• Protein merupakan salah satu dari makronutrien penting bagi tubuh, selain karbohudrat dan lemak. 
• Daging ayam adalah salah satu sumber protein hewani yang dibutuhkan. 
• Skorer juga bisa mendapatkan protein dari makanan selain ayam. 

SKOR.id - Protein merupakan satu dari tiga makronutrien yang penting bagi kesehatan tubuh, di samping karbohidrat dan lemak.

Meski ditemukan di setiap sel tubuh manusia, pentingnya memasukkan protein dalam program diet untuk membantu memperbaiki serta meregenerasi sel-sel baru.

Oleh karena itulah, tubuh butuh protein dari makanan untuk memperkuat dan mempertahankan tulang, otot, dan kulit.

Protein juga bagus untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak, remaja, serta wanita hamil, sebagai mana demikian dijelaskan Medline Plus.

Kebanyakan orang yang ingin mengurangi berat badan menganggap mereka harus mengurangi konsumsi protein.

Padahal, ini adalah anggapan yang salah karena meningkatkan konsumsi makanan berpotein tinggi memiliki banyak keuntungan.

Menurut para ahli, protein dapat membantu tulang berumbuh dengan baik dan mencegah osteoporosis, serta meningkatkan perasaan kenyang.

Protein juga bisa membantu meminimalkan kehilangan massa otot akibat diet rendah kalori. Yang tak kalah penting, membantu membakar lebih banyak kalori.

Dengan kata lain, penting untuk Skorer mendapatkan asupan protein yang cukup meski tengah menjalani program diet. 

Jumlah protein yang dibutuhkan setiap orang tentu berbeda-beda karena tergantung pada usia, jenis kelamin, status kesehatan, serta tingkat aktivitas fisik.

Namun, konsumsi protein harian yang direkomendasikan untuk kesehatan orang dewasa adalah 10 persen dari total 35 persen kalori sehari.

Cara mendapatkan protein

Sumber protein bisa didapatkan Skorer dari daging merah, produk susu, kacang-kacangan, dan beberapa biji-bijian.

Yang perlu diingat, protein dari daging dan produk hewani lainnya adalah komplet karena mereka memberikan asam amino yang tak bisa diproduksi tubuh.

Sementara untuk protein yang berasal dari tumbuh-tumbuhan atau protein nabati bersifat tidak sempurna.

Oleh karena itu, penting untuk mengombinasikan tipe protein nabati berbeda setiap harinya untuk menghasilkan asam amino yanag dibutuhkan tubuh.

Ayam merupakan salah satu tipe daging yang paling banyak dikonsumsi para atlet, karena merupakan sumber protein hewani yang sangat baik.

Setiap 100 gram ayam, kita bisa mendapatkan 27 gram protein, sebagaimana dilansir United States Department of Agriculture (USDA).

Makanan yang tinggi protein selain ayam

Ayam bukan satu-satunya makanan yang tinggi protein. Masih banyak makanan daging dan sayuran alami lainnya yang bisa jadi sumber protein.

Bagi mereka yang menjalani pola vegetarian, penting untuk mengetahui tipe makanan apa yang dapat menggantikan fillet ayam.

Ternyata, kedelai adalah salah satu makanan dengan protein tinggi, yaitu mengandung 50 gram protein per 100 gram ayam.

Selain itu stuffed loin atau daging bagian khas dalam yang juga mengandung 50 gram protein per 100 gram.

Makanan selain ayam yang tinggi protein adalah lupin (36 gram protein per 100 gram), ham (33 gram protein per 100 gram), keju Manchego (32 gram protein per 100 gram), ikan kod (31,5 gram protein dari 100 gram).

Ada pula kacang tanah (27 gram per 199 gram), keju segar (26 gram per 100 gram), lentil (25 gram dari 100 gram), serta sarden kalengan dengan 24 gram protein per 100 gram.

Berita Bugar Lainnya:

Cara Mengatasi Sakit Leher Menurut Ahli dari Universitas Harvard

Jangan Buang Biji Melon, Ini Manfaatnya bagi Kesehatan