Lewis Hamilton Launching Resto Burger Vegan Pertama di New York

Nurul Ika Hidayati

Editor: Nurul Ika Hidayati

Penampakan sejumlah menu yang menjadi andalan Neat Burger. (Dede Mauladi/Skor.id)
Penampakan sejumlah menu yang menjadi andalan Neat Burger. (Dede Mauladi/Skor.id)

SKOR.id - Juara dunia F1 7 kali Lewis Hamilton memperluas portofolio bisnisnya dengan membuka restoran burger di New York City. 

Meskipun baru-baru ini kurang sukses di trek, si pembalap F1 itu telah membangun kekayaan bersih dalam ratusan juta dolar dan sekarang menjadi bagian dari grup kepemilikan waralaba NFL, Denver Broncos, di antara bisnis lainnya.

Kedai burger baru di Manhattan, dibuka pada 17 April dan diberi nama 'Neat in Nolita', adalah tambahan terbaru untuk rantai restoran Hamilton yang berkembang di bawah merek 'Neat', yang berfokus pada pola makan nabati.

Neat Burger adalah rantai makanan cepat saji yang berkembang pesat yang telah membuat sensasi dengan slogan '0% Cow, 100% Wow'. 

Hamilton, seorang pendukung vokal veganisme, serius berinvestasi di perusahaan sebagai cara untuk membuat pola makan nabati lebih mudah diakses oleh semua orang.

Rantai burger mengikuti prinsip-prinsip ini, menggunakan bahan nabati dan menawarkan berbagai pilihan vegan bagi para pelanggan yang ingin menambahkan lebih banyak makanan nabati ke dalam pola makan mereka.

Lokasi baru Neat Burger di Nolita menandai kehadiran mereka secara permanen di kota untuk jaringan tersebut, setelah enam bulan di Urbanspace di Park Avenue. Ekspansi terbaru juga didukung oleh aktor Hollywood, Leonardo DiCaprio.

"Tanggapan terhadap Neat Burger sejak kami buka sangatlah luar biasa. Saya sangat bangga dengan batasan yang terus dapat kami dorong di ruang ini dan rencana ekspansi juga sangatlah menarik," kata Hamilton dalam siaran pers.

Aktivisme vegan Lewis Hamilton
Hamilton memilih menjadi vegan pada tahun 2017 dan menggunakan ketenarannya yang luar biasa untuk mempromosikan hak-hak hewan dan masalah keadilan sosial, sering kali dibawa ke media sosial untuk mendesak penggemar menjadi vegan. 

Pembalap Mercedes itu juga bahkan mempertaruhkan uangnya dengan berinvestasi dalam bisnis vegan, termasuk The Not Company—perusahaan rintisan vegan Chili yang mengumpulkan dana sebesar $235 juta pada 2021 dengan bantuan Hamilton dan artis musik Questlove.

Pada tahun 2019, investasi Hamilton untuk Neat Burger — yang dibuat bekerja sama dengan grup perhotelan The Cream Group dan investor Beyond Meat, Tommaso Chiabara — menjamin perusahaan pendanaan utama untuk memulainya.

Neat Burger membuka lokasi andalannya di Central London pada tahun 2019 sebelum berekspansi ke lokasi kedua dan ketiga di lingkungan Camden dan Soho. Selain lokasi baru Nolita di New York, jaringan kini telah memiliki delapan lokasi di Inggris dan satu di Dubai.

Pada tahun 2030, Neat Burger berencana memperluas ke 1.000 lokasi milik perusahaan, waralaba, dan dark kitchen. Ini juga berupaya menghadirkan alternatif daging nabati tingkat berikutnya yang dibuat dengan bahan-bahan sehat — seperti campuran biji-bijian quinoa, buncis, dan kacang hijau — ke sektor ritel.

Ekspansi Neat Burger ke AS datang pada saat rantai makanan cepat saji vegan rumahan memulai ekspansi mereka sendiri untuk melayani peningkatan permintaan makanan nabati — pasar yang baru-baru ini didorong oleh kecerdasan buatan laporan oleh Tastewise diperkirakan bernilai $74 miliar pada tahun 2027.

Rantai Vegan PLNT Burger — dimiliki koki selebriti Spike Mendelsohn dari Top Chef yang terkenal — membuka lokasi NYC pertamanya di lingkungan Union Square tahun lalu sebelum berekspansi ke Boston. 

Serba Nabati
Setelah mendapatkan investasi strategis dari aktor yang juga pencinta lingkungan hidup, Leonardo DiCaprio, Neat Burger memulai ekspansi ke AS dengan karyawan kunci yang akan membantu rantai burger vegan dan bisnis daging nabati mendapatkan pijakannya di Amerika Serikat.

Menu Nolita mencakup pilihan item yang dipopulerkan di toko-tokonya di Inggris, seperti burger keju nabati, burger ayam, hot dog, mac and cheese, tater tots, dan milkshake, bersama dengan makanan anak-anak.

Lokasi AS pertama Neat Burger dipilih untuk memberi penghormatan kepada NYC dan juga menampilkan item menu yang terinspirasi oleh sejarah kuliner kota yang kaya.

Pembukaan lokasi baru Neat Burger bertujuan untuk mendorong misi merek untuk menciptakan makanan cepat saji yang dapat diakses yang mengutamakan planet ini. 

Selain menyajikan makanan nabati, jaringan bisnis itu menggunakan biodegradable, kompos, dan dibuat dengan alternatif plastik seperti tepung maizena dan tebu.

Neat Burger juga ingin menjembatani kesenjangan antara kesadaran dan tindakan terkait konsekuensi lingkungan dan etika dari mengonsumsi hewan dan dampak pola makan seseorang. Dengan demikian, pesan-pesan inspiratif ditulis dalam neon di dinding warna-warni lokasi Nolita.

