• Bear Grylls adalah seorang penggemar gaya hidup vegan dan telah melakukannya selama bertahun-tahun.
• Sayangnya, pola makan yang mengandalkan produk nabati itu justru menggerus kesehatan entertainer petualangan asal Inggris itu.
• Dia pun terpaksa menghentikan kebiasaan itu setelah dokter mendiagnosis penyakit ginjal yang cukup parah.

SKOR.id - Bear Grylls mendapat sorotan dari Louis Theroux saat presenter film dokumenter tersebut menggali jauh ke dalam mengenai gaya hidup sang petualang asal Inggris itu.

Awal tahun ini, Grylls mengungkapkan bahwa dia telah menghentikan diet yang selama ini ia jalani setelah kesehatannya mengalami penurunan drastis hingga memaksanya untuk berubah.

"Saya adalah penganjur besar gaya hidup vegan selama bertahun-tahun dan bahkan menulis buku tentang hal itu, tetapi kesehatan saya menurun karenanya," kata pria itu kepada majalah GQ.

"Ketika saya terkena Covid beberapa tahun yang lalu, saya melipatgandakan apa yang saya anggap hidup sehat - seperti jus mentah, sayuran - dan saya justru mengalami sakit ginjal yang parah, hampir batu ginjal."

"Dan, semakin banyak penelitian yang saya lakukan, saya perhatikan sayuran mentah benar-benar tidak baik untuk Anda."

Tonight we go deep with @louistheroux - but I also get to introduce him to some of the special elements of my life… BBC2 9pm. pic.twitter.com/sVWfVkaVRb— Bear Grylls (@BearGrylls) November 15, 2022

"Saya sekarang sudah mulai mengonsumsi steak dan hati hewan yang diberi makan rumput yang berkualitas. Menu makan siang saya adalah daging, telur dan produk susu, banyak mentega, dan buah."

Pria berusia 48 tahun itu menekankan bahwa dia sekarang "anti makan kacang, anti makan biji-bijian, gandum, dan sayuran". "Mereka mempengaruhi kesehatan saya secara negatif," katanya.

Bagi penikmat tayangan petualangan di alam terbuka, Bear Grylls dikenal sebagai salah satu entertainer yang harus dicatat pada 2021. Bernama lengkap Edward Michael Grylls, entertainer petualangan, penulis buku, presenter televisi, dan pengusaha itu, dilahirkan di London, Inggris, pada 7 Juni 1974.

Pola Makan Vegan
NHS menjelaskan pola makan vegan itu didasarkan pada makanan nabati, seperti sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah-buahan.

My dream lunch… one main meal a day. Grass fed beef and liver. Eggs. Rice. Butter. Cheese. And my bone marrow @AncestralSupps to keep me right! pic.twitter.com/Nj48ExsYP0— Bear Grylls (@BearGrylls) November 18, 2022

'Anda bisa mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan dari makan makanan vegan yang bervariasi dan seimbang termasuk makanan yang diperkaya dan suplemen,' badan kesehatan nasional Inggris itu menjelaskan dalam situs mereka.

Yang paling penting, pola makan vegan yang sehat tetap harus mengandung setidaknya lima porsi buah dan sayuran setiap harinya.

Makanan vegan utama juga harus tetap didasarkan pada varietas kentang, roti, nasi, pasta, atau karbohidrat tepung lainnya. Dan alternatif susu yang diperkaya, seperti minuman kedelai dan yoghurt, akan bermanfaat.

"Makan kacang-kacangan dan biji-bijian yang kaya asam lemak omega-3 (seperti kenari) setiap hari," saran NHS. "Pilih minyak dan olesan tak jenuh, dan makan dalam jumlah kecil."

Tetapi, makanan atau suplemen yang diperkaya adalah masalah besar dalam pola makan vegan karena mengandung nutrisi yang lebih sulit didapat jika tidak.

What happens when @louistheroux joins us on holiday! ???????? BBC2 Tuesday 9pm and @BBCiPlayer https://t.co/GSODBklJLb— Bear Grylls (@BearGrylls) November 13, 2022

Contohnya termasuk: vitamin D, vitamin B12, yodium, selenium, kalsium, dan zat besi.

"Jika Anda tidak merencanakan diet (vegan) dengan benar, Anda dapat kehilangan nutrisi penting, seperti kalsium, zat besi, vitamin B12, yodium, dan selenium," peringatan NHS.

Sakit Ginjal
Menurut American Kidney Fund, ada "banyak kemungkinan" penyebab sakit ginjal.

Ini bisa berkisar dari batu ginjal, dehidrasi, hingga cedera ginjal dan infeksi saluran kemih.

Siapa pun yang mengalami sakit ginjal dianjurkan untuk membuat janji dengan dokter.

Jika, misalnya, batu ginjal teridentifikasi, maka pengobatan dapat dimulai.

Batu ginjal "terjadi ketika limbah menumpuk di darah Anda dan saling menempel di ginjal Anda untuk membentuk gumpalan".

Batu yang lebih besar bisa sulit untuk dilewati, jadi mungkin diperlukan pembedahan untuk mengangkatnya.

Bear Grylls membintangi Louis Theroux Interviews, yang ditayangkan di BBC Two pada pukul 9 malam pada hari Selasa, 15 November 2022.***

Berita Entertainment Bugar Lainnya:

Hari Vegan Sedunia: Yang Terjadi pada Tubuh Anda ketika Beralih ke Pola Makan Vegan?

Gegara Bayi Paus Orca, Penyanyi Richard Marx dan Istri Daisy Fuentes Sepenuhnya Menjadi Vegan

Manfaat Diet Vegan untuk Pencernaan, Cocok untuk Atasi Sembelit