• Masalah alergi makanan pada anak-anak kadang-kadang menghadirkan kekhawatiran yang lumayan besar bagi para orangtua.
• Menurut dokter, tidak ada usia yang tepat untuk menguji alergi pada anak Anda.
• Waktu terbaik untuk menguji alergi pada anak-anak adalah setelah mereka memakan sesuatu dan memunculkan tanda-tanda alergi.

SKOR.id - Membesarkan anak-anak kadang bisa terasa seperti Anda berada dalam keadaan panik tingkat rendah yang konstan. Bagaimana jika mereka mematahkan lengan di taman bermain? Apakah mereka cukup tidur? Apakah mereka terlalu banyak bermain video game?

Kemudian muncullah ketakutan terhadap reaksi alergi khususnya di sekitar apa yang mereka makan. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC) mengatakan bahwa sekitar 8% anak-anak (1 dari 13) memiliki alergi makanan.

“Tidak bisakah saya memeriksakan anak saya untuk alergi makanan sehingga saya dapat langsung mengeluarkannya dari lemari es saya?” Mungkin, itu salah satu kekhawatiran para orangtua.

Sayangnya, kata spesialis alergi anak Jackie Bjelac, MD, tes alergi tidak bekerja seperti itu.

“Tes alergi yang dilakukan di ruang dokter tidaklah sempurna,” kata Dr. Bjelac. “Tes terbaik mutlak untuk alergi makanan adalah menyimak riwayat reaksi Anda setelah Anda terpapar. Tes alergi harus digunakan untuk mengkonfirmasi alergi, bukan untuk menemukannya.”

Dr. Bjelac menjelaskan kapan dan bagaimana dokter dapat menguji anak-anak untuk alergi makanan dan apa yang harus dilakukan jika Anda mencurigai anak Anda memilikinya.

Kapan harus menguji anak Anda untuk alergi makanan?
Tidak ada usia yang tepat untuk menguji alergi pada anak Anda. Tetapi waktu terbaik untuk mempertimbangkan tes alergi adalah setelah anak Anda memakan sesuatu dan menunjukkan tanda-tanda alergi makanan.

“Jika Anda terkena sesuatu dan tidak memiliki gejala, itu berarti tidak alergi. Tidak ada tes yang akan meyakinkan saya sebaliknya,” kata Dr. Bjelac. “Kebalikannya juga benar. Jika seorang anak dengan jelas bereaksi terhadap suatu makanan, tetapi tes alerginya negatif, saya tidak percaya tes tersebut. Sejarah eksposur mengalahkan segalanya. ”

Alergi makanan yang umum dan gejalanya
Delapan makanan ini menyumbang sekitar 90% dari semua alergi makanan:

• Telur.
• Ikan.
• Susu.
• Kacang kacangan.
• Kerang.
• Kedelai.
• Kacang pohon.
• Gandum.

Gejala umum alergi makanan pada anak dapat meliputi:

• Ruam atau gatal-gatal.
• Kesulitan menelan.
• Pembengkakan pada bibir, lidah atau tenggorokan.
• Mengi atau kesulitan bernapas.

Jika anak Anda mengalami reaksi alergi parah, segera hubungi penyedia layanan kesehatan atau dapatkan bantuan medis segera. Pada kasus yang jarang terjadi, reaksi alergi dapat menyebabkan anafilaksis, suatu kondisi parah yang memerlukan perhatian medis cepat.

Dr. Bjelac mengatakan jika anak Anda mengalami reaksi alergi terhadap makanan, gejalanya harus jelas.

“Reaksi alergi terhadap makanan tidak kentara,” ujarnya. “Jika Anda berpikir, 'Yah, mungkin Junior tidak bisa tidur nyenyak karena alergi makanan.' Itu bukan apa-apa. Itu bisa sangat sulit bagi orangtua, karena kadang-kadang, ibarat kita pergi ke lubang kelinci saat kita ingin mencari yang terbaik untuk anak-anak kita. Normal untuk khawatir.”

Mengapa tidak menguji secara proaktif?
Studi menyebut riwayat reaksi alergi sebagai "landasan diagnosis alergi makanan".

Tetapi mengapa harus membuat anak-anak terkena alergen yang mungkin dan kemudian berharap mereka tidak mengalami gatal-gatal?

Penelitian menunjukkan tes alergi saat ini tidak cukup untuk mendiagnosis alergi makanan secara andal bagi orang yang tidak memiliki riwayat reaksi alergi terhadap makanan tersebut. Tanpa riwayat, tes terlalu sulit untuk ditafsirkan secara akurat.

Dan hasil yang tidak akurat dapat berdampak buruk pada kesejahteraan anak Anda.

“Jika tes alergi menunjukkan bahwa anak Anda memiliki alergi gandum, ataupun alergi telur atau alergi makanan apa pun, tiba-tiba hidup Anda berubah untuk menghindari makanan yang mengandung alergen, dan anak-anak bisa menjadi pemilih makanan,” kata Dr. Bjelac.

“Jadi, ketika tes itu salah, Anda telah memberi mereka pantangan saat tidak diperlukan. Dan juga Anda menghindari makanan padat nutrisi yang penting untuk pertumbuhan tubuh dan pikiran mereka.”

Lebih lanjut, memberi label pada anak sebagai penderita alergi makanan dapat memberikan efek yang signifikan pada kesehatan mental dan kehidupan sosial anak Anda.

Studi menunjukkan bahwa ketakutan dan kewaspadaan yang menyertai hidup dengan alergi makanan dapat berdampak negatif pada kualitas hidup anak.

Makanan adalah pengalaman ikatan yang umum di antara teman dan keluarga.

Anak-anak dengan alergi makanan mungkin perlu duduk di meja khusus di ruang makan sekolah atau melewatkan kue dan es krim di pesta ulang tahun teman, yang dapat mengisolasi mereka secara sosial.

“Jika kita mendiagnosis seseorang dengan alergi makanan, ada implikasi besar bagi hidup mereka dan keluarga mereka,” Dr. Bjelac mengingatkan. “Keluarga perlu tahu bahwa ada situasi berbahaya jika anak memakan makanan, bukan hanya berasumsi akan ada masalah.”

Bagaimana anak-anak diuji untuk alergi makanan?
Tes alergi dapat dilakukan untuk anak-anak yang memiliki riwayat reaksi alergi terhadap:

• Makanan.
• Pengobatan.
• Alergen lingkungan, seperti kucing, anjing, dan serbuk sari.
• Bisa, seperti sengatan lebah.

Saat menguji alergi makanan pada anak, Dr. Bjelac mengatakan penyedia layanan kesehatan Anda kemungkinan akan menggunakan tes kulit atau tes darah. Jenis tes alergi lain lebih cocok untuk jenis alergi lain.

Tes tempel, misalnya, digunakan untuk mendiagnosis alergi yang memengaruhi kulit, seperti nikel atau bahan tertentu dalam produk perawatan kulit.

Suntikan intradermal, yang menggunakan jarum untuk menyuntikkan sejumlah kecil alergen ke dalam kulit, akan cocok untuk mengkonfirmasi alergi terhadap obat atau serbuk sari, misalnya. Namun, tidak satu pun dari itu digunakan untuk menguji alergi makanan.

Tes kulit
Dalam tes kulit alergi, staf medis akan menggunakan jarum tipis untuk menusuk kulit di lengan atau punggung anak Anda dengan beberapa alergen potensial yang berbeda.

Atau menempatkan tetesan alergen potensial ke kulit mereka dan menggunakan perangkat untuk menggaruk dan menusuk area tersebut dengan ringan. Jika alergi terdeteksi, kulit anak Anda akan menunjukkan kemerahan, ruam atau menonjol, bintik-bintik bulat di lokasi alergen.

Tes darah
Dalam tes darah (tes IgE), staf medis akan mengambil sebotol kecil darah dan mengujinya terhadap alergen yang dicurigai. Tes ini mengukur kadar antibodi Immunoglobin E (IgE), yaitu protein yang dikirim tubuh Anda untuk menyingkirkan kuman.

Jika Anda memiliki alergi, tubuh Anda menghasilkan IgE sebagai respons terhadap alergen, meskipun itu tidak berbahaya. Tes darah alergi dapat memberikan hasil positif palsu lebih dari separuh waktu.

Tes tantangan makanan
Salah satu cara paling efektif untuk menguji alergi adalah dengan mengikuti tes tantangan makanan. Organisasi Alergi dan Penelitian Makanan, atau FARE, menyebutnya "standar emas" untuk mendiagnosis alergi secara efektif.

Dalam kasus ini, seorang anak dengan alergi makanan yang dicurigai atau dikonfirmasi pergi ke fasilitas medis untuk diperkenalkan dengan makanan dan dipantau secara ketat untuk reaksi oleh staf medis, yang dapat memberikan perawatan dengan cepat jika terjadi reaksi.

Tantangan makanan berlangsung lama (biasanya beberapa jam) dan biasanya disediakan untuk anak-anak dengan risiko tertinggi untuk reaksi alergi parah.

“Tantangan makanan adalah alat yang sangat ampuh, terutama ketika digunakan dalam situasi di mana menurut kami terlalu berisiko untuk dicoba di rumah,” kata Dr. Bjelac.

Tantangan makanan juga dapat dipertimbangkan dalam beberapa kasus di mana seorang anak diduga telah melampaui alergi.

Berbicara dengan penyedia layanan kesehatan
Alergi makanan bisa berbahaya dan menakutkan bagi anak-anak dan keluarga mereka.

Pantau anak Anda setelah mereka makan makanan baru, terutama yang merupakan alergen umum. Jika anak Anda memiliki reaksi alergi, atau jika Anda mencurigai adanya alergi, jangan ragu untuk menghubungi penyedia layanan kesehatan.

“Jika anak Anda mengalami reaksi alergi, hubungi ahli alergi bersertifikat untuk mencari tahu tes apa yang sesuai berdasarkan kemungkinan pemicunya,” kata Dr. Bjelac.***

Berita Entertainment Bugar Lainnya:

Memiliki Alergi atau Asma Mungkin Terkait dengan Risiko Penyakit Jantung

Efek Samping Suntik Botox yang Perlu Diketahui, Termasuk Alergi Langka seperti Alis Bengkok

Mengenal Alergi Makanan dan Cara Menguranginya