berolahraga, mengonsumsi protein secara berlebihan tidak ada gunanya karena tubuh Anda tidak dapat menyerap kelebihannya.&nbsp;Mengonsumsi protein berlebih justru dapat memperburuk bau badan karena amonia, salah satu produk sampingan metabolisme protein, akan dikeluarkan melalui keringat dan menimbulkan bau tidak sedap.Buah dan Sayur untuk Performa AtletikSebutir apel sehari tidak akan cukup untuk mendapatkan semua vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan seorang atlet dari buah-buahan dan sayuran. Selain itu, salah satu hal terpenting adalah memastikan Anda mengonsumsi makanan yang beragam, bukan hanya makanan yang sama setiap hari.&nbsp;Untuk mendapatkan fitonutrien yang saya butuhkan dari buah-buahan dan sayuran sambil tetap berpegang pada anggaran belanjaan, saya sering memilih produk segar yang sedang dijual dan sedang musimnya, menambahkan buah-buahan beku untuk smoothie dan sayuran beku ketika pilihan produk terbatas.&nbsp;Benardot mengatakan bahwa pendekatan memakan produk yang tersedia secara musiman akan membantu kita mendapatkan nutrisi yang kita butuhkan, saat kita membutuhkannya.Misalnya, labu jeruk, labu parang (pumpkin), dan wortel yang semuanya mengandung beta-karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A. Kabar baiknya, vitamin A ini disimpan di adiposa, atau jaringan lemak, dan bisa bertahan selama berbulan-bulan.&nbsp;Jadi memakan labu jeruk saat sedang musimnya akan membantu Anda mendapatkan cukup vitamin A untuk bertahan sepanjang musim dingin.&nbsp;Jus ceri asam adalah salah satu buah favorit karena manfaat antioksidan dan anti-inflamasinya. Telah terbukti meningkatkan waktu pemulihan dengan mengurangi stres oksidatif dan peradangan berlebih yang menghambat pemulihan.&nbsp;Perlu diingat bahwa satu makanan tidak akan menjadi obat ajaib untuk pemulihan. Semua makanan yang Anda makan berkontribusi terhadap peradangan dan tingkat stres oksidatif, dan karenanya pemulihan Anda.Beberapa buah dan sayur favorit lainnya bagi para atlet di antaranya:&nbsp;<ul><li>Pisang. Tinggi potasium, ini bisa menjadi makanan sebelum latihan yang bagus untuk membantu mencegah kram otot.</li><li>Bit. Sayuran berakar merah ini memiliki efek antioksidan dan telah ditunjukkan dalam penelitian untuk meningkatkan kinerja atletik.</li><li>Bluberi. Buah beri yang kecil namun kuat ini telah terbukti memiliki manfaat bagi seluruh tubuh Anda, dan merupakan sumber serat dan antioksidan yang baik. Tambahkan ke yogurt Yunani untuk sarapan seusai latihan.</li><li>Sayuran berdaun hijau tua. Chard, kangkung, bayam dan brokoli memiliki begitu banyak nutrisi penting, termasuk zat besi. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari sayuran ini, rebus sayuran tersebut dalam air mendidih dan tambahkan jus lemon di atasnya, kata Benardot. Ini akan membantu Anda menyerap lebih banyak zat besi dari sayuran dibanding memakannya mentah.</li></ul>Minuman Olahraga dan Hidrasi untuk AtletMemang benar bahwa beberapa minuman olahraga seperti Gatorade dan Powerade mengandung persentase gula tambahan harian yang tinggi yang direkomendasikan.&nbsp;Namun bagi atlet yang berolahraga dan berkeringat dalam jangka waktu lama, minuman olahraga dapat menjadi bagian penting dari latihan dan latihan mereka karena minuman tersebut mengandung karbohidrat dan elektrolit yang bekerja cepat.&nbsp;Harpst mengaku menyukai Gatorade karena natriumnya yang tinggi. Itu sangat penting karena saat berkeringat, Anda akan kehilangan natrium yang merupakan kunci fungsi otot. Otot tidak dapat berkontraksi tanpa natrium.