- Imun atau kekebalan tubuh sangat dibutuhkan untuk menangkal bakteri dan virus.
- Mengonsumsi jus buah dan sayuran dapat meningkatkan imun serta kekebalan tubuh.
- Buah apel, mangga stroberi, dan sayuran wortel terbukti dapat meningkatkan sistem imun.
SKOR. id - Imunitas ataupun kekebalan tubuh sangat dibutuhkan untuk masa-masa sekarang ini dan beberapa sayur maupun jus buah bisa meningkatkan hal itu.
Saat ini, kondisi di Indonesia sedang tidak baik-baik saja, karena adanya pandemi Covid-19.
Salah satu cara menangkal masuknya penyakit tersebut ke dalam tubuh dibutuhkan imunitas yang stabil.
Seperti diketahui, setiap hari, sistem imunitas pada tubuh bekerja untuk memerangi bakteri dan virus yang masuk agar tubuh tidak mudah terserang penyakit.
Ada beberapa cara untuk meningkatkan imunitas di dalam tubuh kita, termasuk dengan berolahraga.
Siapa kira, seperti dilansir dari hellosehat.com mengonsumsi jus buah dan sayur juga bisa menambah daya imun di dalam tubuh kita.
Berbagai jus buah dan sayur di bawah ini bisa membantu memperbaiki serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
1. Jus Apel dan Wortel
Beta karoten merupakan salah satu zat yang sangat dibutuhkan untuk mendorong kerja sistem imun.
Beta karoten banyak ditemukan pada sayur-sayuran, salah satunya adalah wortel.
Adanya sistem kekebalan tubuh berpengaruh terhadap berkurangnya risiko peradangan pada sel-sel tubuh.
Selain itu, penambahan air lemon pada resep jus ini guna meningkatkan sistem imun ini juga akan bantu memenuhi kebutuhan vitamin C.
Seperti yang sudah banyak diketahui, vitamin C adalah salah satu pendorong sistem kekebalan tubuh yang terbaik. Bukan hanya lemon, vitamin C juga terkandung dalam buah apel.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 buah wortel ukuran besar.
- 3 buah apel.
- 1 buah lemon, peras airnya.
Cara membuat:
- Potong kedua ujung wortel, sisihkan. Kemudian potong lagi menjadi beberapa bagian.
- Potong apel kotak-kotak dan sisihkan bagian bijinya.
- Masukkan apel, wortel, serta air buah lemon ke dalam blender. Bila terlalu padat tambahkan air secukupnya, hancurkan hingga tercampur rata.
- Jus siap diminum.
2. Jus Sayur Hijau
Bayam tinggi akan kandungan vitamin A, vitamin C, dan folat. Bayam juga mengandung beberapa jenis karotenoid yang berperan sebagai antioksidan pencegah penyakit termasuk beta karoten, litein, dan zeaxanthin.
Ditambah lagi, salah satu gejala flu adalah nyeri pada beberapa bagian tubuh. Jahe pada resep jus untuk imun satu ini akan membantu mengurangi rasa nyeri tersebut.
Khasiatnya sudah terbukti pada sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa ekstrak jahe bisa berpotensi sebagai pendamping obat-obatan NSAID.
Bahan yang dibutuhkan:
- 60 gram bayam, cuci sampai bersih.
- 2 buah jeruk.
- 2 batang seledri ukuran besar.
- 2 cm jahe.
Cara membuat:
- Kupas jeruk, buang bijinya. Potong sayur-sayuran menjadi beberapa bagian.
- Masukkan semua bahan beserta jahe yang sudah dikupas ke dalam. Tambahkan sedikit air, lalu nyalakan mesin dan hancurkan sampai semua bahan tercampur.
- Jus siap disajikan.
3. Buah Bit, Apel, dan Wortel
Buah bit mengandung sejumlah gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Selain bantu mendorong sistem imun, jus buah bit juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan jantung karena kandungan folatnya.
Agar lebih bagus khasiatnya untuk meningkatkan kekebalan tubuh, buah bit dapat dicampur dengan apel dan wortel guna dijadikan minuman jus.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah bit ukuran sedang, kupas dan potong berbentuk kotak.
- 1 buah apel.
- 3 buah wortel dan kupas kulit luarnya.
- 2 cm jahe.
Cara membuat:
- Masukkan semua buah yang telah dipotong-potong ke dalam blender, tambahkan potongan jahe dan air secukupnya.
- Saring jus menggunakan saringan sambil diaduk untuk mengeluarkan cairannya.
- Jus siap untuk disajikan.
4. Mangga dan Stroberi
Mangga dan stoberi akan menghasilkan jus dengan tekstur berbeda dari yang lainnya. Tekstur creamy akan muncul pada jus ini.
Tak hanya dari buah mangga dan stroberi yang dikenal tinggi akan kandungan antioksidan, kalian juga akan mendapatkan khasiat dari susu yang mengandung probiotik.
Bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram stroberi, potong-potong.
- 200 gram buah mangga, potong berbentuk kotak.
- ½ buah jeruk, kupas kulitnya.
- Susu rendah lemak atau susu almond, sesuai selera.
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan yang telah dipotong ke dalam Tambahkan susu secukupnya atau sampai jus tidak terlalu padat.
- Tuang ke dalam gelas, jus bisa disajikan langsung atau disimpan di dalam kulkas.
Ikuti juga Instagram, Facebook, dan Twitter dari Skor Indonesia.
Final Euro 2020: Inggris Kalah Penalti, Manchester United Dibully https://t.co/hbgb8VHHtN— SKOR.id (@skorindonesia) July 12, 2021
Berita Bugar Lainnya: