- Tak dipungkiri, telur memang sumber protein dan vitamin.
- Namun banyak yang menghindari telur karena dianggap menimbulkan bisul.
- Padahal, telur aman dikonsumsi setiap hari asal dalam kadar yang pas.
SKOR.id - Telur kerap kali menjadi salah satu sumber makanan yang dinilai banyak mengandung sisi negatif.
Mulai dari meningkatkan kolesterol hingga membuat munculnya bisul dan jerawat.
Padahal jika dikonsumsi sesuai takarannya, telur banyak membawa kesehatan buat kesehatan tubuh.
Telur merupakan salah satu makanan yang mengandung 13 vitamin dan mineral yang berbeda, asam lemak omega-3 dan antioksidan.
Studi kesehatan menunjukkan bahwa makan telur saat sarapan tidak hanya membuat Anda merasa kenyang dalam waktu lama, tetapi juga membantu menjaga kesehatan gula darah dan kadar insulin.
"Telur adalah salah satu sumber makanan alami yang paling padat nutrisi di planet ini. Telur adalah paket sempurna soal manfaat, dari meningkatkan fungsi otak, mendukung kesehatan fisik hingga membantu pertumbuhan anak, telur dapat melakukan semuanya," kata seorang ahli gizi bernama Garima Goyal.
"Selain manfaat nutrisinya, telur adalah sumber protein hewani yang paling ramah lingkungan dan terjangkau," tambahnya seperti dilansir dari Hindustan Times.
Selain itu, Goyal juga menjelaskan manfaat telur jika dikonsumsi setiap hari, terutama jika dijadikan salah satu menu dalam program diet seseorang.
Berikut segudang kebaikan yang bisa diberikan telur untuk kesehatan:
1. Telur mengandung 13 vitamin dan mineral berbeda yang dibutuhkan oleh tubuh dan merupakan sumber yang kaya akan protein berkualitas.
2. Kepadatan nutrisi yang tinggi dari telur memungkinkan mereka untuk mendukung sistem kekebalan alami tubuh dan pertumbuhan fisik yang maju.
3. Satu telur rebus berukuran besar memiliki sekitar 77 kalori dan mengandung vitamin A, B5, B12, B6, D, E, K dan mineral seperti folat, fosfor, selenium, kalsium, seng dan 6 gram protein dan 5 gram lemak yang menyehatkan jantung.
4. Telur mengandung Kolin yang merupakan vitamin yang larut dalam air digunakan untuk membangun membran sel dan membantu menghasilkan molekul sinyal di otak. Kolin ini hadir dalam kelimpahan sekitar 417 mg dalam satu telur rebus.
5. Telur dikenal kaya akan lutein dan zeaxanthin, kuning telur bertindak sebagai antioksidan bermanfaat yang mengurangi risiko katarak dan degenerasi otot di mata. Telur juga kaya akan vitamin A, vitamin penting yang dibutuhkan untuk penglihatan yang jelas.
6. Telur mengandung sekitar 6 gram protein berkualitas yang berguna dalam manajemen berat badan, meningkatkan massa otot, menurunkan tekanan darah dan membantu tulang kita juga.
7. Telur dipercaya membantu meningkatkan kadar lemak esensial Omega-3 yang berperan aktif dalam fungsi jantung, kesehatan otak dan melindungi mata.
Prancis Juara UEFA Nations League, Manchester United Dapat Kabar Buruk https://t.co/HZNZ3QpiXO— SKOR.id (@skorindonesia) October 10, 2021
Artikel kebugaran lainnya:
5 Manfaat Buah Delima untuk Anak, Imun Kuat hingga Jantung Sehat
7 Manfaat Mengonsumsi Cokelat, Salah Satunya Mengurangi Risiko Serangan Jantung