- Victoria Pendleton adalah legenda balap sepeda Inggris yang memenangkan emas di ajang Olimpiade Musim Panas 2008 dan 2012.
- Lalu, perceraian dengan mantan suaminya Scott Gardner membuatnya tenggelam dalam depresi dan sempat terpikir untuk bunuh diri.
- Tetapi, atlet putri Inggris Raya yang paling sukses ini bangkit dan memilih menjadi bahagia dengan melakukan banyak aktivitas baru.
SKOR.id - Juara Olimpiade dari cabang balap sepeda, Victoria Pendleton, meraih kesuksesan di Olimpiade Musim Panas 2008 dan 2012, tetapi setelah pensiun dari olahraga itu, dia melakukan perubahan gaya hidup yang lumayan mengejutkan.
Berbicara secara eksklusif dengan majalah HELLO!, dia mengungkapkan bahwa dia sekarang menganut pola makan vegan, mengatakan bahwa dia hanya makan daging karena ahli gizinya pada saat itu menasihatinya untuk memprioritaskan kandungan proteinnya.
Namun, Pendleton menjelaskan bahwa dalam hal ngemil, mungkin sulit baginya untuk tetap sehat karena satu-satunya pilihan adalah "crisps or chips", tetapi karena lebih banyak produk vegan tersedia, itu menjadi lebih mudah dan yang berguna untuk pembalap sepeda seperti dirinya yang juga seorang juru masak yang andal!
Mengungkapkan makanannya yang umum, atlet putri Inggris Raya paling sukses ini memberi tahu HELLO!: "Saya suka memasak banyak kari seperti kari buncis, kari sayuran, karena suka bereksperimen dengan berbagai rasa rempah-rempah."
View this post on Instagram
Untuk diet hariannya, Pendlton mengungkapkan: "Untuk sarapan, saya cenderung makan sesuatu yang sederhana seperti bubur, yang saya buat dengan air, tapi kemudian saya mungkin menambahkan sedikit selai kacang atau buah ke dalamnya."
"Lalu untuk makan siang, saya cenderung memilih kerupuk jagung, salad, hummus, sesuatu yang cukup ringan. Dan untuk makan malam, kari buncis atau sayuran dengan nasi atau chapatti, mungkin dengan dahl. Tapi jika saya merasa gila, saya mungkin memasak dua jenis masakan yang berbeda pada waktu yang sama."
Tetapi, sama seperti kita semua, Victoria juga memiliki gigi manis, mengungkapkan bahwa dia biasanya mengudap beberapa batang coklat hitam dan bercanda bahwa karena antioksidan di dalamnya, dia menganggapnya snack "sehat".
Pilihan sehatnya yang lain adalah SlimFast Vitality, shake nutrisi seimbang, yang baru-baru ini bermitra dengannya, dan dia bahkan mengemudikan Sip-Sip, semacam taksi tuk-tuk London, di sekitar jalan-jalan dan taman-taman London sebelumnya di bulan ini.
View this post on Instagram
Membahas kemitraan tersebut, Pendleton mengungkapkan bahwa dia telah jadi penggemar shakes itu sejak dia menjadi "atlet muda".
"Saya telah berada dalam situasi di mana saya sibuk di perjalanan dan hanya berjuang untuk menemukan apa pun itu, yang sehat untuk dimakan dan diakhiri dengan pilihan sekantong keripik. Dan, memilih sesuatu yang sederhana, cepat, mudah untuk mendapatkan makanan sehat saat Anda bepergian adalah sesuatu yang menarik bagi saya."
Ketika pembatasan pandemi siap dicabut, dia menjelaskan bagaimana akan mudah untuk kembali ke kebiasaan lama dalam hal diet dan olahraga.
"Banyak orang punya waktu untuk menghabiskan dan merawat diri mereka sendiri dengan memilih makanan yang tepat dan yang lainnya," katanya.
"Tetapi, ketika hidup menjadi sibuk, segala sesuatunya bergerak dengan kecepatan tinggi, sangat mudah untuk tergelincir ke dalam kebiasaan nyaman atau kebiasaan lama."
View this post on Instagram
Menawarkan beberapa saran, sang legenda balap sepeda Inggris itu menambahkan: "Anda tidak ingin membatalkan pekerjaan yang baik, Anda tidak ingin mundur, Anda tidak ingin jatuh ke dalam perangkap makan dengan cara yang tidak Anda inginkan atau tidak mendapatkan latihan yang benar-benar Anda inginkan.
"Hidup terlalu singkat untuk berharap Anda berada di tempat lain melakukan sesuatu yang terlihat berbeda, merasa berbeda. Lebih mudah untuk berkomitmen dengan cara itu jika Anda hanya siap, terorganisir, dan memberikannya tembakan terbaik."
Penelitian menunjukkan bahwa diet sehat terkait dengan kesehatan mental yang lebih baik, sesuatu yang sangat disadari oleh Victoria Pendleton,
Di masa lalu dia telah membuka diri tentang pertempurannya sendiri dengan depresi dan kecemasan, bahkan telah berpikir untuk bunuh diri setelah perceraiannya yang "tidak menyenangkan" dari mantan suaminya Scott Gardner.
View this post on Instagram
Salah satu cara Victoria menghadapi iblisnya adalah melalui konseling, menemui dua terapis pada saat yang sama karena mereka berdua bekerja dengan sangat baik untuknya. Dia mengaku diajari untuk "mencari kebahagiaan dalam hidup Anda sendiri".
Dia menambahkan: "Saya membawa diri saya ke Kosta Rika, tempat di mana saya benar-benar menikmati liburan yang menyenangkan di sana beberapa tahun yang lalu dengan beberapa teman wanita saya dalam retret petualangan berselancar dan saya pikir saya akan sangat senang untuk kembali ke sana."
"Berada di tempat yang benar-benar membuat Anda bahagia, melakukan olahraga yang membuat Anda bahagia, benar-benar membantu membalikkan keadaan, membuat saya merasa senang untuk sedikit merangkul kehidupan, Anda harus mencari apa pun yang membuat Anda bahagia."
"Itu bisa saja berupa sesuatu yang kecil, bisa kue mangkuk dari toko favorit Anda, atau bertemu dengan seseorang yang sudah lama tidak Anda temui. Tetapi Anda harus memasukkannya ke dalam hidup Anda sendiri."
"Terkadang kita tidak memprioritaskan kegembiraan, kita 'terlalu sibuk melakukan apa yang harus kita lakukan untuk memikirkan apa yang benar-benar membuat kita bahagia. Jadi apakah itu olahraga, hobi, apakah itu seni, haruslah sesuatu yang membuat Anda bahagia."
Namun terlepas dari kesuksesan Olimpiade, beberapa orang mungkin baru mengenal Victoria karena performanya yang luar biasa dalam Strictly Come Dancing di seri ke-10.
Tetapi, meskipun finis di peringkat kedelapan, Victoria mengungkapkan dia "tidak pernah" diundang kembali untuk bersaing dalam acara spesial Natal.
"Saya akan senang melakukannya," ujarnya. "Tapi harus ballroom. Jelas bukan Latin, pasti ballroom."***
Berita Bugar Lainnya:
Gegara Bayi Paus Orca, Penyanyi Richard Marx dan Istri Daisy Fuentes Sepenuhnya Menjadi Vegan
3 Alasan Diet Vegan Meningkatkan Kebahagiaan
Tips Memulai Diet Vegan untuk Pemula