&nbsp;“Saya tahu beberapa orang takut karena mengandung gula. Tetapi gula boleh digunakan untuk berolahraga karena Anda memerlukan gula untuk menyerap elektrolit yang membantu tubuh Anda menahan cairan,” ujarnya.Jika khawatir dengan tambahan gula, perasa, dan warna, Anda juga bisa membuat “Gatorade” buatan sendiri, kata Harpst. Untuk membuatnya, gabungkan: ¾ cangkir air kelapa, ¾ cangkir jus nanas, setengah jeruk nipis, dan ¼ sendok teh garam.Karbohidrat untuk Atlet&nbsp;Karbohidrat merupakan sumber utama bahan bakar energi bagi tubuh, baik untuk olahraga maupun fungsi otak. Umumnya dibagi menjadi dua kategori: karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana. Jenis karbohidrat yang Anda butuhkan pada waktu tertentu akan bergantung pada aktivitas dan tujuan Anda.Karbohidrat kompleks dicerna lebih lambat dan menjaga kadar gula darah tidak melonjak. Beberapa contoh karbohidrat kompleks antara lain:<ul><li>Biji gandum. Biji-bijian alami bebas gluten ini kaya akan nutrisi dan resep yang mudah ditemukan secara online. Anda bisa memakannya dengan mangkuk gandum atau salad dan bahkan membuatnya menjadi kulit piza.</li><li>Beras merah. Sebagai pengganti nasi putih, yang merupakan karbohidrat sederhana, nasi merah bisa menjadi lauk atau bahan dasar mangkuk biji-bijian yang enak.</li></ul>Untuk makanan sehari-hari, karbohidrat kompleks adalah pilihan yang bagus. Karbohidrat ini biasanya lebih padat nutrisi dan menjaga kadar gula darah Anda lebih konsisten dibandingkan karbohidrat sederhana.&nbsp;Namun, atlet juga mengandalkan karbohidrat sederhana untuk aspek tertentu dari olahraganya. Jika Anda berolahraga tanpa cukup karbohidrat dalam sistem Anda, tubuh Anda akan mulai memecah otot untuk dijadikan bahan bakar, yang tidak hanya tidak efisien tetapi juga mungkin berbahaya bagi kinerja atletik Anda.&nbsp;“Ketika tidak mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang cukup, Anda akan menguras otak dan hal ini akan memengaruhi energi Anda. Anda akan menyadari bahwa Anda akan merasa agak berkabut, pusing, dan sering kali orang menjadi mudah tersinggung ketika mereka tidak mengonsumsi cukup karbohidrat, kata Harpst.&nbsp;Karbohidrat sederhana sangat baik dikonsumsi sebelum, selama, dan setelah berolahraga saat tubuh Anda paling membutuhkan bahan bakar. Ini dapat mencakup:<ul><li>Makanan ringan buah.</li><li>Kantong saus apel.</li><li>Roti putih atau bagel.</li><li>Sereal dengan gula lebih tinggi.</li></ul>Daftar Belanjaan untuk AtletIngatlah bahwa daftar ini akan bervariasi setiap minggunya dan daftar belanjaan seorang atlet tidak akan berlaku untuk setiap atlet, berikut ini salah satu contoh belanjaan untuk minggu ini:Penghasil Energi – pisang, stroberi, bit, bluberi, mahkota brokoli, campuran salad sayuran, asparagus, alpukat, mentimun, kentang, ceri beku, dan edamame beku.Produk susu&nbsp;– susu cokelat, susu, mentega, keju parut, yogurt Yunani, dan es krim.Protein – dada ayam, tempe, tahu, ikan salmon, buncis, almond dan kacang lainnya, selai kacang, lentil, kacang-kacangan lainnya, dan bubuk protein kacang polong.Gandum utuh&nbsp;– beras merah, biji gandum.Karbohidrat sederhana – makanan ringan buah, sereal dengan gula lebih tinggi, nasi putih, kantong saus apel, roti putih atau bagel, semacam spageti.Minuman&nbsp;– air kelapa, minuman elektrolit, dan jus ceri asam.<div class="raw-html-embed"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/qubJi0_0uv4?si=M5qJwCvwgfg_t8wF" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen=""></iframe></div>

Daftar belanja untuk para atlet ini mencakup pilihan yang disetujui ahli gizi olahraga untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. 

Latest Articles - Wellness