Lewis Hamilton Launching Resto Burger Vegan Pertama di New York

Nurul Ika Hidayati

Editor: Nurul Ika Hidayati

Penampakan sejumlah menu yang menjadi andalan Neat Burger. (Dede Mauladi/Skor.id)
Penampakan sejumlah menu yang menjadi andalan Neat Burger. (Dede Mauladi/Skor.id)

SKOR.id - Juara dunia F1 7 kali Lewis Hamilton memperluas portofolio bisnisnya dengan membuka restoran burger di New York City. 

Meskipun baru-baru ini kurang sukses di trek, si pembalap F1 itu telah membangun kekayaan bersih dalam ratusan juta dolar dan sekarang menjadi bagian dari grup kepemilikan waralaba NFL, Denver Broncos, di antara bisnis lainnya.

Kedai burger baru di Manhattan, dibuka pada 17 April dan diberi nama 'Neat in Nolita', adalah tambahan terbaru untuk rantai restoran Hamilton yang berkembang di bawah merek 'Neat', yang berfokus pada pola makan nabati.

Neat Burger adalah rantai makanan cepat saji yang berkembang pesat yang telah membuat sensasi dengan slogan '0% Cow, 100% Wow'. 

Hamilton, seorang pendukung vokal veganisme, serius berinvestasi di perusahaan sebagai cara untuk membuat pola makan nabati lebih mudah diakses oleh semua orang.

Rantai burger mengikuti prinsip-prinsip ini, menggunakan bahan nabati dan menawarkan berbagai pilihan vegan bagi para pelanggan yang ingin menambahkan lebih banyak makanan nabati ke dalam pola makan mereka.

Lokasi baru Neat Burger di Nolita menandai kehadiran mereka secara permanen di kota untuk jaringan tersebut, setelah enam bulan di Urbanspace di Park Avenue. Ekspansi terbaru juga didukung oleh aktor Hollywood, Leonardo DiCaprio.

"Tanggapan terhadap Neat Burger sejak kami buka sangatlah luar biasa. Saya sangat bangga dengan batasan yang terus dapat kami dorong di ruang ini dan rencana ekspansi juga sangatlah menarik," kata Hamilton dalam siaran pers.

Aktivisme vegan Lewis Hamilton
Hamilton memilih menjadi vegan pada tahun 2017 dan menggunakan ketenarannya yang luar biasa untuk mempromosikan hak-hak hewan dan masalah keadilan sosial, sering kali dibawa ke media sosial untuk mendesak penggemar menjadi vegan. 

Pembalap Mercedes itu juga bahkan mempertaruhkan uangnya dengan berinvestasi dalam bisnis vegan, termasuk The Not Company—perusahaan rintisan vegan Chili yang mengumpulkan dana sebesar $235 juta pada 2021 dengan bantuan Hamilton dan artis musik Questlove.

Pada tahun 2019, investasi Hamilton untuk Neat Burger — yang dibuat bekerja sama dengan grup perhotelan The Cream Group dan investor Beyond Meat, Tommaso Chiabara — menjamin perusahaan pendanaan utama untuk memulainya.

Neat Burger membuka lokasi andalannya di Central London pada tahun 2019 sebelum berekspansi ke lokasi kedua dan ketiga di lingkungan Camden dan Soho. Selain lokasi baru Nolita di New York, jaringan kini telah memiliki delapan lokasi di Inggris dan satu di Dubai.

Pada tahun 2030, Neat Burger berencana memperluas ke 1.000 lokasi milik perusahaan, waralaba, dan dark kitchen. Ini juga berupaya menghadirkan alternatif daging nabati tingkat berikutnya yang dibuat dengan bahan-bahan sehat — seperti campuran biji-bijian quinoa, buncis, dan kacang hijau — ke sektor ritel.

Ekspansi Neat Burger ke AS datang pada saat rantai makanan cepat saji vegan rumahan memulai ekspansi mereka sendiri untuk melayani peningkatan permintaan makanan nabati — pasar yang baru-baru ini didorong oleh kecerdasan buatan laporan oleh Tastewise diperkirakan bernilai $74 miliar pada tahun 2027.

Rantai Vegan PLNT Burger — dimiliki koki selebriti Spike Mendelsohn dari Top Chef yang terkenal — membuka lokasi NYC pertamanya di lingkungan Union Square tahun lalu sebelum berekspansi ke Boston. 

Serba Nabati
Setelah mendapatkan investasi strategis dari aktor yang juga pencinta lingkungan hidup, Leonardo DiCaprio, Neat Burger memulai ekspansi ke AS dengan karyawan kunci yang akan membantu rantai burger vegan dan bisnis daging nabati mendapatkan pijakannya di Amerika Serikat.

Menu Nolita mencakup pilihan item yang dipopulerkan di toko-tokonya di Inggris, seperti burger keju nabati, burger ayam, hot dog, mac and cheese, tater tots, dan milkshake, bersama dengan makanan anak-anak.

Lokasi AS pertama Neat Burger dipilih untuk memberi penghormatan kepada NYC dan juga menampilkan item menu yang terinspirasi oleh sejarah kuliner kota yang kaya.

Pembukaan lokasi baru Neat Burger bertujuan untuk mendorong misi merek untuk menciptakan makanan cepat saji yang dapat diakses yang mengutamakan planet ini. 

Selain menyajikan makanan nabati, jaringan bisnis itu menggunakan biodegradable, kompos, dan dibuat dengan alternatif plastik seperti tepung maizena dan tebu.

Neat Burger juga ingin menjembatani kesenjangan antara kesadaran dan tindakan terkait konsekuensi lingkungan dan etika dari mengonsumsi hewan dan dampak pola makan seseorang. Dengan demikian, pesan-pesan inspiratif ditulis dalam neon di dinding warna-warni lokasi Nolita.

