- Banyak yang percaya jika MSG alias micin berpengaruh terhadap kecerdasan seseorang.
- Namun menurut dokter (dr) Tirta, belum ada riset terkait hal itu.
- Meski demikian, Skorer juga harus mengetahui bahaya jika terlalu banyak mengonsumsi micin.
SKOR.id - Berikut ini adalah bahaya terlalu banyak mengonsumsi micin menurut dr Tirta.
Seperti diketahui, micin atau monosodium glutamat (MSG) menjadi salah satu bahan penyedap yang banyak digunakan oleh masyarakat Tanah Air.
Bukan hanya itu, beberapa jenis micin bahkan dijadikan satu-satunya bumbu untuk memberi rasa makanan yang dijual di pinggir jalan.
Banyak orang beranggapan jika micin bisa membuat bodoh. Itulah mengapa muncul candaan "bodoh karena terlalu banyak makan micin".
Namun menurut dr Tirta Mandira Hudhi, nama lengkap sang dokter, konsep tersebut salah kaprah.
Ternyata tak ada hubungannya micin dengan kecerdasan seseorang. Sebab, kecerdasan seseorang dipengaruhi oleh Omega 3 yang dikonsumsi.
Omega 3 ini berfungsi untuk nutrisi bagi perkembangan sel otak.
Lalu bagaimana dengan micin?
Dokter Tirta menjelaskan jika tak ada hubungannya kebodohan seseorang dengan micin sebab tidak ada risetnya.
Ini mirip dengan mitos ketiga kebelet buang air besar (BAB) harus pegang batu atau ketika flu kebanyakan minum es.
"Micin bikin bodoh, itu enggak ada riset. Itu seperti kebelet berak, lalu pegang batu," ujar dr Tirta dalam perbincangan bersama @volix.media via Instagram.
"Kalau saya flu karena kebanyakan minus es, itu enggak ada hubungannya."
Meski demikian, mereka yang mengonsumsi terlalu banyak micin juga berpotensi terkena efek buruk.
Efek buruk yang dimaksud adalah hipertensi, gangguan jantung, dan gangguan ginjal.
Hal tersebut laran micin mengandung banyak sekali natrium yang berbahaya buat kesehatan.
"Kebanyakan micin itu mengandung salah satu zat namanya natrium," kata dr Tirta.
"Natrium dalam micin itu tinggi banget kadang di atas 1 gram, nah kebanyakan micin membuat tensi kita menjadi naik," tuturnya.
Berita Bugar Lainnya:
Penyebab Mudah Marah Saat Lapar
Ketahui Penyebab Perut Bunyi Saat Tidak Lapar