- Ada sejumlah makanan tertentu yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat makan malam.
- Terutama jika tujuan kita adalah menurunkan berat badan atau meningkatkan kualitas kesehatan.
- Berikut ini daftar enam makanan yang harus kita hindari saat makan terakhir hari itu.
SKOR.id - “Sarapan seperti raja, makan siang seperti pangeran, dan makan malam seperti orang miskin”.
Pepatah lama ini merangkum bagaimana seharusnya makan di siang hari.
Di era informasi pasti akan ada yang tidak setuju, bahkan ada penelitian yang menguatkan sebaliknya.
Pada akhirnya itu tergantung pada masing-masing orang.
Tubuh itu sangat bijaksana, kita hanya perlu belajar mendengarkan sinyal yang dikirimkan kepada kita.
Meski begitu, ada makanan tertentu yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat makan malam, terutama jika tujuan kita adalah menurunkan berat badan atau meningkatkan kesehatan.
Ketika memikirkan apa yang harus dimakan untuk makan malam, yang terbaik adalah bertaruh pada produk berkualitas baik dengan kepadatan nutrisi tinggi dan yang memungkinkan pencernaan yang mudah untuk menghindari perasaan buruk di malam hari.
Berikut adalah daftar enam makanan yang harus kita hindari saat makan terakhir hari itu.
1. Sereal Manis
Makanan jenis apa pun yang bergula harus dihindari di malam hari. Menurut European Sleep Institute, menyatakan bahwa orang yang mengonsumsi gula dalam jumlah besar memiliki tidur nyenyak yang lebih pendek.
Setiap kali kita mengonsumsi sesuatu yang manis, gula menghambat aktivitas hormon yang disebut orexin, yang dalam fungsinya mengatur insomnia.
Karena itu, jika kadar orexin berkurang, gangguan tidur muncul. Ini tidak berarti bahwa kita tidak boleh mengonsumsi sereal apa pun di malam hari. Oatmeal seperti itu bisa menjadi pilihan yang sangat baik.
2. Cokelat
Meskipun cokelat dengan persentase kakao yang tinggi dianggap sebagai makanan yang baik untuk dimasukkan dalam diet kita, namun tidak optimal untuk dikonsumsi saat makan malam.
Produk ini memiliki bagian dalam yang seperti alkaloid kafein. Padahal, jenis senyawa ini merupakan dasar dari obat-obatan seperti kokain dan morfin, yang dapat mempengaruhi istirahat malam secara negatif ketika dimasukkan ke dalam tubuh kita menjelang jam tidur. Sebaiknya dikonsumsi pada pagi atau sore hari.
3. Polong-polongan
Buncis, lentil, kacang-kacangan. Polong-polongan (legume) dianggap sebagai makanan yang sangat sehat. Bahkan, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan konsumsi kacang-kacangan untuk mengurangi risiko penyakit yang berhubungan dengan makanan seperti diabetes tipe 2 atau obesitas.
Selain itu, mereka menyediakan protein, karbohidrat, serat, dan beberapa zat gizi mikro.
Meskipun begitu, mencerna mereka tidak akan mudah dan ada orang yang menghasilkan gas yang berasal dari fermentasi serat yang dikandungnya. Dan, di tengah malam itu dapat menyebabkan masalah dengan istirahat.
4. Makanan Pedas
Sebuah penelitian yang diterbitkan pada International Journal of Food Sciences and Nutrition menunjukkan bahwa makanan pedas meningkatkan penurunan berat badan karena mengaktifkan metabolisme dan meningkatkan suhu tubuh, yang berdampak positif pada pengeluaran energi harian.
Namun, kita juga tidak boleh lupa bahwa produk pedas cenderung menyebabkan pencernaan sedikit lebih berat. Untuk alasan ini tidak optimal untuk makan makanan pedas.
5. Sayuran Cruciferous
Sayuran cruciferous sangat direkomendasikan pada hampir semua program diet karena kemampuannya untuk mengontrol peradangan dan tingkat oksidasi dalam tubuh.
Mereka bahkan dapat mengurangi risiko mengembangkan beberapa jenis kanker, seperti yang dikonfirmasi oleh sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food.
Namun, semua sayuran dari keluarga tanaman Brassica adalah produk yang memiliki banyak serat di dalamnya, sehingga sering berfermentasi di usus dan meningkatkan produksi gas.
Lagi pula, ketika makan malam Anda harus memprioritaskan makanan yang mudah dicerna untuk menjamin kualitas tidur, dengan kemungkinan gangguan seminimal mungkin.***
Berita Entertainment Bugar Lainnya:
4 Jenis Camilan Sehat Jelang Makan Malam
Buah untuk Makan Malam: 3 Buah Pilihan yang Tidak Akan Mempengaruhi Kadar Gula
Pemilihan Waktu Makan Malam Dapat Meningkatkan Risiko Terkena Stroke