Anggur dan Kolesterol: Antara Cinta dan Benci

Nurul Ika Hidayati

Editor:

  • Anggur memberikan kontribusi dalam karbohidrat lebih tinggi daripada buah-buahan lain, karena menyediakan banyak energi.
  • Dan itu adalah karbohidrat yang mudah diasimilasi seperti glukosa, fruktosa, sukrosa, dekstrosa dan levulosa.
  • Para spesialis menunjukkan anggur hitam dan anggur merah memiliki jumlah fitonutrien yang lebih tinggi daripada varietas anggur 

SKOR.id - Anggur tidak pernah kekurangan fungsi. Semuanya bisa dimanfaatkan dari buah ini, bahkan ranting-ranting yang menopangnya. Ini mencakup dunia properti sehat, yang maju tanpa henti menuju penggunaan baru lainnya, dari kosmetik hingga obat-obatan.

Komposisi anggur mungkin sedikit berbeda tergantung apakah itu anggur putih atau hitam.

Secara umum, kontribusi mereka dalam karbohidrat lebih tinggi daripada buah-buahan lain, karena menyediakan banyak energi, kata Spanish Nutrition Foundation (FEN).

Dan, yang menarik, energi itu adalah karbohidrat yang mudah diasimilasi seperti glukosa, fruktosa, sukrosa, dekstrosa dan levulosa.

Terkait nilai gizinya, anggur kaya akan senyawa fenolik, menonjolkan stilbenes (resveratrol) dan flavonoid.

Beberapa spesialis menunjukkan bahwa anggur hitam dan anggur merah memiliki jumlah fitonutrien yang lebih tinggi daripada varietas anggur lainnya.

Manfaat Kesehatan
Anggur memiliki manfaat penting bagi kesehatan kita. Sebuah tim peneliti dari David Geffen School of Medicine dari University of California, telah menemukan bukti yang menunjukkan bahwa memakan buah ini dapat meningkatkan keragaman bioma usus dan juga menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Dalam artikel yang diterbitkan di jurnal Nutrients, kelompok itu menjelaskan eksperimen dengan memberi makan sukarelawan bubuk anggur selama empat minggu.

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa makan buah-buahan tertentu, seperti apel dan anggur, dapat meningkatkan kesehatan pembuluh darah karena mengandung polifenol, yang merupakan antioksidan.

Makan buah-buahan ini juga menurunkan kadar gula darah dan tekanan darah. Dan dalam beberapa kasus, mengkonsumsi polifenol telah terbukti mengurangi peradangan, faktor penyebab penyakit jantung.

Dalam upaya baru ini, para peneliti berusaha untuk menemukan kemungkinan dari manfaat kesehatan lainnya dari makan buah anggur.

Penurunan Kadar Kolesterol
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang kemungkinan manfaat kesehatan positif, kelompok tersebut meminta bantuan 19 orang dewasa yang sehat.

Mereka masing-masing makan diet khusus rendah polifenol dan serat selama empat minggu. Kemudian masing-masing subjek makan makanan yang sama tetapi dengan tambahan bubuk anggur.

Relawan-relawan itu menelan 46 gram bubuk per hari, yang setara dengan dua porsi anggur. Para peneliti kemudian mengumpulkan sampel tinja, darah dan urin dari para sukarelawan selama kedua tahap percobaan.

Mereka menemukan bahwa setelah empat minggu makan bubuk anggur, semua sukarelawan mengalami peningkatan keragaman bioma usus.

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa peningkatan keragaman bioma usus cenderung dikaitkan dengan sistem kekebalan yang kuat.

Secara khusus, tingkat bakteri Akkermansia, yang diketahui memiliki dampak positif pada kadar glukosa dan metabolisme lipid, meningkat.

Para peneliti juga menemukan penurunan 6,1% dalam kadar kolesterol secara keseluruhan dan penurunan 5,9% pada LDL.

Selain itu, mereka juga menemukan beberapa asam steroid dalam empedu malah berkurang 40,9%; Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa mereka berperan dalam metabolisme kolesterol.***

Berita Bugar Lainnya:

Anggur, Disebut Makanan Super yang Baik untuk Kulit sampai Jantung Kita

Studi Mengatakan, Anggur Berguna untuk Lindungi Kulit dari Kerusakan Akibat Paparan Sinar UV

 

Source: Mundo Deportivo

RELATED STORIES

Tanpa Marc Marquez, Honda akan Rilis Tim untuk MotoGP 2022

Tanpa Marc Marquez, Honda akan Rilis Tim untuk MotoGP 2022

Honda resmi mengumumkan absennya Marc Marquez dalam peluncuran tim MotoGP 2022, pertengahan Januari mendatang.

Marcus Rashford dan Lucia Loi CLBK setelah 8 Bulan Bubaran

Marcus Rashford dan Lucia Loi CLBK setelah 8 Bulan Bubaran

Bintang Manchester United Marcus Rashford kembali berkencan dengan kekasih masa kecilnya hanya delapan bulan setelah perpisahan yang 'menyakitkan'

Mix and Match Vaksin Covid-19, Indikasi dan Hasil Studi Awal serta Remomendasi dari WHO

Mix and Match Vaksin Covid-19, Indikasi dan Hasil Studi Awal serta Remomendasi dari WHO

WHO mengatakan mix and match harus juga memikirkan proyeksi pasokan, aksesibilitas, manfaat dan risiko vaksin COVID-19 yang dipakai.

