• Pisang itu enak, serbaguna, dan merupakan sumber serat, potasium, magnesium, serta vitamin yang baik seperti B6 dan C.
• Tetapi, sebagian orang menyebut pisang justru menggagalkan rencana diet mereka.
• Faktanya, pisang dianggap sebagai camilan paska-aktivitas fisik yang sempurna.

SKOR.id - Sulit membayangkan mengapa ada orang yang meremehkan pisang.

Bagaimanapun, itu buah yang enak, serbaguna, dan merupakan sumber serat, potasium, magnesium, serta vitamin yang baik seperti B6 dan C.

Namun, baru-baru ini, ahli gizi Jennifer Cholewka, RD, CNSC, CDCES, CDN, telah mendengar orang mengatakan bahwa pisang adalah cara yang pasti untuk menggagalkan rencana penurunan berat badan.

Alasannya? Rupanya, buah yang populer itu "terlalu manis". Meskipun benar bahwa pisang memiliki total 15 gram gula, Cholewka mempertanyakan gagasan bahwa kandungan gula pisang dalam beberapa hal, justru masalah.

"Apakah Anda mencoba untuk mencapai penurunan berat badan ataupun (meningkatkan) kesehatan Anda secara keseluruhan, menambah asupan buah dan sayuran itu selalu merupakan strategi yang baik," kata sang ahli gizi.

Faktanya, Cholewka menganggap pisang sebagai camilan pasca-aktivitas fisik yang hampir sempurna. Buah tersebut dapat membantu mengisi kembali potasium - yang merupakan elektrolit - yang hilang saat Anda berolahraga, jelasnya.

Buah kuning juga merupakan "karbohidrat sederhana," menurut ahli gizi.

Dengan kata lain, gula alami pisang sebenarnya merupakan jenis karbohidrat yang termasuk mudah dicerna yang membantu memberikan dorongan energi pada tubuh.

Kelebihan lainnya: pisang mengandung serat yang mengenyangkan, membuat Anda kenyang lebih lama, kata Cholewka.

"Untuk alasan inilah, pisang bisa menjadi camilan yang enak saat bepergian atau sebelum berolahraga."

Sementara ahli diet menyatakan bahwa buah membuat makanan ringan mandiri yang hebat, metode pilihan Cholewka melipat pisang ke dalam rencana makan adalah mengkombinasikannya dengan makanan yang "kaya akan lemak dan protein sehat, seperti segenggam kenari, atau sesendok nut butter" untuk memperpanjang rasa kenyang, sehingga Anda tidak "makan berlebihan saat makan atau ngemil."

Anda dapat memakan bahan-bahannya secara terpisah - pisang, lalu kacang - ataupun  memasukkan semuanya ke dalam blender dengan tambahan buah beri, susu oat, atau alpukat untuk mendapatkan smoothie yang enak.

Cara lainnya: bekukan pisang terlebih dahulu, lalu campurkan dengan sesendok peanut butter dan, jika Anda menyukai cokelat, dan beberapa taburan bubuk kakao, untuk menghasilkan "banana whip", yang memiliki tekstur es krim lembut, saran Cholewka.

Intinya: sementara Jennifer Cholewka mengatakan bahwa yang terbaik adalah makan pisang (dan kebanyakan hal) dalam jumlah sedang, dia menekankan bahwa tidak ada buah yang membuatnya sangat "buruk" - dan, terus terang, itu juga berlaku untuk makanan apa pun.

"Mengabaikan atau mengidolakan makanan apa pun bisa berbahaya karena ini mendorong hubungan dengan makanan yang tidak didasarkan pada isyarat lapar/kekenyangan dan dapat mendistorsi persepsi kita tentang makanan serta hubungan kita dengan makanan," kata Cholewka, menjelaskan pengaruhnya.

"Penting untuk memasukkan kebiasaan sehat ke dalam diet kita yang berkelanjutan dan ingat bahwa semua makanan cocok. Menikmati makanan adalah bagian dari hidup!"***

Berita Bugar Lainnya:

Diet Pisang saat Pagi, Cara Efektif Turunkan Berat Badan dengan Syarat Ini

6 Tips Menyimpan Pisang Agar Lebih Awet

7 Manfaat Pisang Hijau, Bisa untuk Memberi Rasa Kenyang Lebih Lama