- Panitia Olimpiade Tokyo 2020 memutuskan untuk menjual makanan para atlet di toserba seluruh Jepang.
- Ada empat jenis menu yang dijual, yakni somen, salmon goreng, oden, dan panna cotta.
- Keempat menu atlet itu dapat dibeli di toserba selurub Jepang mulai 23 Juli-5 September mendatang.
SKOR.id - Meski tak bisa bebas menyaksikan Olimpiade Tokyo 2020 secara langsung, masyarakat Jepang bisa tetap merasakan atmosfernya.
Berbagai inovasi dilakukan oleh Pemerintah Jepang dan Panitia Pelaksana Olimpiade Tokyo (TOCOG) untuk menghadirkan suasana Olimpiade ke tengah masyarakat.
Salah satunya adalah dengan menjual bebas menu makanan di Kampung Olimpiade ke toserba-toserba yang ada di Negeri Sakura.
Penjualan makanan "edisi khusus" atlet Olimpiade ini berlangsung cukup lama, yakni mulai 23 Juli hingga 5 September mendatang.
Dikutip dari laman resmi Olimpiade Tokyo 2020, menu spesial Kampung Olimpiade dikemas dengan gizi lengkap, yakni protein, karbohidrat, vitamin, serta mineral.
Ada empat jenis makanan yang dijual untuk umum dan semuanya dibuat sama persis dengan yang dinikmati para atlet di Kampung Olimpiade Tokyo.
1. Somen
Somen adalah mie gandum putih Jepang yang rendah lemak namun memiliki kandungan karbohidrat kompleks cukup tinggi.
Untuk edisi khusus olimpiade kali ini, somen dihidangkan dengan tomat dan ayam kukus, yang kaya akan protein dan nutrisi untuk para atlet.
2. Salmon goreng
Menu makanan yang kedua berupa bento alias bekal khas Jepang yang berisikan salmon goreng, atau yang oleh warga lokal disebut salmon zangi.
Bento salmon ini dihidangkan dengan saus lemon-madu dan tomachiki -- tomat dan chicken (ayam) -- serta dilengkapi dengan brokolo dan wortel cincang.
3. Oden
Oden merupakan makanan nasional Jepang yang terbuat biasanya dilengkapi dengan telur rebus, otak-otak, kaldu rasa kedelai, serta lobak putih.
Khusus untuk olimpiade kali ini, jenis oden yang dijual adalah oden musim panas, yang sedikit berbeda dengan oden yang biasa disajikan saat musim dingin.
4. Panna cotta
Panna cotta dikenal sebagai makanan penutup khas Italia yang lumer di mulut. Tekstur hidangan ini sangat mirip dengan puding.
Kali ini, panitia Olimpiade Tokyo menyajikan panna cotta berbahan dasar edamame, atau yang dikenal sebagai zunda.
Hidangan ini disajikan dalam dua lapis panna cotta dan cream mouse, dengan citarasa yang manis dan segar.
Ikuti juga Instagram, Facebook, dan Twitter dari Skor Indonesia.
Lihat postingan ini di Instagram
Berita Olimpiade Lainnya:
PB PABSI Sudah Memprediksi Perunggu Windy Cantika Aisah di Olimpiade Tokyo
Profil Windy Cantika Aisah, Peraih Medali Pertama untuk Indonesia di Olimpiade Tokyo
Hasil Panahan Olimpiade Tokyo 2020: Langkah Riau Ega/Diananda Choirunisa Terhenti di Perempat Final
