Mengenal Pentingnya Asupan Karbohidrat dan Lemak bagi Pesepak Bola

Hanputro Widyono

Editor:

  • Atlet atau pesepak bola membutuhkan asupan gizi yang tepat untuk membantu meningkatkan performa di lapangan.
  • Selama ini ada pandangan yang keliru bahwa karbohidrat dan lemak perlu dihindari pesepak bola.
  • Ahli gizi klinis Persija, Emilia E Achmadi menjelaskan pentingnya asupan karbohidrat dan lemak bagi pesepak bola.

SKOR.id - Umum diketahui bahwa untuk menjadi atlet, termasuk pesepak bola, seseorang tidak hanya butuh bekerja keras dalam latihan.

Pesepak bola juga wajib menjaga pola makannya agar latihan yang dilakukan bisa mencapai hasil sesuai target.

Makanan yang dikonsumsi pun wajib memenuhi kebutuhan tubuh. Ahli gizi klinis dari Persija, Emilia E Achmadi buka suara.

Menurut Emilia, bahwa tiga kandungan makanan yang dibutuhkan pesepak bola yakni karbohidrat, protein, plus lemak.

Emilia E Achmadi menyebut selama ini ada kekeliruan dalam persepsi awam bahwa hal terpenting yang dibutuhkan seorang pesepak bola ialah protein.

Akibat pandangan tersebut, seakan-akan karbohidrat dan lemak menjadi hal yang harus dihindari. Padahal keduanya juga penting menjagai keseimbangan gizi pemain.

"Makanan itu terbagi dalam tiga klasifikasi besar. Istilah gizinya adalah makro nutrisi," kata Emilia E Achmadi, dikutip dari laman Persija.

"Pertama adalah karbohidrat, kedua protein, dan ketiga lemak. Nanum, ada beberapa kesalahpahaman," ujarnya.

"Saya rasa umum sekali, seperti pendapat: oh karbohidrat tidak bagus, atlet harus makan protein yang lebih besar, oh lemak itu berbahaya."

Atas pendapat itu, Emilia E Achmadi menjelaskan sekaligus memberikan klarifikasi.

"Biarkan saya klarifikasi. Yang pertama, kita bicara karbohidrat. Karbohidrat adalah sumber makanan makro paling penting untuk atlet profesional," katanya.

Ahli gizi klinis tim Persija itu menjelaskan bahwa persentase konsumsi karbohidrat bisa mencapai setengah kebutuhan nutrisi seorang pesepak bola.

Namun pemain harus pintar memilih karena banyak makanan yang mengandung karbohidrat yang tidak diperlukan.

Makanan yang tek diperlukan itu seperti dalam nasi putih, roti putih, kue, dan minuman manis.

Karbohidrat yang dibutuhkan pesepak bola, menurut Emilia, ialah karbohidrat kompleks. Diapun mengkombinasikan nasi putih dan nasi merah untuk skuad Macan Kemayoran.

"Nasi merah dan nasi putih kandungan kalori dan karbohidratnya sama persis," ucap Emilia.

Lantas, dia menjelaskan apa yang membuat nasi merah menjadi lebih baik.

Sebab dalam nasi merah adanya kandungan serat, mikro nutrisi, vitamin B kompleks, dan mineral yang membuat makanan ini lebih berkualitas.

"Karbohidrat kompleks lainnya seperti apa? Yaitu sayur dan buah-buahan," tutur Emilia.

"Karbohidrat seperti ini yang tidak hanya memberikan energi saja, tapi mengatur produksi energi hingga bisa digunakan selama mungkin."

"Selain itu, sayur dan buah-buahan memberikan nutrisi lain, vitamin dan mineral untuk mencegah kram," ujarnya menambahkan.

Lalu untuk asupan lemak, Emilia menyebut lemak mengandung antiinflamasi dan dapat membantu mencegah radang.

Adapun makanan berlemak yang disarankan dikonsumsi yakni alpukat, ikan kembung, dan patin.

"Lemak ada kandungan antiinflamasi dan mencegah radang. Lemak yang seperti apa? Bukan lemak yang didapatkan dari gorengan," kata Emilia.

"Tetapi yang didapat dari makanan natural, seperti alpukat, makan ikan kembung dan patin."

"Kandungan lemaknya bagus untuk meredam inflamasi dan radang akibat latihan," tuturnya menjelaskan.

Kesimpulannya, menurut Emilia, konsumsi makanan yang tepat akan menunjang performa pesepak bola di lapangan.

Bahkan, dia juga menyebut mengonsumsi makanan yang tepat sebagai membangun energy system.

"Kalau tidak melakukan energy system dengan benar, Anda tidak akan perform di lapangan," katanya.

"Pilih dengan benar, diolah dengan benar, dan bervariasi. Itulah kuncinya jika Anda ingin menjadi juara," ujar Emilia E Achmadi.

Berita Bugar Lainnya:

Personal Trainer Dakota Johnson Berbagi Teknik Squat yang Benar, Insider Menjelaskannya untuk Kita

Tertawa Obat Terbaik untuk Kesehatan Mental: Jaga Otot Humor Anda

Gandeng RRQ, MILO E-Activ Academy Luncurkan Tutorial Latihan Fisik untuk Pencinta Esports

Source: Persija.id

RELATED STORIES

Glenn Close Akui Depresi Terasa seperti 'Kabut' dalam Hidupnya, Kenali Gejalanya

Glenn Close Akui Depresi Terasa seperti 'Kabut' dalam Hidupnya, Kenali Gejalanya

Ikon Hollywood Glenn Close, 75, percaya bahwa dia hidup dengan "depresi level rendah", mengingat ada kecenderungan depresi dalam keluarganya.

Kate Middleton Pilih 'Fun Exercise' agar Tetap Langsing, Cocok untuk Wanita di Atas 40 Tahun

Kate Middleton Pilih 'Fun Exercise' agar Tetap Langsing, Cocok untuk Wanita di Atas 40 Tahun

Kate Middleton berhasil menjaga tubuhnya tetap prima, bahkan setelah memiliki tiga anak karena fun exercise.

1 Miliar Anak Muda Berisiko Gangguan Pendengaran Akibat Mendengarkan Musik Terlalu Keras

BMJ Global Health mengatakan bahwa hingga 1,35 miliar orang berusia antara 12-34 saat ini terlibat dalam praktek mendengarkan yang tidak aman.

Skor co creators network
RIGHT_ARROW
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
RIGHT_ARROW

THE LATEST

Adhyaksa FC. (Foto: Adhyaksa FC/ Grafis: Hendy Andika/Skor.id)

Liga 2

Sambut Liga 2 2025-2026, Tiga Pemain Asing Diamankan Adhyaksa FC untuk Target Liga 1

Adhyaksa FC telah melengkapi kuota pemain asing, tim akan kembali dipimpin Ade Suhendra pada Liga 2 2025-2026.

Taufani Rahmanda | 28 Jun, 04:34

Event ALLSTAR di Mobile Legends. (Moonton)

Esports

Moonton Umumkan Update Terbaru, Ada Event ALLSTAR

Tak hanya perubahan di dalam game update ALLSTAR kali ini juga memiliki theme song.

Gangga Basudewa | 28 Jun, 04:17

Kompetisi sepak bola kasta tertinggi di Indonesia untuk musim terbaru, Liga 1 2025-2026. (Deni Sulaeman/Skor.id)

Liga 1

Update Daftar Pelatih Kepala Klub Liga 1 2025-2026

Hanya lima klub Liga 1 2025-2026 yang mempertahankan juru taktik timnya dari musim lalu, semuanya pelatih asing.

Taufani Rahmanda | 28 Jun, 03:48

cover bursa transfer Liga 1.

Liga 1

Update Bursa Transfer Liga 1 Menuju Musim 2025-2026

Aktivitas keluar-masuk pemain dan jajaran pelatih tim 18 klub Liga 1 2025-2026 pada awal musim, yang diperbaharui berkala.

Taufani Rahmanda | 28 Jun, 03:44

Logo baru kompetisi futsal kasta tertinggi di Indonesia, Pro Futsal League 2024-2025. (Rahmat Ari Hidayat/Skor.id)

Futsal

Pro Futsal League 2024-2025: Jadwal, Hasil, dan Klasemen Lengkap

Jadwal, hasil, dan klasemen Pro Futsal League 2023-2024 terus diperbaharui seiring berjalannya kompetisi.

Taufani Rahmanda | 28 Jun, 03:28

Liga Inggris 2025-2026. (Dede Sopatal Mauladi/Skor.id).

Liga Inggris

Premier League: Pemain Diganti Akan Langsung Diwawancarai TV

Pemain yang baru saja diganti oleh sebuah tim akan langsung diwawancarai oleh TV pada laga Premier League musim depan.

Thoriq Az Zuhri | 28 Jun, 02:30

Piala Dunia Antarklub 2025. (Deni Sulaeman/Skor.id).

World

Mereka yang Terbaik di Fase Grup Piala Dunia Antarklub 2025

Fase grup Piala Dunia Antarklub 2025 sudah berakhir, berikut ini adalah mereka yang terbaik sepanjang penyelenggaraan babak grup.

Thoriq Az Zuhri | 27 Jun, 23:30

Game PUBG Mobile. (Abdul Rohim/Skor.id)

Esports

PMHI 2025: Jadwal, Hasil, dan Klasemen Lengkap

Berikut ini adalah hasil, jadwal lengkap, format, dan klasemen lengkap turnamen PUBG Mobile, PMHI 2025.

Thoriq Az Zuhri | 27 Jun, 23:14

Chelsea akan akan tampil di Piala Dunia Antarklub 2025. (Deni Sulaeman/Skor.id).

World

Prediksi dan Link Live Streaming Benfica vs Chelsea di Piala Dunia Antarklub 2025

Berikut ini adalah prediksi pertandingan dan link live streaming Benfica vs Chelsea dalam laga Piala Dunia Antarklub 2025.

Thoriq Az Zuhri | 27 Jun, 22:59

Game PUBG Mobile. (Abdul Rohim/Skor.id)

Esports

Daftar Tim PUBG Mobile yang Sudah Lolos PMWC 2025

PMWC 2025 (PUBG Mobile World Cup 2025) segera bergulir di Esports World Cup 2025, siapa saja yang sudah lolos?

Thoriq Az Zuhri | 27 Jun, 22:37

Load More Articles