“Mengganggu sistem pangan kita dengan alternatif berkelanjutan adalah salah satu cara utama kita dapat membuat perbedaan nyata dalam mengurangi emisi global,” kata DiCaprio dalam sebuah pernyataan. “Pendekatan perintis Neat Burger untuk protein alternatif adalah contoh bagus dari jenis solusi yang kita butuhkan untuk bergerak maju.”***

Source: si.comVegNews

RELATED STORIES

5 Momen Lewis Hamilton Berebut Gelar Juara Dunia F1 hingga Balapan Terakhir

5 Momen Lewis Hamilton Berebut Gelar Juara Dunia F1 hingga Balapan Terakhir

Selama 15 tahun berkarier di F1, Lewis Hamilton lima kali berebut gelar juara dunia yang harus ditentukan lewat balapan terakhir.

Demi Ibu, Lewis Hamilton Ganti Nama Perempuan

Demi Ibu, Lewis Hamilton Ganti Nama Perempuan

Lewis Hamilton dalam proses mengubah namanya menjadi nama gadis ibunya, Larbalestier. Pria 37 tahun itu ingin memasukkan nama asli ibunya, Carmen, bersama Hamilton.

Alex Albon Jadikan Lewis Hamilton dan Sebastian Vettel Panutan dalam Beramal

Lewis Hamilton dan Sebastian Vettel jadi panutan Alex Albon dalam melakukan kegiatan amal di luar F1.

Skor co creators network
RIGHT_ARROW
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
PLAY_ICON
RIGHT_ARROW

THE LATEST

Ketum The Jakmania, Diky Soemarno. (Foto: Instagram @dikysoemarno/Grafis: Deni Sulaeman/Skor.id)

Liga 1

Persija Dilanda Masalah Internal, Ketum The Jakmania Buka Suara

Diky Soemarno mengungkapkan Persija saat ini sedang dilanda masalah finansial dan mental.

Rais Adnan | 13 Mar, 08:05

PSBS Biak. (Rahmat Ari Hidayat/Skor.id)

Liga 1

Kembali Berkandang di Papua, PSBS Biak Enggan Keluar dari 10 Besar

PSBS Biak kembali menggunakan Stadion Lukas Enembe, Papua, untuk empat laga kandang terakhir mereka di Liga 1 musim ini.

Rais Adnan | 13 Mar, 06:18

Pemain yang diproyeksikan untuk memperkuat serangan Timnas Indonesia, Ole Romeny, dengan seragam klub asal Inggris Oxford United. (Foto: Instagram Ole Romeny/Grafis: Deni Sulaeman/Skor.id)

National

Ole Romeny Jadi Pemain Pengganti, Marselino Ferdinan dan Nathan Tjoe-A-On Tidak Masuk Skuad

Ole Romeny kembali mendapatkan kepercayaan bermain di Oxford United, namun sayang menelan kekalahan.

Rais Adnan | 13 Mar, 05:54

Liga Champions 2024/2025. (Deni Sulaeman/Skor.id).

Liga Champions

Hasil Liga Champions 2024-2025: Real Madrid Menangi Derbi Sekota

Hasil leg kedua 16 besar Liga Champions, Real Madrid berhasil menaklukkan Atletico Madrid.

Gangga Basudewa | 13 Mar, 00:10

Liga Champions 2024-2025. (Yusuf/Skor.id).

World

Liga Champions 2024-2025: Jadwal, Hasil, dan Klasemen

Liga Champions 2024-2025 dimulai dengan Fase Liga, berikut jadwal, hasil, dan klasemen yang akan diupdate seiring bergulirnya kompetisi ini.

Irfan Sudrajat | 12 Mar, 23:08

Cover artikel All England

Badminton

All England 2025: Indonesia Tambah Wakil di 16 Besar

Seluruh wakil Indonesia yang bertanding pada Rabu (12/3/2025) berhasil mengatasi lawan-lawannya.

Gangga Basudewa | 12 Mar, 22:27

Kompetisi sepak bola kasta tertinggi di Indonesia, Liga 1 2024-2025. (Hendy Andika/Skor.id)

Liga 1

Liga 1 2024-2025: Jadwal, Hasil, Klasemen, dan Profil Klub Lengkap

Jadwal, hasil, dan klasemen Liga 1 2024-2025 yang terus diperbarui seiring berjalannya kompetisi, plus profil tim peserta.

Skor Indonesia | 12 Mar, 15:53

Gregoria Mariska Tunjung

Badminton

All England 2025: Menang, Permainan Gregoria Mariska Tunjung Belum Sesuai Keinginan

Gregoria Mariska Tunjung berhasil menang pada laga perdananya di All England 2025.

Rais Adnan | 12 Mar, 12:46

Bursa transfer futsal atau pergerakan keluar-masuk pemain di Liga Futsal Indonesia. (Rahmat Ari Hidayat/Skor.id)

Futsal

Update Bursa Transfer Paruh Musim Pro Futsal League 2024-2025

Aktivitas 12 tim peserta Pro Futsal League 2024-2025 pada bursa transfer paruh musim, yang terus diperbaharui.

Taufani Rahmanda | 12 Mar, 12:30

satoru mochizuki - timnas putri indonesia

Timnas Indonesia

Selalu Kalah di Jepang, Kualitas Dasar Sepak Bola Pemain Timnas Putri Indonesia Jadi Sorotan

Pelatih Timnas Putri Indonesia, Satoru Mochizuki, juga mengungkapkan perkembangan dari para pemainnya.

Rais Adnan | 12 Mar, 11:59

Load More Articles