- Beras merah adalah alternatif yang lebih sehat untuk pengganti nasi putih.
- Ada beberapa manfaat yang bisa didapat jika mengknsumsi beras merah.
- Beras merah baik untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
SKOR.id - Beras merah adalah alternatif yang lebih sehat untuk pengganti nasi putih. Itu karena sarat dengan nutrisi penting dan manfaatnya luar biasa.
Beras dikaitkan dengan penambahan berat badan, dan itulah mengapa kebanyakan orang menghindari mengonsumsinya.
Tapi tahukah bahwa ada hampir 40.000 varietas beras yang tersedia di planet ini? Ada beberapa jenis beras yang lebih berbahaya daripada manfaatnya, sementara yang lain seperti, beras merah dapat bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari beras merah:
Dapat menurunkan glukosa darah
Kadar gula darah yang tidak terkontrol pada penderita diabetes dapat merusak mata, ginjal dan juga menyebabkan penyakit jantung koroner.
Indeks glikemik beras merah yang rendah membantu menjaga kadar gula, menjadikannya pilihan utama bagi penderita diabetes.
Membantu pencernaan
Beras merah adalah sumber serat larut dan tidak larut, yang berarti memudahkan buang air besar dan meningkatkan pencernaan. Serat dapat bermanfaat untuk mengatasi diare dan sembelit.
Baik untuk kesehatan tulang
Beras merah mengandung kalsium dan magnesium, yang keduanya merupakan nutrisi penting untuk kesehatan tulang yang baik. Varietas ini dapat mencegah radang sendi, osteoporosis, dan penyakit terkait tulang lainnya.
Menurunkan berat badan
Nasi merah akan membuat Anda kenyang lebih lama, dan meningkatkan kesehatan pencernaan dari waktu ke waktu. Tidak heran, ini sangat baik untuk mengatur berat badan.
Kandungan lemak dalam beras merah adalah nol, itulah sebabnya ini membantu mengurangi rasa lapar. Ini membuat nasi merah menjadi pilihan yang lebih baik, jika Anda ingin menurunkan berat badan.
Meningkatkan kesehatan kulit
Sifat antioksidan kuat antosianin dapat menunda tanda-tanda penuaan dini dan kerusakan kulit akibat sinar UV. Selain itu, beras merah menandung mineral dan vitamin seperti seng, zat besi, dll, yang membantu menjaga kulit tetap bergizi dan sehat.
Baca Juga Artikel Wellness Lainnya:
Manfaat Rutin Mengkonsumsi Buah Jeruk untuk Kesehatan Tubuh
5 Manfaat Terung untuk Kesehatan, dari Menurunkan Berat Badan hingga Memerangi Kanker