- Kalah Popularitas, Vitamin K Juga Vital untuk Kesehatan
- Vitamin K juga sama pentingnya dengan vitamin lain seperti C, B, dan D.
- Kekurangan vitamin K akan membuat tubuh berisiko mengalami osteoporosis, dan juga penyakit lainnya.
- Beragam bahan makanan mengandung banyak vitamin K.
SKOR.id - Vitamin K terbilang kalah popularitas dengan vitamin lain seperti C, B dan D. Padahal, vitamin K juga tidak penting dengan jenis lainnya.
Seperti diketahui, tubuh butuh asupan vitamin dan mineral untuk menunjang kinerja organ dan kesehatan, salah satunya vitamin K.
Kurangnya asupan vitamin K akan membuat tubuh berisiko mengalami osteoporosis, luka menjadi sulit sembuh, tubuh mudah memar, hingga masalah pada organ jantung.
Sama halnya dengan sumber vitamin lain, vitamin K juga bisa didapat dari jenis makanan tertentu.
dilansir dari halodoc, berikut beberapa asupan makanan mengandung vitamin K yang bisa dengan mudah kamu peroleh:
Berbagai Jenis Buah
Salah satu buah yang kaya vitamin K adalah delima. Buah ini mengandung vitamin K sebanyak 20 mikrogram. Tak hanya dikonsumsi langsung, kamu juga bisa menikmati buah ini dalam olahan es buah atau jus.
Selain buah delima, jenis buah lain yang banyak mengandung vitamin K yaitu tomat, alpukat, anggur, bluberi, dan buah prem.
Berbagai Jenis Kacang
Vitamin K juga bisa didapat dengan mengonsumsi kacang-kacangan, salah satunya kacang mede.
Dalam 30 gram kacang mede terdapat kandungan vitamin K sebesar 10 mikrogram. Jumlah ini mampu memenuhi asupan harian orang dewasa sebanyak 20 persen.
Jenis kacang lain yang bisa menjadi pilihan termasuk kacang hijau, kedelai, kacang merah, dan kacang polong. Tak hanya vitamin K, kamu pun bisa mendapat banyak manfaat lain dengan mengonsumsi kacang-kacangan, seperti folat, kalsium, magnesium, protein, dan serat.
Berbagai Produk Hasil Hewan
Makanan mengandung vitamin K juuga banyak dijumpai dalam produk hasil hewan. Sebut saja makanan laut, telur, susu, jeroan, daging, dan keju.
Namun, perhatikan batas asupan hariannya. Konsumsi produk hewani berlebihan, terutama daging dan jeroan bisa memicu masalah kardiovaskular.
Berbagai Jenis Sayuran
Sayuran bayam menjadi salah satunya yang kaya akan kandungan vitamin K. Terdapat sekitar 145 mikrogram vitamin K dalam satu cangkir bayam.
Namun, pilihannya tentu tak hanya bayam, asupan vitamin K juga bisa kamu dapatkan dari kale, kol, kubis, buncis, brokoli, dan lobak hijau.
Aneka Jenis Minyak Nabati
Minyak nabati merupakan jenis minyak yang bisa dikatakan sehat karena mengandung vitamin K dan juga rendah kolesterol dibanding jenis minyak lain.
Salah satu minyak nabati adalah minyak kanola. Pilihan lain yang tak kalah baiknya adalah minyak zaitun. Minyak ini juga telah terkenal akan khasiatnya untuk kesehatan tubuh.
Follow dan subscribe akun media sosial Skor.id di Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, LinkedIn, TikTok, dan Helo.
GIVEAWAY JERSI J.LEAGUE!
Skor Indonesia bekerja sama dengan @J_League_En memberikan kesempatan bagi fans Liga Jepang untuk mendapatkan jersi ikonik dari tim-tim di J.League!
Caranya mudah ???? pic.twitter.com/vB1u1ZfvvK— SKOR.id (@skorindonesia) August 8, 2021
Berita Kebugaran Lainnya:
5 Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan
Tak Banyak yang Tahu, Kombinasi 4 Bahan Alami Ini Bisa Mengatasi Batuk