5 Bahan Makanan Pengganti Garam dalam Memasak

Thoriq Az Zuhri

Editor:

  • Memasak tanpa garam adalah sesuatu yang tak mungkin.
  • Terlalu banyak garam bisa berbahaya untuk tubuh.
  • Setidaknya ada lima bahan yang bisa digunakan sebagai pengganti garam.

SKOR.id - Berikut ini lima bahan makanan yang bisa digunakan sebagai pengganti garam saat memasak.

Semua orang suka makan dengan rasa yang melimpah, termasuk rasa yang dihasilkan oleh garam.

Akan tetapi, WHO sudah merekomendasikan untuk mengurangi konsumsi garam saat makan, karena ada penyakit yang bisa timbul karena terlalu banyak garam, seperti tekanan darah tinggi.

Meski begitu, dalam memasak, garam bisa digantikan dengan bahan-bahan lain, dengan tak mengurangi rasa masalakan.

Berikut ini Skor.id melansir Mundo Deportivo, lima bahan makanan pengganti garam:

 

1. Bawang Merah dan Putih

Dua bawang ini merupakan elemen klasik dalam masakan yang bisa membuat masakan enak, meski tanpa garam.

Selain itu, Anda juga bisa membuat garam dari dua bahan makanan ini.

Caranya adalah mengeringkan bawang merah dan putih di bawah sinar matahari, lalu blender hingga jadi bubuk.

2. Cuka

Ada banyak jenis cuka di pasaran, semuanya dapat menggantikan rasa asin yang diberikan oleh garam.

Bentuknya yang cair juga memudahkan untuk menjadikan cuka sebagai campuran dalam memasak.

3. Minyak Pedas

Selain cuka, ada juga minyak pedas yang bisa didapatkan di pasaran.

Selain itu, minyak pedas bisa dibuat dengan mencampurkan minyak zaitun dengan cabai atau bahan pedas lainnya.

4. Rempah-Rempah

Banyak rempah-rempah yang bisa digunakan untuk memberikan rasa yang kaya ke masakan.

Beberapa di antaranya termasuk jinten, rosemary, kemangi, atau lada.

Semuanya akan memberi Anda rasa dan aroma pada masakan, menjadikannya pelengkap penting untuk memperkaya hidangan Anda tanpa perlu menambahkan garam.

5. Jus Lemon

Meski tampak aneh dan unik, jus lemon bisa digunakan juga dalam memasak.

Jus lemon bisa menghilangkan bakteri dari ikan, atau memberi rasa unik untuk sayuran dan juga daging.

Selain lemon, bisa juga diganti dengan jus jeruk, jeruk nipis, atau anggur, semua sesuai selera.

 

Ikuti juga InstagramFacebook, dan Twitter dari Skor Indonesia.

Berita Tips Makanan Lainnya:

Jaga Kadar Kolesterol dalam Tubuh, 6 Makanan ini Baik Dikonsumsi

8 Makanan yang Baik untuk Menjaga Kesehatan Pencernaan

Source: Mundo Deportivo

RELATED STORIES

Simak, Ini Dia Hormon yang dikeluarkan Saat Olahraga

Simak, Ini Dia Hormon yang dikeluarkan Saat Olahraga

Messi mengantar Argentina ke final pertama sejak 1966, ketika mereka juara Copa America.

Efek Buruk Kurangnya Konsumsi Sayur dan Buah bagi Tubuh

Sejumlah dampak buruk yang dikarenakan kurang mengonsumsi sayur dan buah.

Skor co creators network
RIGHT_ARROW
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
RIGHT_ARROW

THE LATEST

Asian School Football U-18 Championship 2024

National

Rekap Babak Penyisihan Asian School Football U-18 Championship 2024 di Solo, Thailand dan Cina Melaju ke Final

Rangkaian laga babak penyisihan Asian School Football U-18 Championship 2024 berlangsung di Solo pada 3–7 November 2024.

Doddy Wiratama | 07 Nov, 12:31

Turnamen Free Fire tingkat dunia, FFWS Global Finals 2024. (Yusuf/Skor.id)

Esports

RRQ Kazu, EVOS Divine dan Bigetron Delta Memulai Kiprah di FFWS Global Finals 2024 Pekan Ini

Pertarungan tiga tim Indonesia akan dimulai di Knockout Stage FFWS Global Finals mulai akhir pekan ini, 8-10 November 2024.

Gangga Basudewa | 07 Nov, 12:29

Liga TopSkor

Liga TopSkor Sumut 2025 Dibagi Dua Zona

Ini menyangkut tingginya animo tim peserta Liga TopSkor Sumut.

Sumargo Pangestu | 07 Nov, 12:14

BTR Satar (Dede Mauladi/Skor.id)

Esports

BTR Satar Bicara Soal Kesiapan Hanzcill dan Leonpvnk Tampil di PMGC 2024

Pemain muda Bigetron Knights, Hanzcill dan Leonpvnk menjadi sorotan fans di PMGC 2024.

Gangga Basudewa | 07 Nov, 11:57

Ilustrasi Basket. (Hendy AS/Skor.id)

Basketball

Timnas Basket Putri Jalani TC Pertama Persiapan Menuju SEA Games 2025

Total 20 pemain ikuti TC tahap pertama Timnas Basket Putri Indoneisa menuju SEA Games 2025 yang berfokus pada pembenahan kondisi fisik.

Arin Nabila | 07 Nov, 11:42

Liga TopSkor

Kelompok Umur Liga TopSkor Jatim 2025 Menyesuaikan Seri Nasional

Operator Liga TopSkor Jawa Timur segera menggelar sosialisasi untuk penyelenggaraan musim 2025.

Nizar Galang | 07 Nov, 11:25

Pelatih Timnas Indonesia, Shin Tae-yong. (Foto PSSI/Grafis Jovi Arnanda/Skor.id)

Timnas Indonesia

Komentari Skuad Jepang, Shin Tae-yong Akui Samurai Biru Lawan yang Sulit

Timnas Jepang telah merilis 27 pemain yang akan dibawa untuk menghadapi Indonesia dan Cina.

Sumargo Pangestu | 07 Nov, 11:20

Cover Denver Nuggets

Basketball

Denver Nuggets Putus Rekor OKC Thunder, Golden State Warriors Benamkan Juara Bertahan

Peyton Watson muncul sebagai pahlawan Denver Nuggets saat beri kekalahan pertama bagi Oklahoma City Thunder di NBA 2024-2025.

I Gede Ardy Estrada | 07 Nov, 10:18

Cover Proliga. (Dede Mauladi/Skor.id)

Other Sports

Bergulir Januari, Proliga 2025 Bakal Diikuti 5 Tim Putra dan 7 Tim Putri

Jumlah tim peserta Proliga 2025 sektor putra berkurang sementara juara kategori putri musim lalu, Jakarta BIN, absen.

I Gede Ardy Estrada | 07 Nov, 08:33

elkan baggott - blackpool

National

Elkan Baggott Main Setengah Babak, Blackpool Kalah dari Liverpool U-21

Blackpool harus mengakui keunggulan Liverpool U-21 pada fase Grup E Wilayah Utara Trofi EFL 2024-2025.

Rais Adnan | 07 Nov, 07:02

Load More Articles