6 Manfaat Kesehatan yang Didapat dari Karbohidrat Sederhana

Nurul Ika Hidayati

Editor:

  • Karbohidrat adalah makronutrien yang dapat ditemukan dalam bentuk gula, pati, dan serat, terbagi dalam dua jenis: sederhana dan kompleks.
  • Satu gram karbohidrat menghasilkan empat kalori energi.
  • Pelajari perbedaan antara dua jenis karbohidrat dan untung ruginya bagi kesehatan.

SKOR.id - Karbohidrat dapat secara luas diklasifikasikan menjadi dua macam: karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks.

Karbohidrat adalah makronutrien yang dapat ditemukan dalam bentuk gula, pati, dan serat.

Gula dan pati menghasilkan glukosa pada hidrolisis, yang merupakan jenis molekul energi.

Glukosa digunakan oleh tubuh untuk mensintesis ATP (mata uang energi tubuh) melalui proses yang dikenal sebagai glikolisis.

(Catatan: Adenosine triphosphate, juga dikenal sebagai ATP, adalah molekul yang membawa energi di dalam sel. Ini adalah mata uang energi utama sel, dan itu adalah produk akhir dari proses fotofosforilasi - menambahkan gugus fosfat ke molekul menggunakan energi dari cahaya -, respirasi sel, dan fermentasi. Semua makhluk hidup menggunakan ATP)

Satu gram karbohidrat menghasilkan empat kalori energi. Dan karbohidrat olahan diketahui berbahaya bagi kesehatan, karena dapat memicu lonjakan kadar glukosa darah.

Gangguan gaya hidup yang umum, seperti diabetes melitus tipe 2 dan fatty liver non-alkohol (NAFLD), terkait dengan konsumsi karbohidrat olahan dan olahan. Namun, karbohidrat sederhana memiliki manfaat tertentu dalam hal ketersediaan energi dan performa atletik.

Karbohidrat Sederhana vs Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat sederhana hanyalah rantai pendek glukosa dan menghasilkan molekul glukosa segera setelah dikonsumsi. Dan, proses itu dapat menyebabkan lonjakan langsung kadar glukosa darah. Mereka dapat dengan mudah dipecah oleh enzim yang ada di usus.

Daftar karbohidrat sederhana meliputi:

  • gula halus
  • gula merah
  • sirup jagung
  • glukosa, fruktosa, dan sukrosa
  • jus buah
  • dekstrosa madu
  • gula tetes

Namun, karbohidrat kompleks seperti amilosa dan amilopektin membutuhkan lebih banyak waktu untuk terurai menjadi molekul glukosa.

Mereka juga memicu lonjakan kadar glukosa dan insulin dalam darah. Serat dan pati adalah dua karbohidrat kompleks terpenting yang ditemukan dalam makanan.

Karbohidrat kompleks dapat ditemukan dalam makanan berikut:

  • buah-buahan
  • sayuran
  • kacang-kacangan
  • biji-bijian
  • kacang polong
  • lentil
  • biji-bijian utuh
  • gandum utuh
  • roti
  • sereal
  • nasi jagung

Makanan tersebut di atas termasuk makanan kaya serat. Serat adalah karbohidrat kompleks terpenting kedua setelah pati.

Manfaat Karbohidrat Sederhana
Konsumsi karbohidrat sederhana dapat memberikan enam manfaat berikut ini:

1) Sumber energi instan
Karbohidrat sederhana dapat memberikan energi instan, karena mengandung molekul glukosa yang mudah didapat.

Mereka banyak digunakan dalam persiapan minuman intra-olahraga dan minuman olahraga.

Dekstrosa dan glukosa yang dilarutkan dalam air bisa memberikan energi untuk sesi latihan yang intens. Saat membeli minuman berenergi, cari dekstrosa di daftar bahannya.

2) Mudah dicerna
Karbohidrat sederhana dapat dicerna dan diserap dengan mudah di usus. Tidak seperti karbohidrat kompleks, mereka tidak membentuk gel di dalam perut dan karenanya bergerak menuju usus kecil dengan cepat.

Mereka tidak memerlukan aksi enzim amilase. Glukosa menjadi molekul kecil dapat dengan mudah diserap melalui lapisan usus.

