SKOR.id – Seseorang yang mengalami serangan jantung dan menderita diabetes memerlukan perhatian khusus pada pola makan.
Termasuk dalam pemilihan buah, karena tidak semua buah memiliki dampak yang sama terhadap glukosa darah.
Buah-buahan dapat menjadi sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang sangat baik.
Tetapi penting untuk mengetahui buah mana yang harus dikonsumsi dan dalam jumlah berapa untuk menjaga diabetes tetap terkendali, serta meningkatkan kesehatan kardiovaskular yang baik.
Mengetahui buah mana yang harus dipilih dan yang harus dihindari dapat membuat perbedaan besar dalam mengelola penyakit dan memulihkan diri dari serangan jantung.
Berikut ini kami jelaskan buah mana yang paling direkomendasikan dan cara mengonsumsinya dengan aman.
Buah yang Direkomendasikan
Konsumsi harian yang direkomendasikan untuk penderita penyakit jantung dan diabetes adalah tiga potong buah, utamakan buah dengan indeks glikemik rendah dan kadar gula lebih rendah.
Beberapa di antara buah-buahan yang paling bermanfaat bagi penderita diabetes adalah:
- Blueberry
- Raspberry
- Kismis
- Lemon
- Melon
- Blackberry
- Jeruk Bali
- Semangka
- Aprikot
- Plum
- Stroberi
- Delima
- Kiwi
- Jeruk keprok
- Markisa
- Persik
- Jeruk
- Nektarin
- Pepaya
- Pir
- Nanas
Memilih buah-buahan segar dan mengonsumsinya secara utuh adalah hal yang ideal, karena hal ini menjaga seratnya, yang membantu mengatur penyerapan gula darah.
Penting juga untuk menghindari jus, bahkan jus alami, karena jus cenderung mengandung lebih banyak gula dan kehilangan serat.
Buah yang Harus Dihindari
Sedangkan di sisi lain, buah-buahan yang harus dihindari penderita diabetes dan penyakit janting meliputi buah-buahan dengan kandungan gula tinggi.
Contohnya seperti buah ara, kesemek, ceri, srikaya, buah ara, mangga, loquat, pisang, anggur, persik, nanas dalam sirup, kismis, kurma, kurma kering, buah ara kering.
Kontrol gula darah sangat penting bagi penderita diabetes, karena kadar glukosa yang tinggi dapat memperburuk masalah jantung dan komplikasi yang diakibatkan oleh serangan jantung.
Memasukkan buah-buahan yang disebutkan ke dalam diet harian Anda tidak hanya meningkatkan kontrol glikemik.
Melainkan juga menyediakan serat, vitamin, dan senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular.
Buah yang Mengatur Gula Darah Sebelum Makan
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Foods telah menyoroti manfaat memakan apel sebelum makanan utama, karena membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali.
Buah ini mengandung polifenol, antioksidan yang melindungi sel-sel pankreas yang bertanggung jawab untuk memproduksi insulin, hormon utama untuk mengatur kadar glukosa darah.
Menurut para peneliti, memakan apel 30 menit sebelum setiap makan dapat secara signifikan mengurangi glukosa darah postprandial, yaitu kadar glukosa dua jam setelah makan.
Selain itu, makan apel sebelum makan juga membantu mengendalikan sekresi insulin di pankreas yang penting untuk mencegah diabetes tipe 2, atau mengelolanya jika Anda mengalaminya.
Kesimpulan
Jika Anda menderita diabetes dan baru saja terkena serangan jantung, sangat penting bagi Anda untuk menjaga pola makan.
Pilih buah dengan indeks glikemik rendah, makan tiga potong sehari, dan pertimbangkan memasukkan satu apel utuh sebelum setiap makan utama untuk mengendalikan kadar glukosa darah Anda.
Selalu ingat untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter untuk menyesuaikan pola makan Anda dan memastikannya sesuai dengan kebutuhan spesifik Anda.
