- Cengkeh merupakan salah satu rempah-rempah yang kerap dijadikan sebagai bumbu dapur.
- Namun, rempah yang satu ini juga bisa dijadikan ramuan untuk kesehatan.
- Salah satu manfaat dari cengkeh adalah membantu mencegah penyakit kanker.
SKOR.id - Berikut ini adalah beberapa manfaat cengkeh untuk kesehatan. Salah satunya adalah pencegah kanker.
Cengkeh merupakan salah satu rempah-rempah yang kerap dijadikan sebagai bumbu dapur karena aroma yang harum.
Selain itu, rempah-rempah dengan nama ilmiah Syzygium Aromaticum ini juga sering dijadikan air rebusan atau teh.
Ternyata, rempah yang satu ini memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan seperti contoh mencegah penyakit kanker.
Manfaat ini bisa didapatkan karena adanya kandungan eugenol yang bersifat antikanker. Sebuah penelitian menemukan bahwa eugenol dapat mematikan sel kanker serviks.
Selain itu, cengkeh juga memiliki beberapa manfaat lain seperti dilansir dari laman healthline.com berikut ini:
1. Mencegah Penyakit Kanker
Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, cengkeh dapat melawan penyakit kanker berkat adanya kandungan eugenol.
Akan tetapi, eugenol bisa membahayakan hati jika dikonsumsi dalam jumlah yang terlalu banyak.
2. Membunuh Bakteri
Cengkeh diketahui memiliki sifat antimikroba yang membuatnya sanggup untuk menghentikan pertumbuhan bakteri.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa minyak cengkeh dapat membunuh tiga macam bakteri termasuk E.coli, bakteri yang bisa menjadi pemicu terjadinya keracunan makanan.
3. Membantu Mengontrol Gula Darah
Sebuah penelitian menemukan adanya kandungan nigericin di dalam cengkeh yang berguna untuk mengontrol gula darah
Nigericin ini diketahui dapat meningkatkan penyerapan gula dari darah ke dalam sel, meningkatkan sekresi insulin, dan meningkatkan fungsi sel yang memproduksi insulin.
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Dalam hal ini, cengkeh mengandung mineral bernama mangan, mineral yang terlibat dalam pembentukan tulang dan sangat penting untuk kesehatan tulang.
5. Menjaga Kesehatan Hati atau Liver
Selain untuk mencegah penyakit kanker, kandungan eugenol pada cengkeh ternyata juga dapat menjaga kesehatan hati.
Kandungan ini meningkatkan fungsi hati, mengurangi peradangan, dan mengurangi stres oksidatif.
Selain itu, eugenol ini juga dapat membantu mengembalikan tanda-tanda sirosis hati, atau jaringan parut pada hati.
Namun, seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, eugenol ini tidak baik jika masuk ke dalam tubuh dalam jumlah besar.
Loh Kean Yew adalah bagian dari kisah panjang naturalisasi atlet kelahiran Malaysia ke Singapura....
Klik link untuk baca https://t.co/lWhZ4cy6Nn— SKOR.id (@skorindonesia) December 1, 2021
Berita Bugar Lainnya:
Bisa Dicoba, 5 Bahan Alami untuk Mengatasi Masalah Kulit Kering