Banyak minuman rehidrasi oral mengandung gula sederhana seperti dekstrosa dan glukosa dan digunakan untuk diare dan kondisi serupa.

Orang yang menderita infeksi usus sering diberikan karbohidrat sederhana di rumah sakit agar cepat sembuh.

3) Meningkatkan kinerja atletik
Sebuah studi yang diterbitkan dalam European Journal of Sport Science menunjukkan bahwa konsumsi fruktosa dan glukosa dapat meningkatkan performa olahraga. Hasil serupa diperoleh dalam penelitian lain juga.

Otot membutuhkan banyak energi selama latihan serta menghabiskan cadangan glukogen yang terdapat di sel otot. Karbohidrat sederhana dapat mengisi ulang cadangan energi dengan cepat dan dengan demikian meningkatkan kinerja atletik.

4) Tidak menyebabkan kembung
Karbohidrat kompleks seringkali membentuk gel di dalam perut yang mampu menahan lebih banyak air yang menyebabkan kembung. Gula sederhana dicerna lebih cepat daripada yang kompleks dan karenanya tidak menahan air dalam waktu lama.

5) Dapat mengurangi kelelahan
Minuman glukosa bisa langsung menghilangkan rasa lelah Anda. Karbohidrat sederhana yang tersedia untuk produksi energi diangkut ke semua otot dengan cepat, sehingga mengurangi kelelahan.

6) Mungkin membantu mengelola hipoglikemia sementara
Aktivitas berat dapat menyebabkan glukosa darah turun dari tingkat yang aman untuk waktu yang singkat.

Hipoglikemia ditandai dengan pusing, mual, dan pingsan, yang jika tidak segera diobati bisa berakibat fatal bagi otak. Karbohidrat sederhana yang dilarutkan dalam air dapat mencegah penurunan kadar glukosa dan dengan demikian mencegah kondisi yang parah.

Pada akhirnya, manfaat karbohidrat sederhana di atas terkait dengan performa atletik dan penggunaan energi. Namun, harus diingat bahwa gula sederhana dapat menyebabkan diabetes dan penambahan lemak bila dikonsumsi di luar batas aman.***

Berita Entertainment Bugar Lainnya:

Mengenal Pentingnya Asupan Karbohidrat dan Lemak bagi Pesepak Bola

Cara Mudah Mengurangi Asupan Karbohidrat

5 Sayuran Rendah Karbohidrat Terbaik yang Wajib Dikonsumsi

Source: Sportkeeda

RELATED STORIES

Aneurisma Aorta: Apa yang Perlu Diketahui tentang Penyebab Kematian Jurnalis Grant Wahl di Piala Dunia

Aneurisma Aorta: Apa yang Perlu Diketahui tentang Penyebab Kematian Jurnalis Grant Wahl di Piala Dunia

Aneurisma aorta: Apa yang perlu diketahui tentang penyebab kematian jurnalis Grant Wahl di Piala Dunia. Otopsi mengungkapkan penulis sepakbola terkenal itu meninggal setelah aneurisma di jantungnya pecah saat dia meliput Piala Dunia di Qatar.

Kenali Penyakit Flu Unta, Virus yang Menyerang Skuad Prancis jelang Final Piala Dunia

Kenali Penyakit Flu Unta, Virus yang Menyerang Skuad Prancis jelang Final Piala Dunia

Didier Deschamps mengonfirmasi Kingsley Coman menderita gejala mirip flu yang juga menyerang Dayot Upamecano dan Adrien Rabiot, hingga memaksa mereka absen di semifinal melawan Maroko.

Bintang NBA Memilih Pensiun pada Usia 22: Kecemasan Jadi Pemicu, Ini Kata Psikolog Olahraga

Bintang NBA Memilih Pensiun pada Usia 22: Kecemasan Jadi Pemicu, Ini Kata Psikolog Olahraga

4,224 / 5,000 Translation results Translation result Seorang pemain NBA baru saja pensiun pada usia 22, sebagian karena kecemasan. Kami bertanya kepada seorang psikolog olahraga mengapa para pemain muda berada di bawah tekanan yang jauh lebih besar akhir-akhir ini.

