- Nasi jagung mungkin bukan lah makanan yang populer.
- Meski begitu makanan ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
- Salah satunya adalah cocok untuk membantu program diet.
SKOR.id - Nasi jagung mungkin bukan lah salah satu makanan yang populer.
Makanan ini bahkan pernah dianggap sebagai makanan kelas dua yang dikonsumsi oleh masyarakat menengah kebawah.
Namun seiring berjalannya waktu, nama nasi jagung semakin dikenal.
Nasi jagung bukan lah nasi yang dicampur dengan jagung.
Nasi jagung adalah jagung tua yang telah dipipil dan dikeringkan, ditumbuk, direndam dan dikukus dengan air panas.
Makanan ini biasanya menjadi pilihan alternatif namun tidak di beberapa daerah seperti Temanggung Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Nasi jagung memiliki beberapa kandungan yang baik untuk tubuh.
Beberapa diantaranya adalah asam lemak esensial, isoflavon, antosianin, betakaroten, komposisi asam amino esensial dan masih banyak lagi.
Dengan berbagai kandungan tersebut, nasi jagung baik untuk dikonsumsi.
Berikut adalah manfaat nasi jagung untuk kesehatan.
Seseorang yang mengonsumsi nasi jagung dapat menjaga kadar gula darah dalam tubuh.
Kandungan karbohidrat dalam jagung tidak sebanyak pada nasi dari beras sehingga makanan ini cocok untuk penderita diabetes melitus.
Manfaat kedua adalah dapat melindungi saluran pencernaan.
Jagung juga memiliki kandungan serat sehingga dapat berfungsi sebagai bakteri baik yang berada di saluran cerna.
Selanjutnya, nasi jagung baik untuk diet.
Seseorang yang mengonsumsi nasi jagung akan merasakan kenyang leih lama.
Hal ini tentu dapat membantu seseorang untuk melancarkan misi dietnya.
Selain itu nasi jagung juga bisa menangkal radikal bebas.
Vitamin C dalam jagung yang bertindak sebagai antioksidan ini lah yang akan menurunkan risiko terkena kanker dan jantung.
Harga Tiket M3 World Championship 2021
— SKOR.id (@skorindonesia) November 23, 2021
Klik link untuk baca https://t.co/OW6W6DgLms
Berita Bugar lainnya:
Manfaat Susu Jahe, Bukan Hanya Meningkatkan Daya Tahan Tubuh