- Pakcoy atau sawi sendok bisa membantu menjaga kesehatan Anda.
- Tanaman ini dipercaya memiliki banyak kandungan mineral dan vitamin.
- Semangkuk pakcoy panas bahkan bisa menjaga imun tubuh tetap bagus.
SKOR.id - Inilah manfaat yang bisa kamu dapatkan dari memakan semangkuk sup pakcoy setiap pagi.
Sama seperti sayuran hijau pada umunya, pakcoy juga mengandung beberapa menfaat untuk kesehatan Anda.
Dengan segundang manfaat yang diberikan, Anda tidak perlu susah-susah untuk mendapatkan sayur yang masih satu rumpun dengan sawi tersebut.
Sebab di Indonesia, pakcoy dijual hampir di semua pasar atau supermarket besar yang menyediakan berbagai kebutuhan rumah tangga.
Pakcoy disebut mengandung berbagai macam serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh.
Pakcoy juga menjadi salah satu penyedia sumber vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin B6, asam folat, antioksidan beta karoten, serta kalsium.
Dengan beragam nutrisi tersebut, inilah manfaat pakcoy bagi kesehatan tubuh:
Menjaga kesehatan jantung
Pakcoy memiliki kandungan kalori dan kolesterol yang rendah. Selain itu, sawi sendok juga mengandung folat, kalium, vitamin C, dan vitamin B-6.
Nutrisi-nutrisi inilah yang membuat pakcoy mampu menjaga kesehatan Anda. Sebab dalam sebuah penelitian, vitami B-6 dan folat mencegah munculnya homosistein yang bisa menyebabkan penyakit jantung.
Menjaga tekanan darah
Jika Anda adalah penderita hipertensi, ada baiknya Anda mulai rutin mengonsumsi pakcoy sejak sekarang.
Sebab menurut penelitian ilmiah, pakcoy mengandung senyawa yang bisa mengontrol tekanan darah.
Amercikan Journal pernah meneliti bahwa mengonsumsi kalium hingga 4.700 miligram per hari, bisa menurunkan tekanan darah tinggi yang disebabkan oleh asupan natrium yang tinggi.
Meningkatkan imun tubuh
Pakcoy juga bisa Anda manfaatkan untuk meningkatkan imun tubuh di masa pandemi seperti saat ini.
Ini berkat kandungan selenium yang dimiliki sawi sendok bisa meningkatkan kemampuan sistem imun tubuh dalam melawan infeksi.
Nutrisi dalam Pakcoy:
- Karbohidrat: 1,5 gram
- Lemak: 0,1 gram
- Protein: 1,1 gram
- Serat: 0,7 gram
- Kalori: 9,1 kkal
Vitamin dan Mineral dalam Pakcoy:
- Vitamin C: 44,2 gram
- Vitamin E: 0,2 miligram
- Vitamin K: 57,8 mikrogram
- Vitamin B6: 0,3 miligram
- Folat: 69,7 mikrogram
- Kolin: 20,6 miligram
- Kalsium: 158 miligram
- Zat besi: 1,8 miligram
- Magnesium: 18,7 miligram
- Fosfor: 49,3 miligram
- Kalium: 631 miligram
- Natrium: 57,8 miligram
- Zinc: 0,3 miligram
- Selenium: 0,7 mikrogram
Meski dengan Bantuan ''Orang Dalam'', Anak David Beckham Akhirnya Nyemplung di Sepak Bolahttps://t.co/dEUSN5dwj4— SKOR.id (@skorindonesia) September 5, 2021
Berita Bugar Lainnya:
Masih Menggunakan Lensa Kontak, Kenali Bahaya Menggunakannya
Tak Cuma Segar, 8 Minuman Ini Juga Menyehatkan dan Antigemuk