Kiat Diet: 6 Kebiasaan Makan Sehat yang Harus Anda Sertakan dalam Gaya Hidup Anda

Kiat Diet: 6 Kebiasaan Makan Sehat yang Harus Anda Sertakan dalam Gaya Hidup Anda

Kebiasaan makan yang sehat bukan hanya tindakan melainkan pola pikir yang Anda bangun selama periode waktu tertentu. Lihatlah enam kebiasaan makan sehat yang direkomendasikan oleh para ahli diet yang harus Anda sertakan dalam gaya hidup Anda.

Seorang Pakar Psikologi Menggambarkan Tantangan yang Akan Dihadapi Brittney Griner

Brittney Griner sebagian besar akan menghadapi tantangan mental dan nutrisi setelah kembali ke Amerika dari penahanan 10 bulan di Rusia, kata seorang pakar psikologi

Skor co creators network
RIGHT_ARROW
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
RIGHT_ARROW

THE LATEST

Timnas Indonesia

Timnas Indonesia

Laga Irak vs Timnas Indonesia Dipimpin Wasit Kontroversial Asal Cina

Wasit asal Cina, Ma Ning, terungkap bakal memimpin pertandingan Timnas Indonesia vs Irak di putaran keempat Kualifikasi Piala Dunia 2026.

Rais Adnan | 18 Sep, 02:11

Ketua Umum PSSI, Erick Thohir

Other Sports

Jadi Menpora, Erick Thohir Diharapkan Bawa Perubahan Besar Olahraga Nasional

Wali Kota Surabaya, Eri Cahyadi, menyambut positif penunjukkan Erick Thohir sebagai Menpora.

Rais Adnan | 18 Sep, 02:04

Pemain Liverpool, Mohamed Salah. (Hendy Andika/Skor.id).

World

Bawa Liverpool Menang, Mohamed Salah Cetak Rekor di Liga Champions

Mohamed Salah mencetak rekor saat membawa Liverpool menang atas Atletico Madrid pada laga perdana di Liga Champions musim ini.

Rais Adnan | 17 Sep, 23:50

Kompetisi Liga Champions 2025-2026. (Grafis: Kevin Baggus Prinusa/Skor.id).

World

Liga Champions 2025-2026: Jadwal, Hasil, dan Klasemen

Berikut ini jadwal, hasil dan klasemen Liga Champions 2025-2026.

Pradipta Indra Kumara | 17 Sep, 23:34

Kompetisi Liga Champions 2025-2026. (Grafis: Kevin Baggus Prinusa/Skor.id).

World

Hasil Liga Champions 2025-2026: Liverpool, Bayern Munchen dan Paris Saint-Germain Kompak Menang di Kandang

Berikut hasil pertandingan dari fase grup Liga Champions 2025-2026 yang digelar Rabu hingga Kamis dini hari WIB.

Rais Adnan | 17 Sep, 23:18

livoli divisi utama 2025

Other Sports

Livoli Divisi Utama 2025: Jadwal, Hasil, dan Klasemen

Jadwal, hasil, dan klasemen Livoli Divisi Utama 2025 yang terus diperbarui seiring berjalannya kompetisi.

Teguh Kurniawan | 17 Sep, 19:11

Timnas Basket Putra Indonesia

Basketball

Timnas Basket Putra Indonesia Buru Medali Emas SEA Games 2025

Pelatih Timnas Basket Putra Indonesia, David Singleton, memasang target tinggi di SEA Games 2025.

Teguh Kurniawan | 17 Sep, 19:00

erick thohir - gianni infantino

National

Erick Thohir Jadi Menpora RI, Presiden FIFA Beri Selamat

Presiden FIFA, Gianni Infantino, yakin Erick Thohir mampu menjalankan peran barunya tersebut dengan baik.

Teguh Kurniawan | 17 Sep, 17:56

chn masters 2025

Badminton

China Masters 2025: Indonesia Tambah Lima Wakil di Babak 16 Besar

Total, ada tujuh wakil Indonesia yang bakal berjuang lolos ke perempat final China Masters 2025.

Teguh Kurniawan | 17 Sep, 16:57

persib vs lion city sailors

National

Prediksi dan Link Live Streaming Persib vs Lion City Sailors di AFC Champions League 2 2025-2026

Persib Bandung siap mengarungi AFC Champions League 2 2025-2026, hadapi Lion City Sailors pada laga pembuka, Kamis (18/9/2025).

Teguh Kurniawan | 17 Sep, 16:05

Load More Articles