- Serat adalah salah satu nutrisi yang diperlukan tubuh untuk tetap sehat.
- Sebab, kurang serat akan menimbulkan sejumlah masalah seperti sembelit.
- Kacang polong bisa jadi salah satu pilihan asupan untuk memenuhi kebutuhan serat Anda.
SKOR.id - Setidaknya ada empat makanan yang bisa dijadikan pilihan untuk memenuhi kebutuhan serat.
Serat merupakan salah satu nutrisi yang sangat diperlukan oleh tubuh untuk tetap sehat.
Sebab, kurangnya serat dalam tubuh dapat menimbulkan sejumlah masalah kesehatan seperti sembelit.
Dalam hal ini, serat berguna untuk sistem pencernaan di mana mampu menjaga usus tetap sehat.
Selain itu, ada beberapa gejala lain yang muncul ketika kurang serat, yakni selalu lapar, selalu lelah, dan tekanan darah tinggi atau kolesterol.
Termasuk kacang polong, ada beberapa makanan yang bisa dijadikan pilihan untuk memenuhi kebutuhan serat dalam tubuh.
Berdasarkan laman Mejor Con Salud, ini empat makanan yang memiliki banyak kandungan serat:
1. Kacang polong
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nature Review, kebutuhan serat harian manusia adalah 25 gram.
Dalam penelitian tersebut pula, disebutkan bahwa secangkir rebusan kacang polong mampu menghasilkan 16 gram serat.
Selain serat, kacang polong juga mengandung beberapa nutrisi lain seperti karbohidrat, protein, dan zat besi.
2. Biji chia
Biji-bijian juga merupakan makanan yang mengandung serat dan biji chia sendiri mengandung 10 gram serat setiap 28 gramnya.
3. Biji Gandum
Biji gandum yang biasanya kita temui di dalam sereal ternyata mengandung lebih banyak serat ketimbang nasi atau pasta.
Setiap cangkir biji gandung bisa memberikan 5 gram serat yang mana jumlah tersebut cukup besar.
Biji gandum tidak hanya dapat memenuhi kebutuhan serat, namun juga karbohidrat dan mikronutrien yang sehat.
4. Rasberi
Selain tiga makanan di atas, buah rasberi diketahui juga mengandung serat, yakni 8 gram setiap cangkirnya.
Bahkan, buah ini juga mengandung antioksidan yang berguna untuk mencegah penyakit kronis dan kompleks.
Meski begitu, mengonsumsi empat makanan yang kaya akan serat itu juga harus diperhatikan jumlahnya.
Mengonsumsi serat terlalu banyak akan menimbulkan masalah seperti sering buang angin hingga diare.
Tips Memilih Sepatu untuk Anak https://t.co/fSMD0olHFI— SKOR.id (@skorindonesia) October 1, 2021
Berita Bugar Lainnya:
4 Bahaya Bulu Kucing dan Cara Mengatasinya
5 Tips Menyiapkan Diri Jadi Ayah untuk Kelahiran Anak Pertama