Mengenal Senyawa Quercetin dan Manfaatnya Buat Kesehatan

Ada alasan mengapa dokter menyarankan kepada sebagian besar pasiennya untuk banyak mengonsumsi sayur dan buah.
Sebab pada sayur dan buah pasti mengandung satu senyawa yang bagus untuk kesehatan tubuh.
Senyawa tersebut bernama Quercetin, dan inilah manfaat yang perlu Anda tahu.

SKOR.id - Tahukah kamu jika ada satu senyawa penuh manfaat yang tekandung dalam buah atau sayuran?

Senyawa tersebut bernama Quercetin. Secara umum, Quercetin merupakan pigmen tanaman berupa senyawa flavonoid yang secara alami terbentuk dalam sayur atau buah.

Karena termasuk ke dalam senyawa flavonoid, maka salah satu manfaat yang keunggulan dari Quercetin adalah sifat antioksidan yang bisa mengendalikan radikal bebas di dalam tubuh.

Kandungan antioksidannya yang tinggi membuat Quercetin dianggap cukup efektif untuk menjaga kesehatan tubuh dan dijadikan suplemen.

Ya, belakangan ini sudah banyak perusahaan yang menjual ekstrak dari Quercetin ini. Anda bisa mebemukannya dalam bentuk kapsul atau sirup.

Tentu saja, pilihan untuk membeli suplemen Quercetin sangatlah digemari. Sebab untuk mendapat banyak senyawa Quercentin dari buah dan sayur asli, maka Anda perlu mengonsumsi dalam porsi tertentu, dan itu cukup banyak.

Quercetin biasa ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, biji-bijian, teh, dan anggur. Selain itu, Anda juga menemukannya pada beberapa buah dan sayuran di bawah ini:

Paprika kuning dan hijau
Bawang bombay, merah, dan putih
Asparagus yang dimasak matang
Ceri
Tomat
Apel merah
Buah anggur merah
Brokoli
Kale
Daun selada merah
Semua jenis berry, seperti cranberry, blueberry, dan raspberry
Teh hijau dan teh hitam.

Dilansir dari Mejorconsalud, inilah manfaat Quercetin bagi kesehatah tubuh yang perlu Anda ketahui:

Mengurangi peradangan

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa quercetin dapat mengurangi penanda peradangan, seperti tumor necrosis factor alpha dan interleukin-6.

Selain itu, hanya dengan 500 miligram, zat ini mampu mengurangi kekakuan dan nyeri pagi pada penderita rematik.

Melawan kanker

Ada bukti ilmiah yang menghubungkan sifat antioksidan quercetin dengan kemampuannya melawan kanker.

Pada sebuah penelitian yang diujikan kepada hewan pengerat menemukan fakta bahwa flavonoid mempengaruhi pertumbuhan dan membunuh sel kanker prostat.

Bukan hanya itu, senyawa ini juga menunjukkan hasil serupa ketika digunakan untuk meneliti efeknya terhadap sel kanker hati, paru-paru, payudara, ovarium, dan usus besar.

Baik untuk otak

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Oxidative Medicine and Cellular Longevity, sifat antioksidan dari senyawa ini dapat mencegah perkembangan penyakit neurodegeneratif.

Hasil penelitian yang dilakukan pada hewan pengerat dengan gangguan alzheimer menunjukkan bahwa menerima suntikan quercetin setiap 2 hari selama 3 bulan mengurangi tanda-tanda penyakit.

Senyawa Quercetin membantu otak untuk memperbaiki dirinya sendiri. Sebab senyawa ini memperbaiki beberapa masalah kerusakan otak yang terjadi karena kurang antioksidan.

Mengatasi tekanan darah tinggi

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics , flavonoid ini memiliki kemampuan untuk mengendurkan pembuluh darah, yang menurunkan tekanan darah.

Itulah mengapa para dokter menyarankan agar pasien hipertensi diwajibkan banyak mengonsumsi sayur dan buah.

Jelang Chelsea vs Manchester City, Pep Guardiola Belajar dari Kekalahan di Liga Champions https://t.co/xLueOIlwmx— SKOR.id (@skorindonesia) September 24, 2021