“Mengganggu sistem pangan kita dengan alternatif berkelanjutan adalah salah satu cara utama kita dapat membuat perbedaan nyata dalam mengurangi emisi global,” kata DiCaprio dalam sebuah pernyataan. “Pendekatan perintis Neat Burger untuk protein alternatif adalah contoh bagus dari jenis solusi yang kita butuhkan untuk bergerak maju.”***

Source: si.comVegNews

RELATED STORIES

5 Momen Lewis Hamilton Berebut Gelar Juara Dunia F1 hingga Balapan Terakhir

5 Momen Lewis Hamilton Berebut Gelar Juara Dunia F1 hingga Balapan Terakhir

Selama 15 tahun berkarier di F1, Lewis Hamilton lima kali berebut gelar juara dunia yang harus ditentukan lewat balapan terakhir.

Demi Ibu, Lewis Hamilton Ganti Nama Perempuan

Demi Ibu, Lewis Hamilton Ganti Nama Perempuan

Lewis Hamilton dalam proses mengubah namanya menjadi nama gadis ibunya, Larbalestier. Pria 37 tahun itu ingin memasukkan nama asli ibunya, Carmen, bersama Hamilton.

Alex Albon Jadikan Lewis Hamilton dan Sebastian Vettel Panutan dalam Beramal

Lewis Hamilton dan Sebastian Vettel jadi panutan Alex Albon dalam melakukan kegiatan amal di luar F1.

Skor co creators network
RIGHT_ARROW
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
RIGHT_ARROW

THE LATEST

Link Live Streaming Liga Champions. (Deni Sulaeman/Skor.id).

World

Prediksi dan Link Live Streaming Inter Milan vs Feyenoord di Liga Champions 2024-2025

Prediksi dan link live streaming Inter Milan vs Feyenoord di babak 16 besar Liga Champions 2024-2025.

Pradipta Indra Kumara | 11 Mar, 10:40

Cover Persebaya Surabaya vs PSIS Semarang. (Deni Sulaeman/Skor.id)

Liga 1

Prediksi dan Link Live Streaming Persebaya Surabaya vs PSIS Semarang di Liga 1 2024-2025

Laga Persebaya vs PSIS akan digelar di Stadion Gelora Bung Tomo, Surabaya, Rabu (12/3/2025) malam WIB.

Rais Adnan | 11 Mar, 10:09

Liga Champions 2024-2025. (Yusuf/Skor.id).

World

Prediksi dan Link Live Streaming Liverpool vs PSG di Liga Champions 2024-2025

Prediksi pertandingan dan link live streaming Liverpool vs PSG di babak 16 besar Liga Champions 2024-2025.

Pradipta Indra Kumara | 11 Mar, 09:51

ASEAN MISG Cup 2025 (ASEAN Women’s Championship 2025) resmi diluncurkan AFF. (Foto: Dok. AFF/Grafis: Deni Sulaeman/Skor.id)

National

ASEAN MSIG Serenity Cup 2025, Titel Baru Turnamen Sepak Bola Wanita Antarnegara ASEAN

Turnamen sepak bola wanita antarnegara ASEAN kini memiliki titel baru.

Rais Adnan | 11 Mar, 09:27

PMSL SEA. (Dede Sopatal Mauladi/Skor.id)

Esports

Daftar 16 Tim di Grand Final PMSL SEA Spring 2025

Dari 16 tim di Grand Final ada enam tim asal Indonesia yang akan memperebutkan gelar juara.

Gangga Basudewa | 11 Mar, 07:00

Bursa transfer futsal atau pergerakan keluar-masuk pemain di Liga Futsal Indonesia. (Rahmat Ari Hidayat/Skor.id)

Futsal

Update Bursa Transfer Paruh Musim Pro Futsal League 2024-2025

Aktivitas 12 tim peserta Pro Futsal League 2024-2025 pada bursa transfer paruh musim, yang terus diperbaharui.

Taufani Rahmanda | 11 Mar, 06:47

Link live streaming Liga 1 2024-2025. (Hendy Andika/Skor.id)

Liga 1

Prediksi dan Link Live Streaming Malut United vs Persita di Liga 1 2024-2025

Jelang duel pekan ke-27, Rabu (12/3/2025) malam, Malut United superior di kandang dan Persita Tangerang inferior saat tandang.

Taufani Rahmanda | 11 Mar, 05:13

Gelandang timnas Indonesia, Ivar Jenner. (Hendy AS/Skor.id)

National

Joey Pelupessy Menuju Timnas Indonesia, Ivar Jenner Beri Penegasan Bersama Jong Utrecht

Gelandang Timnas Indonesia, Ivar Jenner, kembali menjadi andalan di klubnya Jong Utrecht, Selasa (11/3/2025) dini hari WIB.

Taufani Rahmanda | 11 Mar, 04:26

Kompetisi sepak bola kasta keempat di Indonesia, Liga 4. (Deni Sulaeman/Skor.id)

National

Update Daftar Tim yang Lolos Putaran Nasional Liga 4 2024-2025

Daftar tim yang lolos ke putaran nasional Liga 4 2024-2025 dari babak regional, diperbaharui seiring jalannya kompetisi.

Taufani Rahmanda | 11 Mar, 03:47

Kompetisi sepak bola kasta tertinggi di Indonesia, Liga 1 2024-2025. (Hendy Andika/Skor.id)

Liga 1

Liga 1 2024-2025: Jadwal, Hasil, Klasemen, dan Profil Klub Lengkap

Jadwal, hasil, dan klasemen Liga 1 2024-2025 yang terus diperbarui seiring berjalannya kompetisi, plus profil tim peserta.

Skor Indonesia | 11 Mar, 03:46

Load More Articles