4 Kebiasaan Sehat untuk Rutinitas Makan Siang yang Lebih Baik

4 Kebiasaan Sehat untuk Rutinitas Makan Siang yang Lebih Baik

Makan siang waktu yang tepat untuk latihan sederhana yang dapat diaktifkan siapa pun untuk mendapatkan manfaat tubuh secara keseluruhan,

Apakah Masker Saya Melindungi Saya jika Tidak Ada Orang Lain yang Memakainya?

Apakah Masker Saya Melindungi Saya jika Tidak Ada Orang Lain yang Memakainya?

Masker berfungsi paling baik saat semua orang di ruangan mengenakannya, tapi Anda tetap terlindungi meski orang di sekitar Anda tidak.

Setengah Sendok Makan Minyak Zaitun Sehari Menjauhkan Anda dari Penyakit Kadiovaskular

Setengah Sendok Makan Minyak Zaitun Sehari Menjauhkan Anda dari Penyakit Kadiovaskular

7 gram minyak zaitun sehari menurunkan risiko kematian dari penyakit kardiovaskular, kanker, neurodegeneratif, dan penyakit pernapasan.

Anggur Punya Tiga Jenis Warna, Semua Punya Keunggulan Khusus dan Ini Detailnya

Selain perbedaan warna dan rasa, Anda mungkin bertanya-tanya apakah warna anggur yang berbeda memiliki manfaat nutrisi yang berbeda.

Skor co creators network
RIGHT_ARROW
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
RIGHT_ARROW

THE LATEST

cover bac 2025

Esports

BAC 2025: Gregoria Tumbang, Indonesia Sisakan 7 Wakil

Indonesia masih memiliki tujuh wakil yang akan berlaga di babak perempat final BAC 2025.

Gangga Basudewa | 10 Apr, 12:46

Kompetisi sepak bola kasta tertinggi di Indonesia, Liga 1 2024-2025. (Hendy Andika/Skor.id)

Liga 1

Liga 1 2024-2025: Jadwal, Hasil, Klasemen, dan Profil Klub Lengkap

Jadwal, hasil, dan klasemen Liga 1 2024-2025 yang terus diperbarui seiring berjalannya kompetisi, plus profil tim peserta.

Skor Indonesia | 10 Apr, 10:43

Peresmian turnamen eFootball Indonesian Cup 2025 dari Konami dan para pemain eFootball Konsol dan Mobile dari Indonesia. (Deni Sulaeman/Skor.id)

Esports

eFootball Indonesia Cup 2025, Jadi Turnamen Resmi Hasil Kolaborasi Konami X PSSI

Kompetisi ini dirancang agar dapat diikuti oleh peserta dari berbagai latar belakang dan level kemampuan, untuk kategori platform mobile maupun konsol.

Gangga Basudewa | 10 Apr, 09:55

Borneo FC vs Persib Bandung di Liga 1 2024-2025. (Deni Sulaeman/Skor.id)

Liga 1

Prediksi dan Link Live Streaming Borneo FC vs Persib Bandung di Liga 1 2024-2025

Laga Borneo FC vs Persib Bandung akan digelar di Stadion Segiri, Samarinda, Jumat (11/4/2025) malam WIB.

Rais Adnan | 10 Apr, 09:50

Garena Free City. (Garena)

Esports

Garena Buka Pra-registrasi Game Baru Mereka Free City

Free City adalah game open-world adventure terbaru Garena untuk pengguna iOS dan Android.

Gangga Basudewa | 10 Apr, 09:27

PSIS Semarang vs Persik Kediri di Liga 1 2024-2025. (Deni Sulaeman/Skor.id)

Liga 1

Prediksi dan Link Live Streaming PSIS Semarang vs Persik Kediri di Liga 1 2024-2025

Laga PSIS Semarang vs Persik Kediri bakal digelar di Stadion Jatidiri, Semarang, Jumat (11/5/2025) petang WIB.

Rais Adnan | 10 Apr, 09:11

Laga permpat final Liga Europa 2024-2025. (Rahmat Ari Hidayat/Skor.id).

World

Perempat Final Liga Europa 2024-2025: Inggris Punya 2 Klub, Italia dan Spanyol Tersisa 1 Wakil

Preview perempat final Liga Europa 2024-2025, Inggris punya 2 wakil sedangkan Italia dan Spanyol sisa 1.

Pradipta Indra Kumara | 10 Apr, 08:45

Pelatih Timnas Futsal Putri Indonesia, Luis Estrella. (Foto: Dok. FFI/Grafis: Yudhy Kurniawan/Skor.id)

Futsal

TC di Yogyakarta, Ini Fokus Timnas Futsal Putri Indonesia

Timnas Futsal Putri Indonesia sedang bersiap untuk Piala Asia Futsal Wanita 2025 di Cina, 6-17 Mei 2025.

Rais Adnan | 10 Apr, 07:32

Chelsea akan kembali tampil di UEFA Conference League. (Deni Sulaeman/Skor.id).

World

Prediksi dan Link Live Streaming Legia Warsawa vs Chelsea di UEFA Conference League 2024-2025

Prediksi dan link live streaming pertandingan perempat final UEFA Conference League 2024-2025, antara Legia Warsawa vs Chelsea.

Pradipta Indra Kumara | 10 Apr, 07:16

PSBS Biak vs PSS Sleman di Liga 1 2024-2025. (Deni Sulaeman/Skor.id)

Liga 1

Prediksi dan Link Live Streaming PSBS Biak vs PSS Sleman di Liga 1 2024-2025

Laga PSBS Biak vs PSS Sleman bakal digelar di Stadion Kapten I Wayan Dipta, Gianyar, Jumat (11/4/2025) petang WIB.

Rais Adnan | 10 Apr, 07:12

Load More Articles