- Yogurt merupakan salah satu sumber probiotik.
- Probiotik sangat penting untuk menjaga kesehatan usus.
- Berikut jenis yogurt dengan kandungan probiotik tertinggi yang baik dikonsumsi.
SKOR.id - Mengonsumsi probiotik merupakan salah satu cara memiliki usus yang sehat.
Ada banyak produk probiotik yang bisa dipilih sekarang ini, namun yogurt masih menjadi primadona menjadi pilihan banyak orang.
Selain karena rasanya yang lezat dan menyegarkan, yogurt juga mudah didapat dan dimakan kapan pun.
Yogurt adalah salah satu sumber bakteri sehat yang membantu menjaga keseimbangan saluran pencernaan.
Saat ini banyak sekali variasi yogurt yang ada di pasangan, mulai dari yang klasik, yogurt berbagai rasa, yogurt dengan potongan buah dan lain-lain.
Berikut adalah jenis yogurt dengan kandungan probiotik tertinggi, namun sedikit gula. Dengan demikian, yogurt akan lebih bermanfaat untuk kesehatan usus.
Kefir
Kefir seringkali dimasukkan dalam kategor yogurt karena memiliki tekstur yang mirip. Kefir juga mudah ditemukan di supermarket.
Meski sangat mirip dengan yogurt alami dalam hal karakteristik, kefir merupakan pilihan yang mengandung probiotik paling banyak.
Kefir dapat memiliki rata-rata 61 strain bakteri probiotik yang berbeda. Fakta ini menjadikan kefir sebagai pilihan yogurt terbaik untuk membantu mendukung usus yang sehat.
Selain itu, kefir juga mengandung kefiran, antimikroba alami yang kuat.
2. Yogurt Alami
Bagi mereka yang tidak ingin memasukkan kefir dalam kategori yogurt, maka bisa memilih yogurt alami sebagai pilihan terbaik.
Yogurt jenis ini memiliki jumlah probiotik yang tinggi juga dan hanya mengandung susu serta fermentasi laktat tanpa pemanis tambahan.
Selain tinggi probiotik, yogurt alami juga mengandung lemak sehat.
3. Greek Yogurt
Greek yogurt termasuk jenis yang populer selama bertahun-tahun. Bentuk yogurt yang lebih kental ini melewati proses penyaringan yang menghilangkan banyak cairan serta meningkatkan protein.
Masalahnya, cairan ini adalah tempat hilangnya sejumlah probiotik. Greek yogurt juga memiliki sedikit lebih banyak lemak dibanding yogurt alami.
Meski demikian, greek yogurt tetap menjadi opsi yang bagus untuk mengonsumsi probiotik karena tanpa tambahan gula.
4. Icelandic Yogurt
Di antara jenis yogurt yang sudah disebutkan, jenis Icelandic yogurt bukan termasuk pilihan yang paling populer. Namun, yogurt jenis ini juga menyediakan probiotik yang baik untuk kesehatan.
Icelandic yogurt melewati proses yang mirip dengan Greek yogurt, meski hasil akhirnya lebih padat. Karena itulah, Icelandic yogurt juga kehilangan banyak probiotik dalam prosesnya.
Icelandic yogurt memang bukan pilihan terbaik, tapi setidaknya mengandung banyak protein dan sedikit gula.
Berita Wellness Lainnya
Cuaca Tak Menentu, Inilah Sejumlah Tips Penting untuk Menjaga Kesehatan
Efek Tinggal di Rumah yang Berantakan, Bisa Bahaya bagi Kesehatan