- Kacang merah adalah salah satu bahan makanan yang memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.
- Di dalam kacang merah memiliki kandungan serat, protein nabati, dan banyak vitamin.
- Salah satu manfaat kacang merah adalah menjaga kadar gula darah dalam tubuh.
SKOR.id - Kacang merah merupakan salah sumber karbohidrat kompleks yang sangat baik dan memiliki kandungan serat, protein nabati, dan banyak vitamin.
Nutrisi yang ada di dalam kacang merah juga dapat meningkatkan kualitas kesehatan secara keseluruhan, seperti dikutip dari halodoc.
Berikut ini setidaknya terdapat empat manfaat dari mengonsumsi kacang merah yang jarang diketahui oleh publik:
1. Sumber Protein yang Penting Bagi Tubuh
Protein merupakan komponen struktural utama tubuh, yang terbuat dari asam amino dan dibutuhkan untuk pembuatan sel, jaringan, organ, tulang, dan kulit.
Protein berperan penting dalam kesehatan tubuh, termasuk protein yang terkandung dalam kacang merah.
2. Menjaga Gula Darah Tetap Normal
Kacang merah memiliki kandungan karbohidrat kompleks serta kaya serat. Tubuh mencerna karbohidrat kompleks dengan lambat.
Artinya, karbohidrat yang dicerna perlahan menyebabkan tingkat energi yang stabil selama berjam-jam setelah Skorer makan.
3. Mengontrol Nafsu Makan
Kandungan serat dan protein dalam kacang merah ternyata bisa membantu menurunkan berat badan
Hal ini penting untuk mencegah obesitas dan penyakit yang berkaitan dengan berat badan.
Serat dan protein dalam kacang merah adalah dua elemen terpenting dari rasa kenyang atau kontrol nafsu makan.
Faktanya, mengonsumsi kacang merah dapat mengontrol nafsu makan dan membantu penurunan berat badan.
4. Mencegah Kanker
Menurut American Institute of Cancer Research, kacang merah mengandung komponen penting lainnya yang juga dapat mengurangi risiko kanker.
Beberapa diantaranya adalah Pati resisten, sejenis karbohidrat yang dapat melindungi sel-sel usus besar dan mencegah kanker usus besar.
Baca Juga Berita Bugar Lainnya:
5 Tips Agar Tidur Lebih Baik di Malam Hari
Cara Memenuhi Kebutuhan Vitamin A
Skortips: 4 Sikap dalam Mendukung Rehabilitasi Kecanduan Narkoba
